Varză murată cu mere
Varza murata cu merecu siguranta iti va placea, gustul este incomparabil!
Pentru gătit vom avea nevoie de:
- Varză 10 kg
- 200 g sare
- Morcov 0,5 kg
- Mere târzii 400-500 g
Preparare:
- Se taie varza ca de obicei
- Rade morcovii
- Tăiați merele în felii subțiri
- Se amestecă totul, se adaugă sare și se amestecă bine
- Se pune strâns în borcane pregătite, se acoperă cu un șervețel și se pune într-un loc cald pentru fermentare.
Sper ca varza murata cu meresa va placa! Poftă bună!
