utilizare
Rizomii de ghimbir îngroșați și foarte ramificați pot fi găsiți astăzi pe rafturile magazinelor alimentare sau cultivați independent pe pervaz. Din cele mai vechi timpuri, planta a fost considerată medicinală, apreciată ca condiment pentru preparatele din carne și pește și, în același timp, tot mai mulți oameni din întreaga lume folosesc ghimbirul pentru pierderea în greutate.

pentru
Includerea în dietă a băuturilor și a mâncărurilor cu ghimbir ajută la:

  • activarea proceselor de schimb;
  • îmbunătăți digestia;
  • ridica vitalitatea,
  • simulează generarea de căldură;
  • curăță organismul de impuritățile și toxine acumulate.

Rădăcina datorează un efect atât de strălucitor substanțelor bioactive din compoziția sa. În același timp, ghimbirul este cel mai valoros pentru pierderea în greutate în timp ce rizomul este tânăr. O astfel de rădăcină poate fi distinsă:

  • pe o piele subțire auriu-bej, pe care nu există zone aspre;
  • în absența unui număr mare de celule și noduri;
  • pe pulpa suculenta fara fibre grosiere.

În rețetele de slăbire, rădăcina de ghimbir este folosită pentru a prepara băuturi vindecătoare și, în exterior, pentru a menține tonusul pielii, ca parte a scruburilor, împachetărilor și cremelor. Remediul natural este folosit sub formă proaspătă și uscată.

Efectul ghimbirului asupra pierderii în greutate

Corpul uman este un sistem extrem de complex și bine reglat. Merită să rupeți echilibrul din anumite motive, iar organismul reacționează cu apariția unor kilograme și centimetri în plus.

Motivul pentru aceasta este adesea un mecanism dezordonat de ardere a caloriilor obținute din alimente.

Cum să slăbești cu ghimbir? Ce substanțe din compoziția rădăcinii fac ca depozitele de grăsime să „arde” literalmente?

Rădăcina de ghimbir conține compuși bioactivi precum gingerolul și shogaol, care, pătrunzând în organism, activează metabolismul șiface de fapt să ardă toate depozitele de grăsime. Adică caloriile „în plus” primite cu alimente nu sunt stocate ca rezervă, ca la persoanele care se îngrașă, ci sunt cheltuite, transformându-se în căldură.

Cu toate acestea, capacitatea de a converti excesul de greutate în energie nu este singurul merit al celebrului condiment. Proprietățile răcoritoare ale ghimbirului și efectul său stimulator asupra proceselor digestive sunt binecunoscute încă din cele mai vechi timpuri.

Răsfățându-se la banchete, romanii aveau grijă să mestece o felie de rădăcină proaspătă între mese. Acest lucru nu numai că a ajutat la respingerea gustului mâncărurilor anterioare, la împrospătarea respirației, dar și la salvarea consumatorului de consecințele supraalimentării.

Citește și: Beneficiile și daunele consumului de semințe de dovleac pentru femei

Alimentele care intră în stomac sunt digerate și absorbite mai repede, ceea ce previne dezvoltarea infecțiilor bacteriene și a proceselor inflamatorii. Ghimbirul ajută la neutralizarea sindromului de colon iritabil, reducând semnificativ formarea de gaze.

Un astfel de efect complex a fost apreciat de multe mii de oameni din întreaga lume, iar numărul fanilor ghimbirului proaspăt este în creștere. Astăzi, folosirea ghimbirului este cea mai eficientă modalitate de a pierde în greutate, iar rețetele care vă permit să pregătiți mâncăruri și băuturi sănătoase sunt foarte accesibile și simple.

Efectul ghimbirului asupra fondului hormonal și asupra stării de bine

Dacă componenta principală a rețetei pentru pierderea în greutate este rădăcina de ghimbir, puteți fi sigur că produsul nu numai că va avea un efect benefic asupra greutății, ci va fi și un bun ajutor în depășirea efectelor stresului și va crește rezistența la stres fizic și psihic.

Astăzi, medicii au stabilit cu exactitate relația dintre creșterea în greutate și stres. Cert este că atunci când se confruntă cu anumite supraîncărcări, organismul uman răspunde la acestea prin creșterea producției de cortizon, un hormon. Acest tip de semnal de pericol este perceput de corp ca o comandă cătreeconomii, iar o parte din nutrienți nu este cheltuită ca într-o viață liniștită, ci se depune pe părțile laterale și pe stomac „pentru o zi ploioasă”.

Pentru ca economia propriului corp să nu ducă la consecințe triste, meniul include ghimbir uscat și proaspăt, precum și preparate preparate din acestea.

În acest caz, efectul ghimbirului pentru pierderea în greutate constă din mai multe componente. Ei includ:

  • inhibarea producției de cortizon și ameliorarea stresului;
  • creând o senzație de sațietate îndelungată;
  • îmbunătățirea circulației cerebrale și îmbunătățirea stării de spirit;
  • slăbirea oboselii fizice și a durerilor musculare după antrenament;
  • absența excesului de colesterol pe pereții vaselor.

Cum se folosește ghimbirul pentru pierderea în greutate?

