Ulterior, știința nou formată a dieteticii a dezvoltat doctrina nutriției separate, punând o bază științifică foarte serioasă pentru aceasta. Au fost dezvoltate o varietate de rețete care pot fi folosite nu numai pentru o perioadă limitată de timp, ci și în fiecare zi pentru o perioadă considerabilă.
În ciuda faptului că unii oameni de știință se susțin despre beneficiul real al acestei măsuri de îmbunătățire a sănătății, aceasta a fost folosită eficient de mulți ani pentru a accelera pierderea în greutate și a scăpa de multe boli ale tractului gastrointestinal.
Conţinut
- Principii generale
- Interdictii
- Rație aproximativă
- luni
- marţi
- miercuri
- joi
- vineri
- sâmbătă
- duminică
Principii generale
În plus, achizițiile de produse care sunt incluse în meniul de mese separate sunt planificate într-un mod similar - învățând cum să vă organizați corect călătoriile la magazin, veți obține jumătate din succesul necesar pentru o recuperare rapidă.
Mulți oameni se străduiesc să slăbească în același timp încercând să economisească bani, necumpărând o varietate de produse care costă mai multsecundar Acest lucru este fundamental greșit, deoarece suprasaturarea organismului cu anumite substanțe contrazice principiile dieteticii în general și ale alimentației separate în special.
Cel mai bine este să cumpărați trei tipuri de produse din fiecare categorie pe săptămână - carne și pește, fructe, legume, cereale. Cea mai bună opțiune sunt rețetele care presupun 5-7 tipuri de produse pe săptămână, dar nu toți oamenii își permit astfel de cheltuieli.
Pentru a vă diversifica meniul atât din punct de vedere al compoziției, cât și al gustului, trebuie să mâncați în fiecare zi mai multe tipuri de feluri de mâncare care nu se repetă:
- pentru micul dejun cel mai bine este să pregătiți terci simplu fără a adăuga zahăr, o cantitate mare de sare sau alte produse;
- pentru prânz, ar trebui să faceți o salată de legume fără sos gras, în loc să folosiți carne fiartă, pește sau să folosiți alte rețete care conțin o cantitate mare de proteine;
- cina include acele feluri de mâncare pe care nu le-ați ales pentru prânz sau pește fiert cu o cantitate mică de terci.
Interdictii
Meniul alimentar separat presupune utilizarea unui număr de restricții care împiedică formarea de reacții chimice nedorite în sistemul digestiv, ducând la crearea depunerilor de substanțe nocive.
Da, nutriționiștii au avut un tabel special cu privire la compatibilitatea produselor - vă permite să determinați ce rețete nu ar trebui să fie folosite în gătitul de zi cu zi. Folosindu-l timp de cel puțin o lună, puteți obține o pierdere semnificativă în greutate, precum și să îmbunătățiți tonusul general al corpului și să preveniți apariția unor boli grave.
Este demn de remarcat faptul că o astfel de nutriție separată trebuie utilizată în fiecare zi - chiar și micile încălcări ale meniului pot distruge complet rezultatul eforturilor dvs., revenind totul la original.puncte
Principala restricție se referă la produsele care conțin o cantitate mare de proteine. Rețetele pe care le-ați ales pentru ziua nu trebuie să conțină pește, carne sau soia în același timp.
Dacă vorbim despre ouă și brânză, care sunt o sursă mai puțin concentrată de proteine, atunci acestea pot fi incluse într-o masă separată împreună cu preparatele enumerate mai sus. Este foarte important să interziceți utilizarea simultană a proteinelor, grăsimilor și carbohidraților - rețetele din carne și pește nu pot fi combinate cu pâine, banane, nuci, cereale, precum și cu un grup precum smântână, ulei vegetal, brânzeturi.
Tabelul de compatibilitate, elaborat pentru o alimentație separată adecvată, indică necesitatea de a fi atenți atunci când consumați fructe acre și fructe de pădure. Merele, cireșele, merișoarele, lingonberries trebuie consumate între mesele principale, asigurându-vă că după ele a trecut cel puțin o oră. Culturile de lapte și pepene galben, reprezentate de pepeni și pepeni, trebuie separate de restul. Dacă doriți ca astfel de produse să fie incluse în meniul dvs., ar trebui să planificați mai mult de trei mese pe zi, distribuite uniform în timp.
Regula privind imposibilitatea folosirii a două produse identice se aplică și carbohidraților. Dacă doriți să pierdeți rapid în greutate cu ajutorul unei alimentații separate, atunci trebuie să renunțați la combinația de terci cu pâine, banane, alte fructe dulci. În plus, este mai bine să nu folosiți zahărul în formă pură și, dacă este necesar, să eliminați combinația acestuia cu cartofi, porumb sau alt amidon într-o singură zi.
Tabelul standard de compatibilitate vă poate ajuta să obțineți nu numai o scădere accelerată în greutate, ci și o bunăstare îmbunătățită, o activitate și o performanță crescute.
