Datorită aromei sale, din ce în ce mai multe gospodine le place să folosească rădăcina de țelină la gătit, beneficiile și daunele acestei plante sunt deja destul de cunoscute. Prin urmare, înainte de utilizare, nu trebuie să fii leneș și să studiezi proprietățile și efectele acestei rădăcini aromatice asupra corpului uman. Înainte de a utiliza medicamente, citim cu atenție toate contraindicațiile și efectele secundare. Același lucru ar trebui făcut și cu plantele care sunt considerate medicinale.
Beneficiile rădăcinii de țelină.
În Evul Mediu în Europa, rădăcina de țelină era considerată magică. Vrăjitoarele și vrăjitorii l-au folosit ca poțiune de farmec. Toată lumea știe că țelina este un afrodisiac puternic care afectează potența. Androsteronul, care este conținut în rădăcină, afectează bărbații în același mod ca Viagra.
Bărbații cu prostatita cronică ar trebui să includă această plantă în meniul lor zilnic, Țelina îmbunătățește circulația sângelui în glanda prostatică.
Pentru femeile care visează să slăbească, rădăcina de țelină este necesară în fiecare zi. In plus, fibra inclusa in compozitie curata foarte bine intestinele. Iar un intestin curat este o piele curată și strălucitoare. Efectul de întinerire al folosirii țelinei nu poate fi comparat cu nicio cremă miraculoasă.
Substanțele biologic active găsite în rădăcină fac pereții vaselor de sânge elastici, „dispersează” sângele, iar în timp, plasele inestetice albăstrui ale vaselor de sânge de pe picioare dispar.
Din cauza stilului de viață greșit, tot mai mulți oameni se plâng de creșterea colesterolului din sânge. Dar sucul din rădăcina magică va ajuta la reducerea acestuia cu ușurință. În plus, va îmbunătăți activitatea mușchiului inimii, va întări memoria și imunitatea și va crește rezistența la stres.
Compoziția biologică a rădăcinii de țelină:
- potasiu
- magneziu
- fier
- zinc
- calciu
- sodiu
- vitamina C
- vitaminele B
- vitamina PP
- vitamina D
- vitamina E
- provitamina A
- Acid nicotinic
- acid glutamic
Rădăcina de țelină este dăunătoare cui.
Mamele însărcinate și care alăptează nu ar trebui să mănânce rădăcină de țelină, aceasta crește prestalsis, ceea ce este neplăcut pentru ambele. la mamele care alăptează, atunci când se utilizează țelină, lactația este redusă considerabil.
Dacă aveți pietre la rinichi, abțineți și de la utilizarea acestei plante. Cu tromboflebită, colită, pancreatită, ar trebui să vă limitați aportul de țelină.
Rădăcina este contraindicată categoric pentru ulcerul stomacal și gastrită, precum și pentru hipertensiune arterială.
Luați în considerare particularitățile corpului dumneavoastră înainte de a utiliza rădăcină de țelină, beneficiile și daunele acestei legume sunt pronunțate, așa că aveți mai multă grijă. Ei bine, dacă nu există contraindicații, poți să crești cu ușurință țelină rădăcină în curtea ta și nu doar să te bucuri de mâncăruri delicioase, ci și să-ți îmbunătățești sănătatea.
Și acum urmăriți videoclipul cu Olena Malysheva despre beneficiile țelinei.