Daca nu iti doresti prajiturile si produse de patiserie obisnuite cu crema, dar nu vrei sa renunti la deserturi, pregateste rapid prajituri de casa - cu siguranta le vor placea tuturor celor de dulce. Aceste fursecuri se prepară destul de repede și simplu, aluatul nici nu necesită rulare. Modul simplu de a pregăti aceste prăjituri delicioase oferă chiar și bucătărilor începători posibilitatea de a-și încerca mâna, chiar și copiii se pot descurca. Pe lângă cea de mai jos, mai am și alte rețete preferate de fursecuri rapide - smântână, miere, fulgi de ovăz etc. - dar sunt în regulă și mai întâi vreau să le încercați cu cafea.

Aroma și gustul fursecurilor vor depinde în mare măsură de tipul de cafea pe care îl folosiți în aluat. Un „nescafe” obișnuit este destul de potrivit. Când timpul pentru gătit este limitat sau, de exemplu, oaspeții sunt pe cale să sosească, sau poate chiar vrei să încerci o coacere rapidă și delicioasă de casă, această rețetă de fursecuri rapide va deveni asistentul tău indispensabil.

fursecuri

Ingrediente pentru o reteta rapida de fursecuri:

  • cafea instant - 2 linguri;
  • făină de grâu - 1 lingură;
  • ou - 1 buc.;
  • unt - 100 g;
  • zahăr granulat - 1-1,5 căni;
  • nuci tocate (oricare) - 3 linguri. L.;
  • praf de copt - 1 linguriță.

Reteta rapida de fursecuri:

  • Începem să gătim bătând un ou cu zahăr granulat (cel mai bine este dacă este maro).
  • Se toarnă cafeaua, se amestecă.
  • Se adauga apoi untul inmuiat, praful de copt, nucile preprajite. Amestecam.
  • Adăugați treptat făina. Amestecăm toată masa.
  • Pune o foaie de hârtie de copt sau de copt pe o foaie de copt.
  • Cu o linguriță înmuiată în apă, întindeți aluatul rezultat pe hârtie la o oarecare distanță unul de celălalt,pe măsură ce crește în volum în timpul coacerii.
  • După aceea, puneți foaia de copt cu fursecuri în cuptorul preîncălzit la temperatura maximă.
  • Timpul de coacere pentru fursecuri este de aproximativ 30 de minute. Cel mai bine este să verificați starea de pregătire după 15 minute, astfel încât prăjiturile să nu se ardă, deoarece fiecare cuptor are propriul său timp de gătire.

    • Când fursecurile sunt gata, scoateți-le din cuptor, transferați-le într-o farfurie și serviți-le calde pentru un ceai în familie (deși nu sunt mai puțin gustoase reci). In plus, aceste fursecuri simple de casa pot fi facute cu adevarat festive prin decorarea lor cu glazura de ciocolata sau proteine, Nutella, presarata cu nuci sau stropi colorati etc.

    Poftă bună!