Rețetele cu rădăcină de ghimbir sunt bine cunoscute de toată lumea, dar planta a fost folosită pentru pierderea în greutate nu cu mult timp în urmă. La carne și pește se adaugă rădăcină uscată și proaspătă zdrobită, dând preparatelor o notă picant și un gust plăcut răcoritor. Ghimbirul murat este un condiment celebru în Țara Soarelui Răsare. Farfurii subțiri roz sunt servite cu fructe de mare, inclusiv sushi și sashimi. O bucată de rădăcină proaspătă nu va fi de prisos într-o marinadă pentru legume și ciuperci.

Cel mai mare beneficiu nu sunt capodoperele culinare, ci ceaiul eficient de slabit cu ghimbir, a carui reteta poate fi schimbata in functie de sezon si preferintele personale.

De exemplu, în zilele toride de vară, apa cu ghimbir pentru pierderea în greutate va fi un ajutor răcoritor și foarte util pentru organism. Iarna, persoanele cărora le pasă de greutatea lor și de menținerea sănătății vor avea o oră de încălzire sufletească cu adaos de rădăcină de ghimbir și alte condimente.

Citește și: Beneficii și contraindicații ale utilizării tincturii de ghimbir pe vodcă

Infuzie cu efect de ghimbir proaspăt:

  • potolește bine setea;
  • ajută toxinele și impuritățile să părăsească organismul;
  • tonuri;
  • activează procesele de schimb;
  • are un efect preventiv antibacterian și antiinflamator asupra tractului digestiv;
  • rezistă eficient la îmbătrânire.

Cum să folosiți ghimbirul și băuturile pe bază de el pentru pierderea în greutate? La ce rețete merită să fii atent?

Dacă băuturile reci pe bază de rădăcină de ghimbir sunt incluse în dieta pentru slăbire și întreținere, aportul lor este distribuit uniform pe parcursul zilei. Infuzie de rădăcină sau ceai cu ghimbir pentru slăbit conform rețetei de mai jos, bea câteva înghițituri, încercând să nu consumi un lichid suficient de activ pe stomacul gol.

Ceaiul cu ghimbir si lamaie dupa o reteta cunoscuta inca din secolul trecut este foarte gustos si util pentru mentinerea tonusului si slabit. Băutura aromată caldă a fost folosită ca medicament într-un număr de țări europene și americane pentru febră, răceli, boli intestinale, slăbiciune și crize de greață. Relativ recent, a devenit clar că o utilizare terapeutică atât de largă a ceaiului este pe deplin justificată și, în plus, reduce efectiv greutatea.

Cu toate beneficiile infuziilor și ceaiurilor de ghimbir, nu ar trebui să vă răsfățați fără minte cu ele. Doza zilnică de consum a unui produs de slăbit atât de gustos și util nu trebuie să depășească doi litri.

Mai mult, poți apela la o dietă bazată pe ghimbir doar după consultarea medicului. Dacă nu găsește contraindicații, durata recepției este de două săptămâni, după care este necesară o pauză de încă 2-4 săptămâni.

Ceai de ghimbir pentru slabit: retete

Baza tuturor băuturilor este infuzia sau decoctul de ghimbir. Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

  • litru de apă;
  • o rădăcină mică, proaspătă de aproximativ 4 cm.

Ghimbirul este pre-curățat de piele șifrecat pe răzătoare. Masa rezultată este trimisă în apă clocotită, apoi lichidul este adus din nou la fierbere. După cinci minute, viitoarea infuzie de ghimbir pentru pierderea în greutate este îndepărtată de pe căldură. Sub un capac strâns, lichidul trebuie infuzat timp de 10-15 minute.

Citește și: Tratamentul Kalanchoe al răcelilor la copii

Decoctul poate fi consumat atât rece, cât și fierbinte și va deveni și mai gustos și util după adăugarea unor ingrediente precum lămâie, miere, ceai negru, alb sau verde, condimente, mentă și alte ierburi.

Lămâia și mierea sunt adăugate în ceaiul de ghimbir pentru pierderea în greutate atunci când lichidul se răcește la 65-70 de grade, altfel majoritatea acidului ascorbic din citrice va fi distrus și nu va aduce niciun beneficiu suplimentar. De asemenea, mierea își pierde proprietățile pe măsură ce se încălzește, așa că este mai bine să o adaugi la ceaiul cald, de băut.

O băutură rece, pe lângă ghimbir, miere și lămâie conform unei rețete de slăbire, poate include frunze de ceai de diferite grade de fermentație. Și sub el, este mai bine să preparați un decoct proaspăt preparat și apoi să insistați până la 10 minute.

Există multe rețete de preparare a ceaiului de ghimbir pentru pierderea în greutate. O infuzie de ghimbir cu adaos de suc proaspăt de mentă, lămâie sau portocale va fi incredibil de răcoritoare, liniștitoare și utilă vara. Puteți îndulci băutura cu zahăr sau, mai util, cu fructoză sau miere.

Într-o zi rece de iarnă, ghimbirul nu numai că va scăpa de kilogramele în plus, dar te va încălzi cu ușurință și te va proteja de răceli. În acest caz, rețeta de slăbire, pe lângă rădăcina de ghimbir, include coaja de lămâie și portocală, semințe de coriandru, scorțișoară, cardamom și cuișoare.

O reteta de preparare a ceaiului cu ghimbir, lime si miere pentru slabit - video