Pentru a pregăti un cheesecake atât de simplu și foarte gustos, veți avea nevoie mai întâi de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, puțină făină, banane prea coapte și un ou de pui. Treceți brânza printr-o mașină de tocat carne cu grătar fin.
Se toarnă oul de găină în masa de caș rezultată, se amestecă întreaga masă, se adaugă făina și, de asemenea, se amestecă, iar bananele zdrobite cu zahăr sunt așternute ultimele, se amestecă pentru ultima dată până la o consistență omogenă.
Pune masa de caș astfel pregătită într-o tavă de copt unsă cu ulei, pe fundul căreia poți pune hârtie de copt sau chiar folie pentru fidelitate.
Puneți forma de cheesecake în cuptor, încălzită la 180 de grade (C) și monitorizați-i suprafața, de îndată ce Cheesecake-ul dvs. este rumenit deasupra, trebuie scos din cuptor și lăsat să se răcească, astfel încât să fie mai ușor să se răcească. tăiat în porții.
Ingrediente pentru cheesecake:
- brânză cu conținut scăzut de grăsimi - 2 pachete;
- ou proaspăt de pui - 1 bucată;
- făină de grâu cu un amestec - 2 linguri;
- banane prea coapte - 6 bucăți;
- zahăr granulat - de preferință.