Limonada potolește perfect setea și ajută la răcirea corpului. Limonada de casă este o sursă excelentă de vitamine.
Limonada de casă este o băutură rece excelentă care a fost preparată din cele mai vechi timpuri. Numele în sine sugerează că lămâile sunt necesare pentru prepararea sa. Apropo, acum alte băuturi răcoritoare se mai numesc și limonadă.
Limonada potolește perfect setea și ajută la răcirea corpului. Limonadele de casă sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamine pentru organismul nostru. Este ușor să le pregătiți.
6 reguli pentru a face limonadă de casă
Cum se face limonadă
Turnați sucul într-un recipient pentru a face limonadă, adăugați zahăr sau sirop, alte componente, amestecați totul și adăugați apă - apă minerală simplă, carbogazoasă.
Puteți folosi un agitator (dispozitiv de amestecare) pentru a pregăti limonada. Cu ajutorul lui, puteți pregăti rapid limonadă rece. Gheața și limonada sunt puse într-un agitator, agitatorul este agitat activ, apoi băutura răcită este turnată într-un pahar sau pahar. Gheata ramane in shaker, nu diluand limonada, ci doar racind-o.
Limonada de lamaie cu scortisoara
Ingrediente:
- Lămâi - 10 buc.,
- Apă - 500 ml-2 litri,
- zahăr - 300-400 g,
- Scorțișoară - 1 baton.
Preparare:Scoateți coaja de la lămâi. Tăiați-le în jumătate și stoarceți sucul, îl puteți răci. Se fierbe apa, se adauga baton de scortisoara, coaja de lamaie, zaharul si se amesteca totul bine. Lasam compozitia la infuzat. Se filtrează apoi infuzia și se răcește puțin. Se amestecă cu sucul de lămâie, se amestecă. Limonada de lămâie cu scorțișoară este gata.
Cantitatea de apă și zahăr depinde de cantitatea de suc de lămâie obținută la stoarcerea lămâilor, de aciditatea acesteia și de preferințele personale. Dacă se dorește, la această limonadă se poate adăuga rădăcină de ghimbir rasă după gust.
Limonadă de zmeură
- suc de zmeură - 500 ml,
- apă minerală - 500 ml,
- Zmeura pentru decor - puțin,
- Menta - 1-2 crenguțe,
- Lămâie - 0,5 buc.
Pregătire:Spălați lămâile, uscați-le, tăiați-le în jumătate și stoarceți sucul. Combinați sucul de zmeură răcit cu suc de lămâie și apă minerală. Puteți bate totul cu un tel sau pur și simplu amestecați. Asezati cateva zmeura pe fundul paharelor. Se toarnă băutura de zmeură în pahare, se decorează cu frunze de mentă.
Băutură cu mere
Ingrediente:
- suc de mere - 500 ml,
- apă minerală carbogazoasă - 1 litru,
- Lămâie - 0,5 buc.
Pregătire:Pentru a pregăti limonada de mere, puteți folosi suc de mere gata preparat. Dar este mai bine să pregătiți singur sucul de mere. Pentru a face acest lucru, trebuie să spălați merele, să le uscați, să le tăiați în bucăți și să le treceți printr-un storcator. Sucul de mere și apa minerală trebuie să fie bine răcite. Apoi combinați într-un raport de 1: 2 sau altfel, după gustul dvs., de exemplu, 1 la 1. Tăiați lămâia în rondele de aproximativ 2 mm grosime și adăugați la limonada de mere finită.
Limonadă de mere și coacăze
Ingrediente:
- Suc de mere - 1 parte,
- Suc de coacăze negre - 1 parte,
- Sirop de zahăr - după gust
- Apă simplă sau carbogazoasă - 2-3 părți,
- Tei - 1 buc.
Preparare:Combinați sucul de mere și sucul de coacăze negre, adăugați apă de băut curată sau apă minerală carbogazoasă, amestecați cu un tel. Adăugați siropul, amestecați, răciți. Tăiați lămâia în cercuri subțiri, puneți-o pe fundul unui ulcior de apă, turnați limonada răcită de mere și coacăze.
Sursa: food.passion.ru
A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!