Zinc
Digestie slabă, oboseală, imunitate slabă - toate acestea provoacă deficit de zinc. Și cel mai rău lucru este că poate duce la complicații mai grave: întârzierea creșterii fetale, toxicoză severă și naștere dificilă.
Pentru a obține suficient, rămâneți la carne, pește, cereale, ouă, nuci, produse lactate, morcovi și pâine neagră. Dar cantitatea de cafea și zahăr rafinat va trebui redusă, deoarece acestea afectează asimilarea zincului.
Fier
Chiar și o ușoară deficiență de fier se transformă în imunitate slăbită și oboseală crescută. Deficiența în cantități mai grave poate duce la dezvoltarea anemiei la copil.
Conține: carne, limbă, ficat, rinichi, gălbenușuri de ou, usturoi, pâine de secară, fasole, dovleac, spanac, sfeclă, fistic.
Fiţi atenți. Fierul este mult mai bine absorbit din hrana animală (30%) decât din hrana vegetală (10%). Mai ales in combinatie cu vitamina C (varza, portocala).
Calciu
În primul rând, este un material de construcție pentru formarea oaselor și a dinților. Dacă nu doriți să știți care este tratamentul dinților de lapte la copii, asigurați-l în cantitate suficientă. De asemenea, calciul este necesar pentru buna functionare a sistemului nervos si previne aparitia alergiilor.
Contine: peste, carne, lapte, branza, branza de vaci, broccoli, seminte. Este perfect absorbit în prezența vitaminei D.
Iod
Asigură funcționarea normală a glandei tiroide. De asemenea, este necesar pentru funcționarea creierului, îmbunătățirea imunității și menținerea echilibrului hormonal. Este deosebit de important în primele 6 luni de sarcină, deoarece este responsabil pentrudezvoltarea inteligenței copilului. Cu o deficiență de iod, există o încălcare a funcționării glandei tiroide și a metabolismului.
Contine: peste de mare, fructe de mare, ciuperci, spanac.
Fiţi atenți. Iodul este slab absorbit cu substanțele conținute de sfeclă, varză și napi. Prin urmare, nu le utilizați împreună cu produse care conțin iod.
Magneziu
Normalizează starea sistemului nervos, ajută la ameliorarea stresului și reduce durerile musculare și articulare. Este necesar pentru sinteza proteinelor, coagularea normală a sângelui și absorbția calciului. Magneziul previne nașterea prematură și întârzierea dezvoltării fetale.
Conține: terci, pâine din făină grosieră, banane, prune uscate, migdale, pătrunjel, alune, alune de pădure, caise uscate, cacao.
Fiţi atenți. O cantitate mare de grăsime face dificilă absorbția magneziului. Luați în considerare acest lucru atunci când faceți un meniu.