Casoala cu brânză într-un grătar cu aerse prepară în mod similar cu coacerea în cuptor. Caserola cu brânză într-un grătar cu aer este coaptă în fluxuri de aer fierbinte, prin urmare, în comparație cu un cuptor, caserola cu brânză într-un grătar cu aer nu arde și este coaptă uniform. Caserola cu brânză într-un grătar cu aer se dovedește suculentă, cu crustă aurie, ușor de absorbit de organism și îndeplinește cerințele unei alimentații sănătoase. Mai jos este o rețetă dietetică de bază pentru caserola cu brânză într-un grătar cu aer. Spre deosebire de rețeta tradițională, nu conține gris, făină, fulgi de ovăz, sifon, praf de copt sau alte umpluturi care reduc valoarea nutritivă a preparatului. Nisipul zaharat poate fi înlocuit cu miere, pentru a adăuga gust de miere și proprietăți medicinale. Nu trebuie să alegeți brânza care conține grăsimi vegetale pentru gătit. Uleiurile refractare (nucă de cocos, palmier) sunt înlocuitori ieftini pentru grăsimea din lapte. La încălzire, grăsimile vegetale solide se topesc, vasul își pierde consistența necesară. Uleiurile vegetale solide sunt dăunătoare sănătății și nu sunt acceptabile în alimentele dietetice și sănătoase. Caserola cu brânză dietetică este preparată din brânză naturală cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Felul de mâncare este fraged, cu conținut scăzut de calorii, ușor de digerat. Un sufleu delicat de brânză va decora un mic dejun de familie și un meniu festiv ca desert cu brânză. Felul de mâncare este potrivit pentru alimente dietetice, pentru copii și sănătoase.
Rețeta de bază este ușor de transformat într-o varietate de mâncăruri dietetice uimitoare cu brânză. Este suficient să adăugați aditivi deliciosi la ingredientele rețetei de bază: stafide, caise uscate, pere, nuci, fructe de pădure. În fotografie, o caserolă de brânză într-un grătar cu aer, pregătită cu un praf de stafide negre.
Ingrediente
- Brânză - 400 g
- Ouă - 2 buc
- Zahăr sau miere - 2 linguri. l
- Sare, scortisoara, cardamom, vanilie dupa gust
caserolă cu brânză îngrătare cu aer - rețetă de gătit
Se amestecă bine ouăle cu zahărul, sarea și condimentele cu o furculiță. Nu este nevoie să bată. Dacă zahărul este înlocuit cu miere, obținem proprietăți alimentare suplimentare ale caserolei și un gust de miere.
Adăugați brânză. Se amestecă bine până la o consistență omogenă.
Întindem masa de brânză rezultată într-o formă.
Caserola cu brânză într-un grătar cu aer se prepară la t205 C, viteza medie a ventilatorului 20 de minute. Timpul de gătire este selectat individual: depinde de forma, grosimea caserolei, puterea grătarului cu aer și rețeaua electrică a casei.
Lăsați vasul finit să se răcească. Serviți pe masă.
