Este unul dintre cele mai utile tipuri de fructe uscate. Stafidele nu sunt practic diferite de strugurii proaspeți, deoarece rețin 70-80% din vitamine și 100% din oligoelemente.
Există patru tipuri de stafide în total: ușoare (fără semințe și mici), închise (albastre), măsline deschise (cu o sămânță), mari (carnoase, foarte dulci).
Conținutul articolului:
- Proprietăți utile ale stafidelor
- De ce sunt stafidele atât de utile?
- Dezavantajul stafidelor este conținutul lor caloric
- Se poate da unui copil stafide?
- Aplicare în tratament
- Compoziția și conținutul caloric al stafidelor
- Stafide pentru pierderea în greutate
- Decoctul de stafide: beneficiu sau rău? Video
Conţinut
- 1 Proprietăți utile ale stafidelor
- 1.1 Beneficiile stafidelor
- 1.1.1 Daunele stafidelor constă în conținutul lor caloric
- 1.1.1.1 Se poate da unui copil stafide?
- 1.1.1.1.1 Tratament cu stafide
- 1.1.1.1.2 Compoziția și conținutul caloric al stafidelor
- 1.1.1.1.3 Stafide pentru pierderea în greutate
- 1.1.1.1.4 Decoctul de stafide: beneficiu sau rău? Video
Proprietăți utile ale stafidelor
Stafidele nu conțin doar potasiu în cantități mari, ci și elemente precum sodiu, fosfor, magneziu, calciu și fier. De asemenea, conține vitaminele B1, B2, B5, care reglează activitatea sistemului nervos și îmbunătățesc somnul.
Se recomandă stafideleutilizarea în boli precum febră, anemie, boli ale sistemului digestiv și rinichi. Conține o cantitate suficientă de proteine și grăsimi, care sunt necesare organismului uman, în special celor care fac exerciții fizice în mod constant. Sportivilor li se recomandă adesea de către medici să includă fructe uscate cu miere și nuci în dieta lor.
Stafidele contin o cantitate mare de vitamine din grupa B, precum si oligoelemente precum fier, magneziu si bor, de aceea sunt recomandate femeilor insarcinate. Calciul și fierul, pe care stafidele le conțin în cantități suficiente, ajută la combaterea osteoporozei și a anemiei feriprive la gravide. Beneficiile stafidelor sunt cu adevărat grozave pentru mamele care alăptează. Stafidele amestecate cu nuci sunt folosite pentru a crește lactația.
Beneficiile stafidelor
Datorită cantității mari de vitamine și oligoelemente conținute de stafide, are multe proprietăți utile și vindecătoare.
— Creștere în greutate.Acest produs este recomandat pentru utilizare de către sportivi sau cei care doresc să-și schimbe structura corpului. Conține o cantitate mare de fructoză și glucoză, care saturează organismul cu glucoză, de asemenea, este recomandat să fie consumat de persoanele care efectuează muncă fizică grea.
— Anemia.Beneficiul stafidelor este de a contine o cantitate mare de fier si vitamine din grupa B, care contribuie la formarea sangelui.
— Sexualitatea.Este un remediu eficient pentru tulburările de libido și stimularea. Conține aminoacizi arginină, care, după cum se știe deja, sunt utilizați în tratamentul erecției. Consumul de stafide oferă multă energie, așa că este recomandat să le folosiți pentru slăbiciune sexuală. Este unul dintre cele mai utile tipuri de fructe uscate. Practic nu este diferit de strugurii proaspeți, deoarece reține 70-80% din vitamine și 100% din oligoelemente.Există patru tipuri de stafide în total.
Dezavantajul stafidelor este conținutul lor caloric
Toată lumea știe că strugurii înșiși au un conținut ridicat de calorii. Iar concentrația de zahăr din stafide este de 8 ori mai mare decât cea din struguri. Ar trebui să știți întotdeauna măsura atunci când utilizați orice fructe uscate. Stafidele trebuie selectate cu atenție înainte de cumpărare, deoarece beneficiile și daunele stafidelor depind de calitatea lor. Înainte de utilizare, trebuie înmuiat timp de o jumătate de oră, apoi clătiți bine. Stafidele nu sunt recomandate persoanelor cu ulcer gastric.
Se poate da unui copil stafide?
Stafidele, ca și alte fructe uscate, sunt foarte utile, conțin un număr mare de vitamine. De asemenea, este disponibil pe tot parcursul anului și îl poți lua cu tine la plimbare. Copilului nu se va simți foame și poate deveni o alternativă bună la dulciuri.
