Pregătim preparate delicioase din fasole

Să vorbim despre rețete și despre cum să gătești mâncăruri din fasole? Să luăm în considerare cu tine rețetele primului și al doilea fel de fasole și salată pentru masa ta. Acum vă voi spune totul în detaliu. Am decis să scriu acest articol pentru că într-o zi vecinul meu s-a uitat în grădina mea. După ce ocoli toată grădina, s-a instalat într-unul dintre paturile cu fasole.

- Ce fel de plantă este asta? - întrebă ea surprinsă

- Fasole, - am răspuns.

- Asa de? Nu am văzut-o niciodată crescând. Și ce se poate face cu el? Puteam vedea din fața ei că chiar nu-și putea imagina ce să facă din asta. Fasolea este o cultură comună și populară în multe țări. Este important de adăugat că este hrănitor, bogat în calorii, și poate înlocui carnea din punct de vedere al compoziției sale chimice.În familia noastră, este întotdeauna folosit și cultivat, în timp ce se prepară o varietate de preparate: supe, garnituri, salate, umplutură pentru plăcinte, vinegretă și garnitură. Pentru toți cititorii care apreciază și iubesc această cultură, vreau să vă prezint sfaturi utileși câteva rețete culinare de preparate cu fasole. Acum să trecem la rețetele primelor preparate făcute din fasole.

Primele cursuri

Primele preparate din fasole, reteta este foarte simpla. Datorită faptului că fasolea durează mult să se gătească, trebuie pusă în borș, borș sau saramură împreună cu carne, preparate cu fasole, așa că este mai bine să înmuiați cantitatea necesară de fasole seara . Aceste preparate pot fi preparate și fără carne de porc, dar totuși are un gust bun. Si supa cu ciuperci si fasole este in general delicioasa, reteta de supa cu fasole:

• Fasolea trebuie să fie înmuiată seara
• Este necesar să se gătească până când fasolea nu este fiertă, în timp va dura aproximativ o oră
• În timp ce fasolea se gătește, trebuie să prăjiți morcovi, ceapă și ciuperci, adăugând o lingură de făină, dacădaca esti iubitor de rosii, poti adauga rosii sau pasta de rosii cand fasolea este aproape gata, trebuie sa adaugi in tigaie cartofi taiati fasii sau cubulete si mancaruri sotate;
• Conținutul tigaii trebuie să fiarbă 20 de minute la foc mic
• După aceea, puteți adăuga sare, condimente după gust și verdeață și puteți adăuga și varză proaspătă.

Al doilea fel de mâncare

Al doilea fel de mâncare din fasole, rețetă de gătit. Fasolea trebuie servită fierbinte cu carne. Este indicat să nu folosiți carnea de porc pentru gătit, deoarece are un efect prost asupra procesului digestiv cu fasole, dar iepurele și puiul vor merge foarte bine cu ea. Mâncarea pe care vreau să ți-o ofer se numește „Bob de fasole”:

• Pune fasolea înmuiată pe foc lent pentru a se tocăni
• Fileul de carne trebuie tăiat în bucăți medii, prăjit în ulei
• Tăiați legumele și prăjiți-le într-o tigaie cu adaos de morcovi, ceapă, ardei, roșii și grăsime
• Carnea și legumele se prăjesc într-o oală cu fasole. Când fasolea este aproape gata, puteți adăuga și un castravete
• Trebuie să adăugați sare cu 5 minute înainte de pregătire, puteți adăuga, de asemenea, piper și diverse condimente, precum și verdeață și un cățel de usturoi. Puteți adăuga și ciuperci în loc de carne.

Salată

Cel mai important lucru in prepararea salatei de fasole este imaginatia ta si nu te teme, totul va iesi hranitor si gustos. Principalul lucru de reținut este că fasolea nu se potrivește bine cu maioneza din punct de vedere al gustului. Cel mai bine este să adăugați în salata de fasole ulei de măsline, soia, floarea soarelui. Baza însăși a salatei este fasolea; puteți adăuga și ceapă și morcovi soți, verdeață (ceapă verde și mărar) și sare după gust. De asemenea, puteți adăuga tot ce aveți la îndemână sau în frigider: piper,rosii, ciuperci, cascaval ras, muraturi (cele proaspete nu sunt potrivite), usturoi. Ție, familia ta și chiar și prietenii tăi care privesc și iubesc fasolea îți vor plăcea această salată de fasole.

Umplere

Umplutură pentru plăcinte cu fasole. Trebuie să treci fasolea fiartă printr-o mașină de tocat carne, să adaugi miere și zahăr și o lingură de semințe de mac după gust. Și umplutura ta este gata. Pentru mine, cea mai gustoasă și mai hrănitoare fasole este fasolea albă. Poftă bună!