acasă
Pentru majoritatea dintre noi, o salată delicioasă cu morcovi coreeni a devenit unul dintre felurile principale ale oricărei mese festive. Gustul său rafinat și picant și, cel mai important, ușurința în preparare, îl fac un fel de mâncare foarte popular în rândul familiilor tinere. Un rol important joacă și o răzătoare pentru morcovi coreeni. La urma urmei, morcovii sunt frecati cu un pai lung. Mai jos vom lua în considerare cum să gătești morcovi coreeni acasă.

  • Pentru fete, avem întotdeauna o secțiune utilă pentru ele. Iată câte calorii au morcovii coreeni. Și da, conținutul de calorii al morcovilor coreeni este de 106 Kcal în 100 de grame. De asemenea 100 gramecontine Proteine: 1,8 g; Grăsimi: 6,9 g; Carbohidrați: 8,7 g; Apă: 4,9 g;

Reteta coreeana de morcovi cu condimente, ingrediente:

  • 500g – Morcovi;
    acasă
  • 300g – ceapa;
  • 4 catei de usturoi;
  • 50 ml - ulei de floarea soarelui;
  • 2 art. l. 9% oțet;
  • 1/4 lingurita coriandru;
  • Piper negru;
  • Zahăr;
  • Piper (iute, rosu, macinat);
  • Sare;

    • Mocovii coreeni beneficiază și dăunează:

    Contraindicații:- Cine are probleme cu stomacul (ulcer, gastrită); – În unele cazuri, provoacă o reacție alergică; Beneficiu:– Îmbunătățește eliberarea sucului gastric; - Intareste peretii vaselor de sange;

    Rețetă de morcovi coreeni acasă cu fotografie:

    1)Pentru gătit, folosiți un morcov mare, astfel încât să fie mai ușor de răzuit. Cu toate acestea, cum să gătești morcovi coreeni? Iar prepararea incepe cu faptul ca spalam, curatam si radem morcovii cu un pai lung. Pune morcovii intr-un bol, adauga sare si lasa la macerat 25 minute. După aceea, adăugați zahăr, ardei roșu negru și iute la morcovii coreeni 1/2 linguriţă l. Se amestecă totul bine.

    2) Rețetă de dressing pentru morcovi coreeni:Nu vom folosi ceapa în sine. Curățați și spălați ceapa, apoi tăiați-o în bucăți mari.

    Punem tigaia pe foc si turnam ulei. Nu cruțăm uleiul, deoarece vom avea nevoie de el pentru a dres salata.

    Punem ceapa tocata pe o tigaie incinsa si o prajim pana devine auriu-inchis. După aceea, scoateți ceapa din tigaie cu o lingură cu fantă, opriți arzătorul și lăsați uleiul să se răcească. De îndată ce se răcește, adăugați 9% oțetîn el.

    Videoclip despre cum să gătești morcovi coreeni (cu calmari)

    3)Asezonați morcovii cu ulei încins și amestecați bine. Curatam usturoiul si il stoarcem in morcovi printr-o presa de usturoi. Coriandru trebuie zdrobit cu un cuțit mare, apoi adăugați la morcovi.

    Se amestecă bine și se pune sub presă 20-30 minute(de exemplu, sub o greutate sau un borcan de litru de apă).

    La sfârșitul timpului, scoateți presa și puneți morcovii 3 orela frigider, ca urmare veți obține morcovi coreeni foarte gustoși, a căror rețetă este foarte simplă. Totul datorită faptului că în frigider, morcovii se vor înmuia bine cu dressing și condimente. Dar înainte de a-l pune la frigider, îl poți încerca după gust, dacă nu ai suficient oțet sau condimente – adaugă-l!

    VREI SĂ ÎNVĂȚI:Gătitul iepurelui în vin alb. Citiți articolul

    Este bine să serviți această salată alături de alte preparate, garnituri ca aperitiv. Pentru a decora salata, decorează-o deasupra cu frunze de mărar sau pătrunjel. Acum, știi cum să faci morcovi coreeni acasă, iar rețeta de gătit morcovi coreeni este la fel de simplă de două ori două.

    Dacămi-a plăcut articolul, distribuie-l pe rețelele de socializare și lasă comentarii!