Bună ziua dragi oaspeți ai blogului meu. Cititorii obișnuiți știu deja că îmi place să cresc tot felul de legume utile în grădina mea, adun și rețete pentru mâncare sănătoasă, nu sunt indiferentă față de viitorul copiilor mei. La urma urmei, sănătatea se stabilește încă de la naștere și alimentele sunt cele care afectează sănătatea. Amintiți-vă vechea frază, „suntem ceea ce mâncăm”.
Datorită unei alimentații adecvate, poți învăța să te menții în formă, poți arăta cu 10 ani mai tânăr, poți chiar să scapi de unele boli cronice. Unii nu vor crede, dar a fost convinsă de exemplul ei. Când m-am îmbolnăvit de astm, o bunică m-a sfătuit să beau lapte de capră și lapte la abur, în fiecare zi. A trebuit să iau capre și nu regret deloc. Am vindecat nu doar astmul, ci și gastrita cronică.
În plus, copiii au mereu pe masă produse dietetice, care nu sunt foarte ieftine dacă le cumperi. Desigur, nu toată lumea are posibilitatea de a avea animale, unii nici măcar nu au ocazia să crească ceva pentru ei înșiși. Dar cred că toată lumea poate găti pentru sine alimente sănătoase.
Niciodată nu este prea târziu să te gândești la sănătatea ta și să începi să mănânci corect. Iubitori de diete, bieți suferinzi, îmi pare atât de rău pentru femeile care se leagă de tot și mănâncă o jumătate de frigider deodată în liniștea nopții. La urma urmei, te poți descurca fără aceste abuzuri asupra corpului tău.
Puteti inlocui produse in retete, de exemplu, am renuntat de mult la maioneza, o inlocuiesc cu smantana. Dacă cineva nu poate trăi fără carne, vă rugăm să mâncați sănătos, dar să o gătiți la abur sau la cuptor. Nu mai tin minte cand am prajit cotlet in tigaie, sunt mai sanatoase si mai gustoase la cuptor. Pentru a pregăti mâncare sănătoasă, nu ai nevoie de multă inteligență, poți pregăti preparate minunate, gustoase și sănătoase din cele mai obișnuite produse.
Puisupa cu taitei.
Eu nu fac piure de legume in aceasta supa, adaug totul proaspat. Turnam jumatate din pui cu apa (3 litri) si il pun pe foc, dupa ce da in clocot, scad focul, scot spuma si arunc in tigaie toata ceapa curatata de coaja, se calesc o ora. In timp ce bulionul se fierbe, curat si tai legumele. Tulpinile de țelină sunt acoperite cu fibre dure deasupra, trebuie îndepărtate, apoi tăiate în cercuri, morcovii în cuburi și păstârnacul în fâșii. Dupa ce puiul este fiert, il scot pe o farfurie si streco bulionul. Adaug toate legumele acolo si incep sa gatesc. După ce au fiert 10 minute, adaug cel mai bun ou (de casă va fi mai gustos). La sfârșitul gătitului, se adaugă sare, piper și mărar adormit și usturoi zdrobit. Împărțim puiul fiert în părți și îl adaug acolo.
Ingrediente: 12 carcase de pui, 3 litri de apă, 1 ceapă medie, 3 morcovi medii, 0,5 rădăcini de păstârnac, 300 g de tulpini de țelină, 1 cățel de usturoi, 150 g de tăiței cu ou, o grămadă de mărar, sare și piper după gust .
Un fel de mâncare simplu și ușor pentru fiecare zi, fără bibelouri. Există, desigur, multe rețete pentru gurmanzi și mâncăruri festive care nu numai că nu vă vor dăuna sănătății, dar vă vor rezolva și multe probleme. Vreau să vă împărtășesc una dintre descoperirile mele, pentru că eu, sau mai bine zis soțul meu, am o problemă cu greutatea (120 kg) și cu sănătatea, dar refuză absolut să mănânce mesele dietetice.
Cu un buchet întreg de boli, gastrită, colită, obezitate și multe alte lucruri, mănâncă în principal plăcinte, chebureks și pâine albă. Nu am mai gătit asta de multă vreme, dar mama lui locuiește în apropiere. În general, am căutat pe internet și am dat peste o colecție de cărți absolut uluitoare, care conțin rețete de mâncare sănătoasă și nu doar de slăbit. Iată un exemplu de rețetă de pe site-ul autorului. Acum, soțul nu merge la mama lui pentru cheburek, a devenit vesel și amabil și, se pare, a început dejaslăbi
Vreau sa recomand cu incredere acest set de carti tuturor cititorilor mei, retete minunate pentru fiecare zi si pentru toate ocaziile.Daca va intereseaza scrie „Slim cooking” si mai jos este o oferta. Trăiește delicios!