În acest articol:
- Metode de gătit
- Un videoclip util despre prepararea piureului din dovlecel pentru un bebeluș
Mâncarea pentru bebeluși începe cu dovlecel. Acest produs conține multe substanțe utile copiilor, printre care vitamina C, caroten, potasiu și cupru. Dovlecelul are, de asemenea, proprietăți tonice și este capabil să îmbunătățească funcția intestinală. De aceea este atât de important pentru copil.
Această legumă poate fi introdusă în dietă începând de la șapte luni. În același timp, este posibil să se pregătească piure din dovlecei pentru mâncarea bebelușilor atât în formă pură, cât și cu adaos de alte legume și fructe pentru a adăuga calități gustative deosebite. Mai multe informații despre hrănirea complementară a copiilor alăptați?
Acest produs se prepară fie sub formă de piure, fie sub formă de suc. A doua varianta este utila deoarece creste pofta de mancare a copilului si are usoare proprietati diuretice. Cu toate acestea, se recomandă introducerea piureului de cartofi în primul aliment complementar, deoarece este ușor de absorbit de organism. Este important de reținut că până și dovlecelul conservat are multe proprietăți utile, astfel încât să-ți poți hrăni copilul cu acest produs chiar și în afara sezonului.
Piureul de dovlecel pentru bebeluși are un efect ușor asupra sistemului digestiv. Acest lucru se datorează faptului că produsul conține mai puține fibre. Pe lângă vitamina C, potasiu, cupru și caroten menționate mai sus, dovlecelul conține magneziu, fosfor, sodiu, calciu și vitaminele B1 și B2. Produsul este format din 95 la sută apă și are o valoare calorică scăzută (doar 20 kcal la 100 de grame de dovlecel).
Multe mamici prefera sa cumpere din magazin borcane cu mancare pentru bebelusi care contin acest produs. Acestea conțin toate substanțele utile necesare. Dar puteți pregăti singur piure de dovlecel pentru bebeluș. Și să o faci nu este atât de dificil pe cât poate fiapar la prima vedere.
Metode de gătit
Există mai multe opțiuni pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare pentru sugari. Piureul de dovlecel pentru un copil de până la un an se prepară cu apă. Pentru a adăuga un gust suplimentar preparatului, puteți adăuga lapte matern sau un amestec de lapte. Nu este recomandat să adăugați sare.
Acest fel de mâncare se prepară după cum urmează. Tăiați pulpa de dovlecel în cuburi mici și fierbeți timp de zece minute. Apoi, trebuie să măcinați legumele într-un blender. După aceea, masa rezultată se fierbe pe aragaz timp de două minute. Înainte de hrănire, trebuie să fie răcit.
A doua opțiune pentru gătirea piureului cu adăugarea unui măr. Acest fel de mâncare le va plăcea tuturor copiilor. Înainte de a adăuga acest fruct, este necesar să îndepărtați complet cutia de semințe, astfel încât semințele sau pelicula aspră să nu intre în vas. Ingredientele trebuie fierte separat, deoarece au timpi diferiți de gătire. Mărul se înmoaie mai repede decât dovlecelul. După ce produsele sunt gata, acestea pot fi pasate cu un blender sau pe sită.
A treia rețetă de piure de dovlecel pentru un copil este cu dovleac. Oferă preparatului un gust unic. Metoda de preparare a acestuia este destul de simplă: dovleacul și dovleceii sunt tăiați în cuburi mici și fierți până se înmoaie. După aceea, trebuie să măcinați legumele într-un blender sau pe o sită.
Dacă piureul de dovleac pentru sânul bebelușului este gros, puteți adăuga lapte matern. În acest fel, puteți schimba ușor gustul preparatului. Toate preparatele sunt preparate numai din produse proaspete. Nu este recomandat să folosiți sare sau zahăr în feluri de mâncare, precum și ulei în cantități mari.
Cu toate acestea, dacă este nevoie să pregătiți piure de dovlecei în orice perioadă a anului, puteți pregăti singur legume. Pentru a face acest lucru, dovlecelul este curățat și tocat mărunt. primitparticulele sunt introduse în pungi de plastic și congelate. Înainte de gătit, dovlecelul este pre-decongelat.
Un videoclip util despre prepararea piureului din dovlecel pentru un bebeluș
Vă sfătuim să citiți: Ce senzații experimentează femeile în momentul în care încep contracțiile