De ce cafeaua verde afectează pierderea în greutate?
Să slăbești fără a te încorda, să stai întins pe canapea sau să stai în fața televizorului cu prăjitura ta preferată este visul multor persoane supraponderale. Este posibil? Recent, internetul a fost inundat de informații despre o descoperire revoluționară pentru cei care doresc să slăbească ușor și rapid - cafeaua verde pentru slăbit.Producătorii oferă să folosească extract de cafea verde gata preparat, care este pur și simplu turnat cu apă, sau să cumpere produsul sub formă de cereale măcinate sau integrale pentru a pregăti independent o băutură miraculoasă. Toate acestea sunt susținute de recenzii pozitive ale persoanelor care se presupune că au avut experiență de succes folosind acest remediu miraculos. Dar este totul la fel de bun și eficient așa cum este descris în materialele publicitare?
Caracteristicile cafelei verzi și acidului clorogenic
Cafeaua verde pentru pierderea în greutate este cafeaua neagră obișnuită și familiară, doar că nu este prăjită. Producătorii susțin că, din cauza absenței tratamentului termic intensiv, substanțele utile sunt păstrate în el și concentrația de cofeină, care nu este întotdeauna vindecatoare, nu crește. Ei bine, componenta principală a cafelei verde, datorită căreia o persoană pierde în greutate, este acidul clorogenic. Apropo, se găsește și în multe alte produse vegetale, deși în cantități mai mici.
Acidul clorogenic, ca mijloc de pierdere în greutate, acționează după cum urmează:
- Reduce nivelul de glucoză din sânge prin blocarea formării acestuia din glicogen.
- Stimulează descompunerea depozitelor de grăsime pentru a asigura organismului energie în condiții de glucoză insuficientă.
Se întâmplă astfel: o persoană a mâncat, glucoza a fost absorbită în sânge, apoi s-a format glicogen din aceasta în ficat și mușchi (alte organe și țesuturi sunt mai puțin implicate), iar excesul de hrană a fost depus în locurile cele mai inutile în formă. de grăsimi. Când nivelul în organismde glucoză, principala sursă de energie, scade și atinge un anumit nivel critic, încep procesele inverse - se descompune glicogenul (în principal cel din ficat, deoarece glicogenul muscular este consumat doar în timpul efortului fizic), iar dacă se epuizează și acesta , proteine, grăsimi și un alt substrat.
Când consumați cafea verde cu un conținut ridicat de acid clorogenic, glicogenul nu se va descompune, nu există suficientă glucoză, prin urmare, depozitele de grăsime încep să se formeze și o persoană începe să piardă în greutate. Studiul acestor procese continuă, deoarece oamenii de știință nu au obținut încă o claritate completă în problemele efectului medicamentului miraculos.
Ce spun medicii despre cafeaua verde?
Opiniile medicilor despre acest produs sunt amestecate. În ciuda rezultatelor publicate ale diferitelor experimente clinice de succes, efectele descrise ale cafelei verde nu se corelează întotdeauna cu fiziologia. De exemplu, dacă organismul va primi în mod constant carbohidrați ușor digerabili (chile, prăjituri, dulciuri), grăsimea nu va dispărea nici sub influența unei doze mari de acid clorogenic, deoarece nivelul de glucoză din sânge nu va fi critic.
Prin urmare, dacă credeți recenziile medicilor, fără a urma o dietă, nu veți putea obține rezultatele dorite dintr-o singură băutură miraculoasă. Și toate exemplele reușite de pierdere în greutate în primele etape ale utilizării cafelei verde pot fi explicate prin efectele diuretice și laxative moderate ale produsului, datorită cărora excesul de apă este îndepărtat din organism împreună cu kilogramele.
În plus, medicii spun că pentru a exista o nevoie semnificativă de energie, adică de glucoză, organismul trebuie să se miște și să fie destul de activ. Nu te poți descurca fără sport.
Nutriționiștii susțin, de asemenea, că este imposibil să se obțină o concentrație eficientă de acid clorogenic în sânge prin băutura unei cani mici dintr-o băutură preparată din boabe verzi măcinate. Prin urmare, dacă alegeți un instrument bazat pecafea verde pentru slabit, concentrata doar cu un continut ridicat de substante active.
Proprietățile benefice din punct de vedere medical ale acidului clorogenic sunt doar indirect legate de pierderea în greutate. Da, contribuie la reducerea nivelului de zahăr, a colesterolului dăunător din sânge, precum și la normalizarea metabolismului lipidelor. Acest lucru este necesar pentru prevenirea diabetului, a aterosclerozei și a bolilor de inimă, care se găsesc adesea la persoanele obeze. În plus, substanța are efecte antioxidante, antivirale și antimicrobiene pronunțate.
Pe lângă acidul clorogenic, potrivit producătorilor, cafeaua verde conține leptina, o substanță care suprimă pofta de mâncare, a cărei lipsă duce la obezitate. S-ar părea că am băut o ceașcă din băutura minune înainte de a mânca - am mâncat mult mai puțin. Dar totul este diferit: la persoanele foarte obeze, datorită anumitor mecanisme compensatorii, concentrația de leptine în sânge este deja crescută, așa că aportul suplimentar de substanță nu îi va ajuta. Ei bine, dacă vă bazați pe recenziile medicilor, atunci utilizarea eficientă a acestui instrument este posibilă numai cu foarte puțin exces de greutate.
Cui medicii nu recomandă să folosească cafea verde?
Doar oamenii sănătoși ar trebui să bea cafea verde pentru pierderea în greutate, deoarece aceasta poate afecta negativ cursul bolilor cronice.
- De exemplu, persoanele cu tulburări ale sistemului digestiv, în special gastrită sau ulcer gastric, nu pot consuma această băutură înainte de masă, așa cum se recomandă în instrucțiunile pentru aceasta.
- De asemenea, dacă ficatul este bolnav, înainte de a începe să utilizați cafeaua verde, este necesar să restabiliți funcția organului, deoarece acesta joacă un rol cheie în toate procesele legate de acțiunile acidului clorogenic.
- O creștere bruscă a dozei de cofeină atunci când bei cafea în cantitățile necesare pentru pierderea în greutate poate afecta negativ stareaa sistemului cardiovascular, manifestată prin palpitații, presiune crescută.
- Potrivit medicilor, efectul stimulant și revigorant al cofeinei nu are întotdeauna un efect pozitiv asupra persoanelor cu boli ale sistemului nervos.
- În plus, medicii nu recomandă abuzul de cafea verde, precum și oricare alta, viitoarelor mame, femeilor care alăptează, iar astfel de băuturi nu sunt, în general, de dorit pentru copii.
Din cele de mai sus se pot trage următoarele concluzii:
Așa că fă-o cu înțelepciune și ai grijă de sănătatea ta!