După cum știți deja, stafidele conțin fibre și fier, cresc bine imunitatea, așa că este recomandat copiilor slabi. Este mai bine să oferiți stafide tăiate în bucăți unui copil mic, astfel încât să nu se sufoce. Dacă copilul mănâncă bine mâncarea și știe să-și țină spatele, atunci stafidele pot fi date întregi. Nu uitați să spălați dinții copilului după masă, deoarece conține mult zahăr.
Tratament cu stafide
Stafidele sunt foarte apreciate în medicina populară datorită proprietăților lor vindecătoare. Este utilizat în tratamentul diferitelor boli, precum tuse, răceală, bronșită, dureri de inimă. Medicii îl recomandă pentru întărirea organismului, mai ales după boli grave.
Stafide pentru tuse, bronșită, răceală— 40 de grame de stafide spălate trebuie înmuiate în apă rece timp de 50 de minute. Apoi apa se scurge, stafidele inmuiate trebuie consumate inainte de culcare, avand grija sa le bei cu lapte fierbinte.
—100 de grame de stafide trebuie turnate cu apă clocotită și infuzate timp de aproximativ 10 minute. Se toarnă lichidul infuzat într-un pahar și se adaugă 1 lingură de suc de ceapă. Băutura rezultată ar trebui să fie băută în 30 de minute în timpul zilei. înainte de fiecare masă. Această procedură continuă până la tratamentul complet.
Stafide pentru inimă
Stafidele sunt foarte utile pentru inimă, întăresc mușchiul inimii, de aceea se recomandă utilizarea lor după următoarea schemă: 2 kg de stafide fără semințe trebuie spălate bine și uscate și împărțite în două părți. Primul kilogram de stafide trebuie luat exact 40 de bucăți, neapărat cu o jumătate de oră înainte de micul dejun. După ce mănânci prima jumătate, al doilea kilogram de stafide trebuie consumat și pe stomacul gol înainte de micul dejun, reducând doar numărul de fructe de pădure consumate cu 1 bucată în fiecare zi. De exemplu, în prima zi mănânci 40 de stafide, în a doua zi 39 etc.
Compoziția și conținutul caloric al stafidelor
Stafidele sunt bogate în carbohidrați, fibre, zahăr, acizi organici și conțin o cantitate mică de proteine și grăsimi. De asemenea, conține o cantitate imensă de vitamine, precum A, vitamine din grupa B, P, C, E, K; minerale - potasiu, calciu, magneziu, cupru, fier, fosfor, clor.
Conținutul caloric al stafidelor este foarte mare, 100 g conțin aproximativ 283 kcal, așa că nu este recomandat să abuzezi de ele. Stafidele ar trebui consumate de sportivi, după antrenamente epuizante îndelungate sau de persoane angajate în muncă fizică grea, deoarece conține glucoză și fructoză, care asigură organismului energie.
Stafide pentru pierderea în greutate
După ce ne-am familiarizat cu conținutul caloric al stafidelor, îmi vine în minte gândul că stafidele și dieta sunt lucruri incompatibile. Dar nu te grăbi să tragi concluzii, s-a dovedit științific că substanțele conținute de stafide contribuie la descompunerea grăsimilor de pe talie. Stafide în miciporțiile sunt bune pentru gustări, deoarece potolește rapid senzația de foame.
Pentru pierderea în greutate, se recomandă utilizarea stafide albastre sau închise la culoare. Medicii asigură că stafidele albastre cresc cantitatea de hemoglobină din sânge și întăresc sistemul imunitar. Stafidele pentru pierderea în greutate ar trebui incluse în meniul zilnic și folosite ca gustare între micul dejun și prânz sau prânz și cină. Dacă doriți să fiți sănătoși și să vă completați corpul cu vitamine și oligoelemente, atunci 30 de stafide ar trebui consumate la micul dejun, le puteți adăuga în terci.
O infuzie preparată de stafide și fân contribuie, de asemenea, la pierderea în greutate. Veți avea nevoie de 200 g de stafide, 200 g de senna, turnați fiecare ingredient separat cu 1 litru de apă clocotită. După răcire, strecoară ambele infuzii și combină-le într-un recipient mare, apoi adaugă 200 de mililitri de Holosas. Infuzia trebuie luată cu o jumătate de oră înainte de mese timp de trei săptămâni.
Decoctul de stafide: beneficiu sau rău? Video
Videoclip despre o băutură miraculoasă - decoct de stafide, care este unul dintre primele locuri printre laxative. Poate fi dat unui copil fără sfatul medicului?