Citește în articol:
- Caracteristicile nutriției în vitiligo
- Dieta pentru vitiligo: meniu și caracteristici ale nutriției medicale
- Rezultate, recenzii și recomandări ale medicilor despre alimentația adecvată pentru vitiligo
Dieta pentru vitiligo: reguli de nutriție medicală pentru pacienți
Dieta pentru vitiligo este o parte importantă a tratamentului bolilor de piele, principala fiind doar produsele sănătoase cu un conținut ridicat de vitamine, zinc, minerale, cupru și fier.
Particularități ale nutriției în vitiligo ^
Vitiligo este o boală a pielii în care melanina, pigmentul responsabil de culoarea sa, dispare în anumite zone.
Cel mai adesea, tulburările de pigmentare apar pe fondul muncii instabile a sistemului endocrin, stres frecvent, boli cronice, intoxicație, scăderea imunității, sarcină, avorturi și naștere.
Principalul simptom al vitiligo este prezența petelor albe pe față, mâini și gât, mai rar pe picioare și alte părți păroase ale corpului, în timp ce firele de păr devin și ele albe.
O dietă este necesară pentru vitiligo
După cum arată cercetările, pacienții sunt foarte adesea lipsiți de minerale, vitamina D, zinc și fier, așa că o dietă terapeutică pentru vitiligo este recomandată de mulți dermatologi.
În ce ar trebui să constea o dietă terapeutică pentru vitiligo:
- Legume si fructe;
- Fructe de mare;
- Pește și carne slabă;
- Terci de mei, orz sau hrișcă;
- Produse lactate fermentate;
- fructe de padure;
- Fructe uscate;
- Ceai verde;
- Sare iodata;
- Sucuri naturale și miere.
Ce alimente ar trebui excluse din dieta pentru vitiligo:
- Cafea puternică, ceai și cacao;
- Mâncăruri acre, afumate, picante și grase;
- Dulciuri;
- Alcool;
- Unt;
- crupe de gris;
- Mancare la conserva;
- Coacăze;
- gutui;
- Vită;
- Ciocolată;
- Vicor;
- Piper.
Tratamentul vitiligo cu o dietă este, de asemenea, necesar, deoarece atunci când mănânci alimente sănătoase, producția de melanină este normalizată și, de regulă, boala se retrage destul de repede - literalmente în câteva luni.
În unele cazuri, boala devine cronică, iar în acest caz, o dietă eficientă pentru bolnavii de vitiligo trebuie urmată pe tot parcursul vieții pentru a nu provoca apariția simptomelor.
Dieta pentru vitiligo: meniul și caracteristicile nutriției medicale ^
Dieta pentru vitiligo: meniu medical, retete dietetice
Reguli alimentare pentru vitiligo:
- Inainte de a lua micul dejun se recomanda consumul a 150 g de salata de fructe, iar abia dupa aceea consumati alimente procesate termic;
- Nu este necesar să urmați un regim de băut, dar ceaiul cu mentă sau ghimbir va grăbi recuperarea și îl puteți bea de trei ori pe zi.
Dieta pentru vitiligo: meniu
Următorul exemplu de meniu este cel mai des folosit pentru a trata această boală:
- La micul dejun mâncăm amestec de fructe, bem ceai;
- Mâncăm iaurt la prânz;
- Luăm prânzul cu salată de fructe de mare, o bucată de pește fiert;
- La prânz, mâncăm o mână de fructe uscate înmuiate;
- Avem terci de hrișcă și chiftele aburite la cină.
Dieta chinezeasca pentru vitiligo
Dieta medicilor chinezi limitează utilizarea sării și a produselor care conțin sodiu: carne și pește, nuci, varză murată, brânzeturi.
Meniu aproximativ:
- La micul dejun mâncăm fructe de pădure, bem chefir;
- La prânz, mâncăm terci de hrișcă cu lapte;
- Avem supă de legume și prânz ușorsalata cu sos de suc de lamaie;
- La prânz bem chefir, mâncăm o banană;
- Avem la cină legume înăbușite și chiftele vegetariene.
Dieta cu vitamine pentru vitiligo
O astfel de dietă implică un accent pe legume și fructe proaspete din meniu:
- La micul dejun, mâncăm fulgi de ovăz și bem lapte;
- Gustare cu mere;
- La prânz, pregătim o salată de fructe, mâncăm piure de cartofi cu legume proaspete;
- Pranz cu branza sau iaurt;
- Luăm cina cu salată de fructe de mare și două felii de pâine.
Dieta pentru prevenirea vitiligo
Pentru a preveni tulburările de pigmentare, este necesar să includeți în alimentație cât mai multe vitamine și proteine:
- Dimineața mâncăm iaurt, o banană, bem ceai verde;
- La prânz mâncăm mere coapte;
- Luăm masa cu supă de fructe de mare, salată de legume și bem suc de fructe;
- La prânz mâncăm un amestec de fructe;
- Luăm cina cu salată de varză, piure de cartofi și cotlet la abur.
Dieta pentru vitiligo: retete
Reteta de supa cu fructe de mare
- Punem la fiert calmarii si crevetii, ii curatam de coaja;
- Tăiați fileul de calmar fâșii;
- Se toaca morcovul, ceapa si conopida, se arunca bulionul de fructe de mare ramas;
- Fierbeți 15 minute, apoi puneți calamarul și creveții într-o tigaie, adăugați sare și fierbeți până când sunt gata.
Reteta salata de varza
- Maruntiți varza, dați morcovi, măr dulce și trei roșii;
- Se sare, se condimentează cu suc de lămâie și ulei de măsline.
Reteta de salata de fructe
- Tăiați 1 măr și pulpa unei banane;
- Se amestecă sucul de la o jumătate de lămâie cu 200 g de iaurt, se condimentează cu fructe;
- Se presara deasupranuci măcinate.
De asemenea, vă sfătuim să vă familiarizați cu articolul Dieta pentru urticarie.
Rezultate, recenzii și recomandări ale medicilor despre alimentația adecvată pentru vitiligo ^
Ca urmare a dietei cu vitiligo, este posibilă normalizarea producției de melanină și stabilizarea stării și aspectului pielii în câteva luni, iar în cazul unei forme cronice, este posibil să se evite exacerbările și să se prelungească remisiunea.
Prevenirea vitiligoului constă doar într-o alimentație adecvată și, în plus, se recomandă consumul de decocturi de măceșe și frunze de urzică.
Sfaturi pentru a evita vitiligo:
- Încercați să nu intrați în situații stresante;
- Tratamentul în timp util al diferitelor boli;
- Mănâncă mâncare sănătoasă.
Recenzii ale medicilor despre dieta pentru vitiligo
Hanna, 35 de ani, medic dermatolog: „Din păcate, vitiligo este dificil de tratat doar cu ajutorul dietei, dar fără ea, eficiența medicamentelor și a diferitelor proceduri prescrise pentru tratamentul bolii este semnificativ redusă”.
Olesya, 30 de ani, medic dermatolog: „Este recomandat să urmezi o dietă pentru vitiligo, dar nu este principala metodă de tratament. Dacă apar pete albe pe piele, ar trebui să consultați imediat un medic, deoarece orice boală este mai ușor de vindecat de la început.”
Kateryna, 39 de ani, medic dermatolog: „Prescriu diete tuturor bolnavilor mei de vitiligo în conformitate cu indicațiile individuale. Fără el, consider că tratamentul este mai puțin eficient, iar produsele utile cresc șansele de recuperare.”
interesant