Ați auzit vreodată de tonicul vindecător cunoscut sub numele de Oțetul celor 4 hoți? Este o poveste cu adevărat interesantă despre un remediu miraculos numit după patru hoți din Marsilia, Franța, care l-au folosit pentru a evita îmbolnăvirea în timpul ciumei bubonice care a blestemat în mod repetat mai multe orașe din Europa în 1910, dar astăzi poți să-ți faci singur oțet din ingrediente destul de simple. .
Oțetul în sine are deja câteva proprietăți vindecătoare, iar oțetul de mere este folosit în primul rând ca remediu pentru tuse și răceală, ameliorează pielea de acnee și eczeme. Acest lucru se datorează în principal enzimelor prezente în oțetul de mere, care vă ajută organismul să elimine toxinele și să absoarbă nutrienții din alte alimente pe care le consumați. După cum probabil ați auzit, majoritatea dietelor moderne nu au cantitatea adecvată de enzime necesare pentru o sănătate optimă.
Când adaugi câteva ierburi antimicrobiene, oțetul deja sănătos (conținând fermentație) de la sine ajunge să fie un tonic sănătos menționat în Biblie și în scrierile Greciei antice.
Multe povești sunt asociate cu numele „oțet al hoților”. Unii susțin că criminalii condamnați au fost trimiși să îngroape morții în timpul ciumei și doar cei care au băut oțet și usturoi au supraviețuit.
Alții spun că hoții au jefuit casele și cadavrele celor care au murit, dar un anumit grup de hoți a supraviețuit. Când au dezvăluit secretul oțetului din plante pe care îl foloseau pentru a se proteja de ciumă, au primit clemență în instanță pentru crimele pe care le-au comis. Numele „Oțetul lui Forthive”a fost folosit pentru a descrie oțetul tonic al lui Richard Forthive.
La început am crezut că această rețetă este doar o legendă urbană până când am aflat de curânda auzit despre diferite versiuni la târgul local de sănătate. Are niște povești vii, la urma urmei, se dovedește că mitul este destul de exact. Acesta este un amestec destul de vindecator și cea mai bună parte din ceea ce puteți folosi, puteți adăuga, de asemenea, diverse ierburi vindecătoare.
Luați în considerare această rețetă și îmbunătățiți-o pentru a vă face singur:
Ingrediente pentru oțetul de la patru hoți (patru tâlhari):Câțiva căței de usturoi curățați; Câteva flori de lavandă; Câteva cuișoare întregi (are una dintre cele mai mari valori ale capacității de captare a radicalilor liberi (ORAC) dintre orice produs cunoscut); Rozmarin (o mână de frunze) sau o lingură de ierburi organice găsite în magazinele naturiste; Cimbru (precum și rozmarin); Salvie (precum și rozmarin); ? O linguriță de piper negru; 16 oz oțet de mere crud. Nu utilizați oțet cu un grad ridicat de procesare, din această cauză poate lipsi majoritatea enzimelor; Alte plante vindecătoare care cresc în grădina ta sau pe care le ai la îndemână.
RecomandăriTurnați cu grijă oțet de cidru de mere cald (nu fierbeți) într-un borcan ermetic. Adăugați ierburile și închideți capacul, punând sub ea o bucată de hârtie de pergament pentru ca metalul să nu atingă lichidul. Așteptați patru săptămâni pentru ca ierburile să-și dea sucul oțetului. În acest moment, păstrați borcanul într-un loc răcoros și întunecat.
După o lună, bucurați-vă de o linguriță pe zi ca prevenție sau de câteva înghițituri pe zi dacă nu vă simțiți bine.