Nu există o astfel de întrebare care să nu fie cântărită peste o ceașcă de cappuccino aromat băut noaptea. Într-o dimineață rece de iarnă, o băutură aromată și gustoasă te va încălzi și te va înveseli. Dar este scump, așa că nu te răsfățați adesea cu el. Din fericire, cappuccino poate fi făcut acasă și vă vom spune exact cum se prepară.
Reteta de cappuccino
Avem nevoie de un pachet de lapte și cafea măcinată. Cafeaua trebuie preparată. Două lingurițe la 50 ml de apă sunt destul de suficiente pentru o cană. Se pune cafeaua pe foc si se scoate din ea inainte de a fierbe. Apoi se pune din nou pe foc până apare spumă.
După prepararea cu succes a cafelei clasice, vom începe să o transformăm în cappuccino. Pentru aceasta vom avea nevoie de lapte cu conținut ridicat de grăsimi.
Se încălzește și se bate până când apare spumă. Apoi combinați cafeaua cu laptele. Cel mai dificil este să turnați laptele în cafea, astfel încât laptele să iasă mai întâi și apoi spuma. Un alt punct important este ca laptele sa fie turnat strict in centru. Dacă ai puțină experiență, te poți ajuta cu o linguriță, adunând toată spuma de lapte.
Cappuccino cu o porție de espresso
Cappuccino cu espresso este cel mai probabil preparat folosind un aparat de cafea. Daca are functie espresso sau cappuccino, va fi perfect. Dacă setul de funcții ale aparatului de cafea este limitat la un aparat de cappuccino, atunci va fi ușor să faci espresso dintr-o astfel de cafea. Doar bateți laptele și adăugați-l în cappuccino.
Cafea cappuccino
Puteți veni singur cu o rețetă de cappuccino. Și diversificați cu diferite stropi, de exemplu, ciocolată rasă. Dacă doriți o varietate de gust, puteți adăuga scorțișoară sau alte condimente. Puteți adăuga chiar și caramel la cappuccino, deoarece acesta stă la baza numărului imens de rețete care pot fi implementate cu ajutorul acestuia.
Cappuccino tip vanilie
Pentru aceasta reteta tuva trebui să bateți gălbenușul, doar să îl separați de albuș și să adăugați 2 lingurițe de zahăr pudră. În timp ce bateți, adăugați vanilie și două linguri de smântână, deși vă puteți descurca fără lapte. Apoi turnați laptele în cafea și întindeți deasupra spuma de lapte de vanilie. Gata, reteta este completa.