cartofi
Cartofi în lapte într-un aragaz lent - felul de mâncare este extrem de gustos, aromat, iar cartofii pur și simplu se topesc în gură. Este grozav pentru copiii mici care au un apetit slab. Ei mănâncă acești cartofi în sos de lapte cu plăcere. Încercați să gătiți cartofi în lapte într-un aragaz lent și vedeți singur!

Ingrediente:

  • cartofi - 1 kg;
  • lapte - 600-800 ml;
  • unt (smântână) - 50 g;
  • brânză (grad tare) - 100 g;
  • usturoi - câțiva căței;
  • sare.

Cum să gătești cartofii în lapte într-un aragaz lent:

Cartofii se curata de coaja, se taie cubulete mici, se sare, se toarna lapte astfel incat laptele sa acopere complet cartofii. Se lasă la infuzat timp de 10 minute.

Acum trebuie să porniți multicooker-ul în modul „Trici de lapte” și să setați timpul la 1 oră și 30 de minute. Pune o bucată de unt pe fundul aragazului lent. Se adauga apoi cartofii si laptele, se presara deasupra branza rasa si usturoiul tocat marunt, se inchide capacul.

Când va suna semnalul pentru finalizarea operațiunii multicooker, cartofii fragezi și fragezi în lapte vor fi gata. Poftă bună!