Conţinut
Diabet
Diabetul zaharat este o boală în care există o încălcare a metabolismului în organism și o creștere a conținutului de glucoză din sânge. Potrivit Federației Internaționale de Sănătate, peste 360 de milioane de oameni din întreaga lume suferă astăzi de diabet, iar cel mai trist lucru este că aproximativ jumătate dintre pacienți nici măcar nu bănuiesc că au boala.
Simptome
Cum să recunoști diabetul? Din cauza prevalenței excesive a bolii, această întrebare îi îngrijorează pe mulți.
Unul dintre cele mai evidente semne ale diabetului zaharat este mâncărimea și durerea în zona genitală. De asemenea, pacienții cu diabet au urinare accelerată și o nevoie crescută de băutură.
Se încarcă…
Diabetul se caracterizează prin pierdere în greutate, vedere afectată, piele uscată, somnolență, oboseală crescută și crampe regulate ale mușchilor gambei.
Tratament și dietă
Pentru diabet, medicii recomandă recurgerea la o formă combinată de tratament: medicație plus non-medicament. Primul lucru de făcut atunci când diagnosticați această boală este restabilirea metabolismului organismului, iar aici dieta va fi principala armă.
O dietă pentru diabet presupune o restricție strictă a aportului de carbohidrați. De asemenea, ar trebui să monitorizați cu atenție numărul de calorii din dieta dumneavoastră zilnică. Potrivit statisticilor, mai mult de 50% dintre pacienții cu diabet zaharat sunt obezi și, prin urmare, controlul caloriilor în astfel de cazuri este mai important ca niciodată.
În cazul diabetului, este extrem de necesar să urmezi o dietă și să iei vitamine, iar acestea din urmă pot fi conținute ca înproduse, precum și în preparate medicale.
O dietă pentru diabetici poate include până la 45 g de fructoză în dieta zilnică. Fructoza face posibilă reducerea disconfortului pacientului într-o oarecare măsură în absența zahărului din alimentele sale, dar trebuie să fie bine tolerată de organism.
Dieta pentru diabetul de tip 2 ar trebui să includă alimente care conțin cât mai multă apă și fibre vegetale, iar alcoolul și băuturile carbogazoase trebuie excluse complet din dietă.
Trebuie remarcat faptul că dieta practic nu depinde de tipul de diabet diagnosticat. Deci, dacă un pacient are diabet de tip 1, dieta ar trebui să se bazeze pe principiile comune bolii, iar principala sa diferență va fi doar o ușoară creștere a numărului admisibil de calorii.
Hrană utilă pentru diabet
Există o concepție greșită că pâinea nu poate fi mâncată cu diabet. De fapt, puteți mânca pâine, dar atunci când hrăniți, trebuie să luați în considerare carbohidrații pe care organismul îi primește împreună cu produsele din făină.
Ce poți mânca cu diabet?
Nutriție utilă pentru diabet
Produse interzise
În cazul diabetului zaharat, în primul rând, produsele cu un conținut ridicat de carbohidrați ușor digerabili sunt excluse din dietă, care include toate dulciurile, începând cu zahărul obișnuit și terminând cu ciocolată. Bananele, mierea, stafidele și strugurii aparțin aceleiași categorii.
În al doilea rând, tot ceea ce este gras și picant este exclus din dietă: cârnați, fripturi, afumaturi, maioneză, margarină, unt și așa mai departe. Pastele, grisul și crupele de orez sunt, de asemenea, interzise pentru diabet.
În al treilea rând, este necesar să se limiteze strict consumul de produse care conțin amidon și să se păstreze sucurile. Dacă doriți cu adevărat să beți sucul, diluați-l cu apă fiartă într-un raport de 1 la 3.