NumeProduse compatibileProduse incompatibileProduse eligibile
Leguminoase Verdeturi, ulei vegetal, legume, smantana Fructe, carne, pește, ouă, zahăr, lapte, brânză Unt, nuci, cereale, pâine
Nuci Ulei vegetal, ierburi, fructe acre, brânză, legume Zahăr, pește, lapte, carne, unt, ouă, smântână Brânză, pâine, leguminoase, cereale, fructe dulci
Cartofi, cereale, produse de paine Verdeturi, unt si ulei vegetal, legume, smantana Fructe, pește, ouă, zahăr, brânză, carne, lapte Nuci, brânză, leguminoase
Ulei vegetal Verdeturi, cereale, legume, paine, nuci, fructe acre, leguminoase Brânză, zahăr, unt, brânză, carne, ouă, lapte, pește Fructe dulci, smantana
Fructe uscate și fructe dulci Verdețuri, legume, brânză Pește, carne, brânză, leguminoase, pâine, ouă, unt, cereale, zahăr Lapte, ulei, legume, fructe acre, smântână, legume, nuci
Rație aproximativă
Dacă doriți să utilizați mese separate, meniul pentru săptămână vă va permite să compilați rapid și ușor sfaturile nutriționistului Cynthia Saas, care este unul dintre oamenii de știință de frunte din Statele Unite, care cercetează și îmbunătățește această tehnică. Ea provine nu numai din principiile compatibilității produselor, ci și din nevoile de bază ale organismului de nutrienți, precum și din posibilitatea de a pierde în greutate în prezența excesului de greutate corporală. Meniul original de masă separat elaborat de ea pentru săptămâna conține recomandări standard pentru omul obișnuit - în funcție de caracteristicile corpului tău, greutatea mesei poate fi crescută sau micșorată.
luni
Începutul săptămânii ar trebui să te ajute să te saturi cu vitaminele necesare pentru cea mai productivă muncă a organismului. Pentru micul dejun, ar trebui să utilizați un meniu simplu format dinfulgi de ovaz neindulcit si un fruct de kiwi. Alimentația separată conform Cynthia Saas implică și mese intermediare, așa că la o oră și jumătate până la două ore după micul dejun poți mânca o peră sau un măr.
Prânzul din această zi ar trebui să fie făcut din legume crude și 150 de grame de pește. Pentru a obține o scădere în greutate care nu vă afectează negativ sănătatea, trebuie să vă completați rezervele de carbohidrați, gustând una dintre soiurile de nuci în cantitate de 30 de grame:
- nuci;
- migdale;
- acaju
Cina de luni conform meniului separat de masă include 30-50 de grame de paste și o mulțime de legume înăbușite.
marţi
Cel mai bine este să începeți a doua zi cu o omletă de 4-5 ouă cu spanac, care include o cantitate foarte mare de vitamine și oligoelemente utile. După ceva timp, ar trebui să îl completați cu o sticlă de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau chefir.
Alimentația separată presupune și utilizarea supei de legume pe bază de broccoli, mazăre verde și varză cu o bucată de pâine - de preferință cereale integrale. Nu este recomandat să gătiți supa piure, deoarece folosește făină și este, de asemenea, un produs cu carbohidrați.
Meniul de prânz include o cantitate mică de fructe, iar cina - 300 de grame de carne de vită.
miercuri
În această zi, cel mai bine este să folosiți alimente cu valoare nutritivă scăzută, ideale pentru pierderea în greutate. Aceasta înseamnă că micul dejun conform unui astfel de program de nutriție separată timp de o săptămână constă din fulgi de ovăz, iar o masă suplimentară este de 40 de grame de caise uscate.
La prânz, este mai bine să te limitezi la un sandviș cu legume fără maioneză, care va fi urmat câteva ore mai târziu de un smoothie cu fructe și fructe de pădure din smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Ziua se incheie cu un meniu din piept de pui fiert si salata verde.
joi
Se merităDați un pic de impuls programului dumneavoastră de masă împărțită adăugând mai multe alimente bogate în calorii. Micul dejun va fi terci din diverse cereale, care va fi completat cu mere coapte cu miere. Ar trebui să le adăugați și scorțișoară, care este un instrument bun de slăbit.
La prânz, pregătiți o salată de legume fără sos și 100 de grame de pește alb, iar la prânz doar mâncați 200 de grame de brânză fără sare și aditivi. Pentru cină, o masă separată include carne de vită înăbușită și o cantitate mică de legume fierte.
vineri
Începeți-vă vineri cu brânză de vaci acoperită cu un măr și o jumătate de linguriță de zahăr. Pentru a menține puterea în timpul meselor separate, dimineața mâncați și 150 g de fructe de pădure care sunt combinate împreună, iar la prânz meniul va include 30-50 de grame de paste cu legume înăbușite. A patra masă va fi o salată de fructe.
Pentru cină, vă puteți răsfăța în cinstea sfârșitului săptămânii de lucru cu 300 de grame de fructe de mare, care se recomandă să fie incluse într-o masă separată.
sâmbătă
Pentru a obține pierderea în greutate, ar trebui să faceți din sâmbăta în fiecare săptămână o zi de descărcare. În tot timpul, puteți folosi 1 sticlă de iaurt sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi, 200-250 de grame de fructe de pădure și 30 de grame de nuci. O astfel de soluție în timpul meselor separate va ajuta la obținerea unei siluete zvelte, furnizând în același timp pe deplin organismul cu vitamine și oligoelemente utile.
duminică
Duminică, mesele separate includ destul de multe alimente cu valoare nutritivă crescută. Meniul de mic dejun este clătite cu fructe de pădure într-o cantitate totală de 300 de grame - după ceva timp ar trebui să fie completate cu iaurt. Un prânz dens va include 300 de grame de carne cu legume fierte, în timp ce la prânz vei avea puțină salată de legume fărăbenzinărie
Cina conform programului separat de mese constă în 300 de grame de pește și o cantitate nelimitată de salată verde.
Meniul prezentat mai sus nu este strict - unele feluri de mâncare pot fi schimbate sau rearanjate. Cu toate acestea, în același timp, este întotdeauna necesar să ne amintim principiile de compatibilitate a substanțelor pe care se bazează alimentația separată, precum și necesitatea ca organismul să obțină o cantitate suficientă de proteine, grăsimi, carbohidrați și alte materiale.
Dacă urmați o dietă similară timp de cel puțin o lună, veți simți singur rezultatul, care se exprimă într-o îmbunătățire serioasă a stării corpului dumneavoastră.