O rețetă simplă pentru o masă delicioasă
La începutul oricărei sărbători, primul întrebarea cu care se confruntă fiecare gospodină este ce să gătească? De fiecare dată același lucru puțin plictisitor. Întotdeauna vrei varietate, mai ales în gătit. Prin urmare iti oferim o reteta de piept de pui cu umplutura.
– 2 bucăți de piept de pui – 1 ceapă – 100g brânză – 50 g brânză – 6-7 bucăți de măsline – 1 lingura capere – 1/2 lămâie - sare, piper negru macinat
Preparare:
Tăiați ceapa. Fileul este bine sărat, asezonat cu piper proaspăt măcinat, zeama de la jumatate de lamaie, se amesteca cu ceapa si se lasa la marinat cateva ore Pentru umplutură, amestecați brânză, brânză rasă, capere, măsline, ceapă feliată, cu care carne marinata. Jumătate taiati sanii pe lungime, fara sa taiati pana la capat, puneti jumatate la mijloc umpluturi Îndoiți pieptul și tocați de-a lungul marginii cu scobitori.
Încinge ulei vegetal într-o tigaie și prăjește piepții pe ambele părți până la crusta aurie. Puneți piepții prăjiți într-o tavă de copt și trimiteți-i la cuptor, încălzit la 200°C timp de 30-40 minute.
poftă bună
A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!