Acum toți, mă refer la locuitorii de vară și grădinarii, ne recoltăm recoltele, răsucim, înghețăm, murăm, uscăm. Ieri m-am hotarat in sfarsit sa-mi scot fasolea, ii cunosc proprietatile utile de la bunica, care a considerat aceasta planta ca fiind cel mai valoros produs.
Care sunt beneficiile fasolei.
Imaginați-vă, o persoană cu diabet a trăit până la 98 de ani! ani A mâncat fasole aproape în fiecare zi. Vitaminele B2, B6, PP, C, E plus un set de aminoacizi, plus proteine care sunt absorbite mult mai bine de animale. Aceasta este doar o comoară. Iar oamenii după 40 de ani trebuie pur și simplu să introducă fasole în alimentația lor
Odată cu consumul regulat de fasole în alimente, secreția de suc gastric crește, se dovedește că cu ajutorul fasolei puteți scăpa de pietrele din vezica biliară.
Datorită reclamei, mulți oameni au început să se gândească la sănătatea ficatului lor și să cumpere medicamente scumpe și tot felul de rele. Știați că fasolea ameliorează procesele inflamatorii din ficat?
În plus, pentru bărbați, adesea după vârsta de patruzeci de ani, funcția sistemului genito-urinar este perturbată și, ca urmare, potența are de suferit. Mănâncă fasole și sub orice formă, după cum vrei.
Această plantă are o proprietate unică - se păstrează foarte mult timp și, în același timp, nu își pierde calitățile.
Fasolea uscată poate fi depozitată într-o pungă țesătă sau de hârtie, în casele private sunt depozitate în pod. Deci poate fi păstrat câțiva ani. În timpul războiului, când trupele fasciste au capturat Ucraina, mulți rezidenți aveau stocuri mari de fasole în podurile lor, datorită cărora s-au salvat de la foame și au supraviețuit.
Cultivarea fasolei.
Există multe soiuri ale acestei plante, există cele cu creștere joasă de 25-45 cm, există unele asemănătoare lianei care se îndoaie până la 2 m, pentru care, desigur, este nevoie de spalier.
Alegeți un loc subplantarea este necesară în condiții însorite și fără curent de aer, desigur dacă doriți să obțineți o recoltă mare. Culturii nu-i plac solurile acide, este mai bine să se efectueze vararea sub ea.
De asemenea, nu-i plac gunoiul de grajd proaspăt, excrementele de pui, care sunt bogate în azot. Răspunde bine la aplicarea îngrășămintelor cu potasiu-fosfor, cenușă de lemn, dar nu-i plac îngrășămintele care conțin clor.
Cel mai bine este să plantezi recolta după cartofi, sfeclă, castraveți sau porumb. Fac gauri la o distanta de jumatate de metru una de alta si in ele seman fasole, cate 3-4 in fiecare gaura, la o adancime de 5 cm. Compactez pământul de sus, nu ud. Apropo, eu nu înmuiez semințele, dacă vremea este rece, ceea ce nu este neobișnuit la noi la începutul lunii mai, atunci fasolea putrezește foarte des.
Plantei îi place udarea moderată, aproximativ 8 litri pe metru pătrat o dată pe săptămână. Când păstăile încep să se lege și să crească, măresc udarea.
Fasolea trebuie recoltată în funcție de soi, sparanghelul, de exemplu, este recoltat după 50 de zile, iar soiurile mai grosiere vor trebui să aștepte până la maturarea completă.
Ei bine, am spus aproape totul despre fasole, proprietăți utile, cultivare. Mai am multe rețete interesante de gătit preparate din fasole, așa că nu le ratați, abonați-vă la știrile de pe site.
Și acum vedeți cum puteți face o piramidă frumoasă și fructuoasă de fasole.