Făina de carne și oase și făina de oase sunt suplimente proteice valoroase pentru hrănirea animalelor de companie și a păsărilor de curte. Produsul este preparat din carcasele animalelor moarte care nu sunt potrivite pentru consumul uman. Făina de carne și oase pentru pui este complet sigură, dar este important să respectați doza.
Făină de oase și carne și oase pentru pui
Este util să oferiți făină de carne și oase găinilor ouătoare pentru a crește producția de ouă. Puii de carne au nevoie, de asemenea, de o mulțime de proteine pentru o creștere sănătoasă, așa că făina de carne și oase și făina de oase sunt folosite ca supliment alimentar pentru puii de carne.
Depozitare
Carnea și oasele vitelor care au murit de boală sau bătrânețe sunt folosite pentru a face făină. Această carne nu este potrivită pentru consumul uman, produsele procesate sunt adăugate în hrana animalelor. Carcasele sunt prelucrate, curățate și măcinate. Pulberea de carne și oase este utilă pentru bovine, porci și păsări datorită compoziției sale.
Faina include:
- Veverițe Cantitatea de proteine depinde de clasa de făină. Cel mai mare conținut într-un produs de primă clasă. Clasele a doua și a treia conțin mai multe oase, deci au mai puține proteine.
- Grasimi Pulberea de carne și oase de prima clasă are cea mai mică concentrație de grăsime. Făina de oase conține aproximativ 10% din aceasta.
- Celuloză. Toate clasele de produse conțin aceeași cantitate de celuloză. Această componentă este absentă în făina de oase.
- Frasin. Pulberea de primă clasă are cel mai scăzut conținut de cenușă.
- Componenta minerală este fosforul și calciul.
Compoziția suplimentului alimentar este stabilită de standardul de stat. Numărul GOST trebuie să fie indicat pe ambalajul făinii de înaltă calitate.
Proteinele sunt necesare pentru toate organismele vii pentru a construi un schelet, mușchi și organe interne. În hrana găinilor ouătoare, a cocoșilor, a găinilor de carneasigurați-vă că adăugați o cantitate moderată de supliment proteic.
Dozare
Puii și cocoșii sunt hrăniți cu furaje uscate și amestecuri de legume, cereale, făină etc. La baza dietei puilor se află amestecurile umede. Făina de carne și oase poate fi adăugată la ambele tipuri de furaje.
Vara, puii se plimbă, ciugulind viermi și insecte. Ei primesc o anumită cantitate de proteine din alimentele vii. Nevoia de proteine și calciu la găinile ouătoare este crescută vara, așa că mai trebuie să adăugați carne și oase sau făină de oase în furaj.
Carne și oase sau făină de oase trebuie adăugate în furaj
Doza normală de făină pentru pui nu trebuie să depășească 6-7% din greutatea totală a furajului zilnic. Conform instrucțiunilor, un pui adult ar trebui să primească aproximativ 7-11 grame de suplimente pe zi.
Pentru puii de carne de îngrășare, există o instrucțiune specială privind utilizarea aditivilor. Făina este introdusă în alimentația animalelor tinere treptat, doza crește constant. Cât de mult să dai pudră găinilor:
- 1-5 zile - produsul nu este adăugat în furaj.
- 6-10 zile - norma este de 0,5-1 g per cap.
- 11-20 de zile - norma este de 1,5-2 g per cap.
- 21-30 de zile — norma este de 2,5-3 g per cap.
- 31-63 zile — doza zilnică — 4-5 g per cap.
Utilizarea treptată a unui supliment proteic va asigura o creștere sănătoasă și creșterea în greutate.
Este imposibil să depășiți doza de carne și oase și pulbere de oase pentru puii tineri și adulți. Acest lucru poate duce la dezvoltarea gutei și la o încălcare a metabolismului proteinelor.
Calitate
Puii și puii trebuie hrăniți numai cu făină de oase de înaltă calitate. Nu le oferi păsărilor tale suplimente ieftine. Pulberea de calitate scăzută poate provoca obezitate sau boli la pui.
Făina de carne și oase trebuie să aibă o culoare maro sau maro deschis șimiros specific.
Calitatea făinii de carne și oase
Un produs de proastă calitate poate fi ușor distins prin următoarele caracteristici:
- nuanță verzuie;
- galben;
- miros de putred;
- miros de mucegai
Un produs bun trebuie să aibă o consistență uniformă. Nu ar trebui să existe bulgări mari în masă. Acesta este un semn de încălcare a tehnologiei de producție și a regulilor de depozitare.
Un miros putred indică o procesare proastă a carcasei. Un miros de mucegai indică depozitarea necorespunzătoare a produsului. O culoare diferită de maro poate indica impurități din soia. Producătorii fără scrupule adaugă soia în făină pentru a o face mai ieftină. Puii nu primesc suficiente proteine, iar cazurile de ciugulire și canibalism cresc în efectiv.
Cel mai bine este să cumpărați amestecul de la același producător dovedit.
Cum se depozitează
Întreținerea corectă a furajelor vă permite să păstrați calitatea și proprietățile utile pentru o lungă perioadă de timp. Făina de oase nu trebuie să absoarbă excesul de umiditate și să se aglomereze.
Pulberea de carne și oase se păstrează în ambalajul original. Camera trebuie să fie curată, uscată și bine ventilată. Camera ar trebui să fie, de asemenea, rece.
Perioada medie de valabilitate este de aproximativ 6 luni. Proteinele se descompune treptat, amoniacul se acumulează în produs. Condițiile favorabile pentru descompunerea proteinelor sunt create la o temperatură ridicată. Umiditatea crescută creează condiții pentru dezvoltarea bacteriilor și a ciupercilor microscopice, astfel încât este imposibil să hrăniți puii cu amestec expirat.
Principalele etape și principii de producție
Un astfel de amestec poate fi preparat acasă, dar este un proces care necesită foarte mult timp. Veți avea nevoie de o râșniță specială care funcționează pe principiul unei râșnițe de cafea de dimensiuni și putere mari. Este mult mai usor sa cumperi un produs finit, mai ales pentrueconomie mare
La întreprinderi, făina de oase se face după cum urmează:
- Carcasele animalelor moarte sunt disecate. Carnea se fierbe la abur, apoi se răcește.
- Carnea și oasele preparate sunt zdrobite într-o mașină specială de zdrobire.
- Produsul zdrobit este cernut pentru a separa reziduurile mari.
- Pulberea este turnată într-un separator magnetic pentru a îndepărta micile impurități metalice.
- Amestecul este tratat cu un antioxidant pentru a preveni deteriorarea componentelor grase.
Apoi amestecul este ambalat în saci de diferite dimensiuni și trimis la depozite. Dacă s-au folosit doar materii prime animale, s-au urmat tehnologiile de producție, magazinele primesc un valoros aditiv alimentar.
Pentru producerea unor astfel de amestecuri se folosesc și resturile producției de carne. Acestea sunt diverse tipuri de decupaje, utilizarea lor nu are niciun beneficiu comercial. Calitatea unei astfel de făini rămâne înaltă dacă sunt respectate toate regulile.
Făina de carne și oase și făina de oase îmbogățesc hrana pentru pui cu proteine și calciu. Acest lucru ajută la creșterea găinilor ouătoare. Puii de carne se îngrașă mai repede atunci când folosesc un astfel de amestec. Valoarea nutritivă a produsului este foarte mare, așa că este necesar să se respecte cu strictețe dozajul. O doză zilnică excesivă va duce la dezvoltarea gutei și a obezității.