1. Terci de gris cu suc de afine Probabil că nu există o astfel de persoană care să nu fi încercat niciodată terci de gris. Sunt fani și adversari. Dar poți oricând să adaugi ingredientele tale preferate în orice terci și să-l faci cu adevărat gustos. Astăzi vă aducem în atenție o rețetă destul de originală pentru a găti terci de gris - încercați să-l gătiți pe suc de afine.
Produse prescrise: Crupe de gris - 200 gr. Merisoare - 100 gr. Apă - 1,1 l zahăr - 150 gr.
Rețetă de gătit: Pasează merișoarele și stoarce sucul. Se toarna putina apa peste zeama si se fierbe la foc mic. Apoi decoctul trebuie filtrat. Adăugați puțin zahăr și aduceți totul la fiert. Apoi diluăm grisul cu sucul nostru de afine. Turnați siropul și gătiți terciul. Ar trebui să iasă groasă. Terciul poate fi decorat cu merișoare. Nu uitați, orice fel de mâncare ar trebui să fie nu numai frumos, ci și gustos și apetisant. Vă dorim noi descoperiri culinare! Poftă bună!
2. Terci de gris cu banana Astăzi vă propunem să pregătiți delicios terci de gris cu banane. Vă reamintim că banana este bogată în substanțe utile și vitamine. Și mai conține serotonină - hormonul fericirii. Există o singură concluzie - un astfel de terci ar trebui să fie fortificat dimineața. O bună dispoziție este garantată pentru toată ziua!
Produse prescrise: Lapte - 2 pahare Crupe de gris - 100 gr. Banană - 1 buc. Ciocolata - 50 gr. zahăr - 1 lingură. lingura Unt - 2 lingurițe
Rețetă de gătit: Aduceți laptele la fiert. Adăugați puțin zahăr. Adăugați grisul cu un firicel subțire. Sa gatim. Se amestecă constant. Ne asigurăm că nu se formează bulgări. Apoi curățați banana, tăiați-o în cuburi mici. Adăugați o banană în terci și asezonați-o cu unt. Daca iubesticiocolată, apoi înainte de servire, stropiți terciul cu așchii de ciocolată (frecați-l pe răzătoare). De asemenea, puteți decora terciul cu mentă sau fructe de pădure. Gătește întotdeauna cu inimă și plăcere. Atunci oricare dintre felurile tale se va dovedi a fi cel mai delicios. Poftă bună!
3. Terci de gris „Sandy Beach” În ciuda faptului că grisul nu este pe placul tuturor, este un produs alimentar excelent. Grișul este bogat în proteine, vitamine și minerale. Este util nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Încercați să faceți un terci de gris delicios numit „Sandy Beach”.
Produse prescrise: Griș - 1 cană Morcov — 1-2 buc. Lapte - 4-5 pahare Stafide - 2-3 linguri. linguri Zahăr - 1 cană Unt - 3 linguri. linguri
Rețetă de gătit: Turnați o cană de lapte în tigaie și adăugați morcovii (răzuiți-i în prealabil). Apoi punem zahar si unt si punem pe foc mic. Se fierbe timp de aproximativ cincisprezece minute. Apoi turnați laptele rămas și fierbeți. Se amestecă constant. Apoi turnați gris. Să gătim toate acestea la foc mic timp de aproximativ zece până la cincisprezece minute. Apoi puteți adăuga niște stafide. Iată terciul nostru și gata! Poftă bună.
4. Terci de gris „Cadoul verii” Orice terci este util și hrănitor. Încercați să îl introduceți în dieta nu numai a copiilor dvs., ci și a dumneavoastră. Începeți-vă dimineața cu un terci gustos și hrănitor. Adaugă fructele tale preferate și îți este garantată o bună dispoziție pentru întreaga zi!
Produse prescrise: Griș - 1 cană Lapte - 1 l Căpșuni - 500 g Zahăr - 1,5 căni Sarat la gust)
Rețetă de gătit: Turnați laptele în tigaie. Să fierbem. Se sare dupa gust si se toarna niste crupe. Gătim toate acestea timp de aproximativ douăzeci de minute.Întindem terciul finit în căni mici și îl punem la frigider. Se zdrobește căpșunile cu zahăr și se toarnă în terciul nostru răcit. Totul este gata! Un astfel de terci poate deveni un desert minunat. Poftă bună!
5. Terci de gris cu caramel Terciul este un fel de mâncare sănătos și hrănitor în bucătăria rusă. Cel mai adesea, terciul este pregătit pentru micul dejun. Dacă vrei să o gătești după toate tradițiile, este mai bine să o faci în vase speciale de lut. Atunci terciul tău se va dovedi a fi cel mai delicios și mai parfumat!
Produse prescrise: Griș - 3/4 cană Nuci - 100 g Zahăr - 1/4 cană Apă sau lapte - 1 pahar
Rețetă de gătit: Aduceți laptele la fiert. Sarat la gust. Se toarnă un firicel subțire de gris în lapte și se fierbe până se îngroașă. Apoi se adaugă nuci în groal (toacă-le în prealabil). Amesteca totul. Transferăm terciul într-o formă specială (ungeți-l cu ulei vegetal). Presărați zahăr deasupra - trebuie să faceți acest lucru uniform. Apoi încălziți terciul sub grătar. De îndată ce vezi o crustă aurie de caramel, terciul tău este gata! Poftă bună!
6. Terci Guryevka Acest terci a apărut cu un motiv. Numele său este asociat cu ministrul de finanțe al Rusiei DA Guryev. Contele l-a cumpărat pe bucătarul iobag Kuzmin de la un maior după ce a încercat un terci foarte gustos preparat de Kuzmin. De atunci, bucătarul și-a servit cu fidelitate noul său stăpân, Guryev, și i-a pregătit constant acest terci.
Produse prescrise: Griș - 1 cană Crema - 3 cani Zahăr - 1/2 cană Nuci (decojite) - 200g Stafide - 1/2 cană Marmeladă - 100g Dulceata - 3 linguri. linguri Unt - 1 linguriță
Rețetă de gătit: Peste nuci se toarnă apă clocotită. Le curățăm. O parte din nucimacinati, stropiti restul cu zahar - nu le macinati, lasati-le in jumatati. Prăjiți nucile de zahăr la cuptor. De îndată ce apare o crustă de caramel, îndepărtați-le imediat. Aveți grijă să nu ardeți nucile. Se toarnă crema în tigaie. O dam la cuptor.
Când vedeți o spumă roșie pe cremă, îndepărtați-o imediat și transferați-o cu grijă pe o farfurie. Repetați acest lucru de încă cinci până la șase ori (deci trebuie să mai îndepărtați câteva spume). Adăugați puțin zahăr la crema rămasă. Adăugați gris și fierbeți până când terciul începe să se îngroașe. Se amestecă în mod constant. Unge tava cu ulei. Punem un strat de terci. Punem spuma deasupra.
Apoi acoperiți din nou spuma cu terci. Așa că facem mai multe straturi, adică alternăm terci cu spumă. Dupa fiecare strat puteti presara putin zahar pudra. Terminăm totul cu spumă. Se presara deasupra nuci tocate. Punem terciul la cuptor si coacem pana vedem o crusta de caramel rosie. Terciul poate fi decorat cu fructe confiate, conserve, marmeladă sau stafide. Poftă bună!