Armata iubitorilor de cafea din întreaga lume este destul de semnificativă, rețetele pentru această băutură aromată sunt transmise din gură în gură, iar fiecare iubitor de cafea are propriile secrete pentru a pregăti ceașca de cafea dorită, pe care nu se grăbește să o facă. acțiune.

În recenzia noastră, 10 rețete de cafea din diferite colțuri ale globului, dintre care multe pot părea destul de ciudate.

cele
Cafea cu ouC? Ph? Trung, sau cafeaua vietnameză cu ouă, este servită în cafenelele din toată Hanoi. Mai întâi se bat gălbenușul de ou și laptele condensat până se formează un amestec cremos, apoi deasupra se toarnă cafeaua vietnameză amară, care se scufundă în jos prin acest amestec. Gustul este o cafea foarte delicata cu aroma de crema.

ciudate
Sea Salt CoffeeBucătarii de la unul dintre cele mai populare lanțuri de cafenele din Taiwan, 85C Bakery Cafe, servesc Sea Salt Coffee, care a fost un bestseller de la introducerea sa în decembrie 2008. băutură Acest soi neobișnuit a apărut datorită obiceiului taiwanez de a stropi fructele cu sare (de obicei, acest lucru se face cu ananas și pepene verde). Această cafea este adesea servită cu deserturi cu gheață stropite cu porumb și pâine tartinată cu o glazură dulce și bucăți de carne de porc.

Cafea cu tonicÎn ciuda faptului că amestecul de tonic și cafea poate părea ciudat, a câștigat o mare popularitate în întreaga lume în rândul persoanelor care au nevoie urgent să se înveselească. Prepararea este foarte simplă - espresso se toarnă într-un pahar cu tonic și gheață.

Cafea cu floarea soarelui și untÎn Asia, untul (atât untul cât și floarea soarelui) este adesea adăugat la cafea. Compania Bulletproof Coffee susține că poți bea o cană de cafea în loc de micul dejun obișnuit și totuși să slăbești. Secretul este simplu - trebuie să adăugați ambele tipuri de unt la cafea. Bulletproof Coffee va oferi unei persoane un maremai multă energie decât cafeaua obișnuită.

Cafea cu brânzăKaffeost este o tradiție suedeză de a adăuga brânză la cafea sau de a bea cafea cu brânză. Brânza din Laponia, care este făcută în Finlanda și nordul Suediei din lapte de vacă, capră sau căprioară, este de obicei adăugată la cafea.

Cafea cu lamaie sau limeGuillermo - cafeaua cu lime poate fi servita atat calda cat si rece. Această cafea are și o altă rețetă - espresso romano cu adaos de coajă proaspătă de lămâie. Dar această băutură nu este pentru toată lumea, deoarece are un conținut extrem de ridicat de acid.

Cafea cu azotPoți folosi știința pentru a face o cafea grozavă? Nate Armbrust a venit cu o nouă rețetă - cafea rece cu bule mici care îi conferă o aromă bogată și cremoasă. Se face ca cafeaua prin injectarea de azot în ea.

Tim Tam SlamAcest ritual de a bea cafea este necunoscut aproape oriunde în lume, dar este foarte popular în Australia. O cafea fierbinte obișnuită este pusă în fața unei persoane. Apoi se mușcă cele două capete ale prăjiturii „Tim Tam” (fursec de ciocolată cu umplutură de cremă). Și apoi un capăt al prăjiturii este coborât într-o ceașcă de cafea și băutura este atrasă în sine, ca printr-un pai, direct prin cremă.

Cafea cu vanilie Coca-ColaFilmul clasic al lui Quentin Tarantino „Pulp Fiction” a fost lansat acum mai bine de 20 de ani. Personajul său principal, Vincent Vega (interpretat de John Travolta) a adorat Vanilla Coke. Așa și-a luat numele băutura de cafea „Vincent Vega”, care constă dintr-un amestec de Coca-Cola, cafea espresso, sirop de vanilie și gheață.

Espresso și bereMagazinul de cafea Houndstoot din Austin (Texas) servește un set neobișnuit - două espresso-uri și două halbe de bere. Ar trebui să fie amestecat.