Ardeiul dulce din urechi de bou câștigă din ce în ce mai multă popularitate în rândul grădinarilor. Motivul pentru aceasta este gustul plăcut al legumei și beneficiile sale pentru organism. Să luăm în considerare descrierea soiului mai detaliat.
Ureche de bou piper
Caracteristicile soiului
Urechea de bou a fost crescută în Rusia la începutul secolului XXI. Doar câțiva ani mai târziu, a trecut toate etapele cercetării și a fost înscris în Registrul de stat al Federației Ruse.
Ardeiul gras germinează mai bine în climatele calde, în regiunile mai reci ale țării este cultivat în sere.
Perioada de vegetație a plantei este de 90 de zile. După 3 luni se observă maturitatea tehnică: fructul capătă masa și forma necesară, dar nu își schimbă culoarea. Maturarea completă are loc la 120 de zile după plantarea răsadurilor într-un loc permanent.
Caracteristicile de randament sunt mari: de la 1 metru pătrat. m colectează aproximativ 5 kg de fructe.
Descrierea tufișului
Conform descrierii, înălțimea tufișului nu depășește 70 cm, frunzișul este mediu, ci mai degrabă răspândit.
Frunzele sunt de un verde intens, cu un capăt alungit și au vene mici. Sistemul rădăcină este puternic.
Caracteristicile fătului
Ardeiul seamănă cu un con alungit. Se disting, de asemenea, următoarele caracteristici ale aspectului fătului:
- lungime - aproximativ 18 cm;
- greutate - aproximativ 250 m;
- culoare roșie a fructelor cu un strat lucios;
- grosimea peretelui - 0,6 cm.
Gustul fructelor este dulce, fără amărăciune.
Soiul de ardei urechi de bou se manifestă proaspăt sau în salate, potrivite pentru conservare sau murături.
Reguli de cultivare
Cultivarea se realizează numai prin metoda răsadurilor, de aceea este necesară pregătirea răsadurilor de la începutul primăverii.
Pentru a semăna semințe se folosește pământ din grădină. Adăugați alte impurități la elnu neaparat. Este mai bine să turnați solul în recipientele pentru semințe, în care răsadurile vor fi plantate într-un loc permanent de cultivare. Acest truc este necesar pentru a reduce nivelul de stres al plantei după plantare într-un loc permanent.
Pregătirea semințelor
Înainte de plantare, semințele trebuie să fie supuse unei pregătiri minuțioase. În primul rând, trebuie să selectați semințe de înaltă calitate care să poată germina. Pentru aceasta, tot materialul săditor pregătit este plasat într-un recipient cu apă. Toate semințele care au plutit la suprafață sunt îndepărtate, deoarece nu au un mugur special care să le permită să se desprindă.
După aceea, semințele selectate sunt înmuiate într-o soluție de suc de mangan sau aloe. Acest lucru este necesar pentru a dezinfecta materialul de plantare și pentru a elimina toate bacteriile dăunătoare. Acest lucru vă permite să accelerați procesul de germinare și să reduceți la minimum numărul de boli posibile. După aceea, semințele sunt spălate și uscate într-un loc cald (puteți folosi o baterie).
Înfășurarea semințelor într-un recipient
Materialul săditor este plantat în recipiente cu pământ până la o adâncime de 2 cm. Toate recipientele sunt acoperite cu folie de polietilenă. Este important să se mențină o temperatură de 25°C. Acest lucru este necesar pentru dezvoltarea corectă a sistemului radicular și pentru viteza de germinare.
De îndată ce apar primii pași, filmul este îndepărtat. Containerele sunt plasate într-o încăpere bine ventilată, astfel încât răsadurile să se obișnuiască cu temperatura ambiantă.
Plantarea în pământ
Piper delicios
După apariția primei perechi de frunze, răsadurile sunt transplantate într-un loc permanent de cultivare. Este mai bine să folosiți zone în care au fost cultivate anterior dovleac, varză sau leguminoase. Nu se recomandă utilizarea suprafețelor sub roșii: un astfel de teren s-a epuizat de oligoelemente utile. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 70 cm, iar între găuri - 50vedea
Cerințe de îngrijire
Îngrijirea urechii bouului este aceeași ca și pentru alte soiuri de ardei. În primul rând, trebuie să aveți grijă de iluminat și căldură. Când se cultivă ardeiul dulce într-o seră, acesta este ventilat zilnic. În fiecare zi, ușile sau ferestrele din seră sunt deschise timp de câteva ore, astfel încât planta să poată fi saturată cu oxigen. Acest lucru este necesar pentru formarea corectă a inflorescențelor. Dacă nu respectați această regulă, ovarele vor cădea, randamentul va scădea semnificativ.
Udare
Un punct important este udarea. Se efectuează cu apă caldă, altfel planta nu o va putea absorbi. Numarul de udari pe saptamana depinde direct de conditiile climatice: cu cat temperatura ambientala este mai mare, cu atat planta trebuie udata mai des.Frecventa optima de udare este o data la 3 zile. O plantă ar trebui să aibă aproximativ 1,5 litri de apă.
pufnind
Asigurați-vă că slăbiți solul și pliviți paturile. Etapa de mulcire a patului poate fi omisă, dar mulciul nu permite ca solul să se acopere cu o crustă, iar aerul pătrunde mai bine în sol.
Hrănire
Pansamentul de ardei dulce bulgar ureche de bou se efectuează nu numai cu substanțe organice, ci și cu substanțe minerale. Indicatorii ideali ai dezvoltării și productivității sunt observați dacă pansamentul superior include excremente de păsări, gunoi de grajd și superfosfat.
Boli și paraziți
Soiul are imunitate ridicată la bolile virale, este rezistent chiar și la o astfel de boală precum mozaicul de tutun. Singura problemă cu soiul este influența paraziților. Cel mai adesea, este afectat de gândacii de Colorado sau afidele.
Puteți scăpa de acești dăunători cu ajutorul insecticidelor chimice. Medicamentele numite „Regent” sau „Confidor” vor ajuta de la gândacul de Colorado. Afidele sunt distruse folosind Tabbu.O soluție de medicamente care conțin miere "Oxyhom" sau "Abiga-Pik" va ajuta, de asemenea, împotriva afidelor.
Concluzie
Dacă grădinarul respectă regulile de îngrijire și cultivare, fructificarea ardeiului dulce va continua până la începutul toamnei. Urechea de bou va deveni un decor minunat al terenului de grădină și va aduce un număr mare de fructe de calitate excelentă.