gătești

Aflați cum să faceți o supă delicioasă Kharcho folosind un aragaz lent

Supa Kharcho este o supă preferată în multe familii. Aceasta este o opțiune simplificată pentru un multicooker.

Determinați singur cantitatea de apă. Este mai bine să turnați aproximativ 3-4 căni (se gătește mai repede) pentru a acoperi carnea și orezul, apoi adăugați apă când supa este gata, în funcție de cât de groasă vă place supa. Asa de…

Ingrediente (4 portii)

  • 500 g de coaste afumate (puteți folosi șuncă afumată)
  • 1 bec
  • ulei vegetal pentru prajit
  • 2 art. l. pasta de tomate
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 lingura hamei-suneli
  • sare piper
  • 1 cană de orez

Pregătirea

  • gătești
    Tăiați coastele sau coapsa. Tăiați mărunt ceapa. Adăugați ulei, ceapa și coaste în oala de fierbere lentă. Puneți pe „Coacere” timp de 30 de minute. Se adauga apoi pasta de rosii, usturoiul, hameiul suneli, sare si piper.
  • Se toarnă orezul spălat, se toarnă apă clocotită, se pune pe „Quenching” timp de 1 oră.

    • Pregătirea tuturor ingredientelor nu va dura mai mult de 15 minute, iar timpul total de gătire este de aproximativ o oră și jumătate.

    Pofta buna!

    A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!