Ajută eficient la pierderea în greutate chiar și prin cele mai simple mijloace. Datorită proprietăților utile ale chefirului, activitatea sistemului digestiv se îmbunătățește, iar produsele de degradare nu sunt reținute în organism. Scorțișoara picant, ca și alte condimente iute, activează metabolismul și accelerează procesul de pierdere în greutate. În același timp, băuturile dietetice pe bază de chefir și scorțișoară sunt destul de plăcute la gust, iar dieta nu se va transforma în făină solidă.
Cum funcționează
Combinația de componente chimice de chefir și scorțișoară ajută la pierderea în greutate. Aditivii — ghimbir și piper cayenne — oferă un efect suplimentar. Și băutura în sine nu este foarte calorică, dar face față rapid senzației de foame.
Componentele active ale chefirului sunt drojdia și lactobacilii. Microorganismele au un efect pozitiv asupra activității stomacului și intestinelor, permițând „curățarea” corpului și, în același timp, întărirea sistemului imunitar.
Atunci când alegeți chefir pentru o dietă, ar trebui să vă amintiți: cu cât conținutul de grăsime al produsului este mai mic, cu atât vor veni mai puține calorii suplimentare cu „băutura dietetică. Kefirul are o altă caracteristică. Chefirul proaspăt, „zilnic” are un efect relaxant, iar îmbătrânit (de la trei zile) funcționează exact în sens invers.
Scorțișoara poate scădea nivelul zahărului din sânge datorită polifenolilor din compoziție. Aldehida acidului cinamic, care este prezentă și în condiment, accelerează procesele metabolice, iar stratul de grăsime va fi „epuizat” mai repede, transformându-se în energie. Mirosul de scorțișoară ajută la reducerea senzației de foame.
Cum să slăbești cu chefir și scorțișoară: rețetă de băutură
Băutura dietetică constă din mai multe ingrediente. Pe lângă scorțișoară și chefir, ai nevoie de rădăcină de ghimbir proaspătă și puțin piper roșu măcinat.
Pentru un pahar de chefir de unu la sută sau „zero” se ia o linguriță de pudră de scorțișoară și rădăcină de ghimbir, rasă pe răzătoarea fină. Adăugați la amestecardei roșu pe vârful unui cuțit.
Este mai bine să beți imediat porția pregătită de băutură și să amestecați din nou componentele înainte de următoarea aport. Este suficient să amesteci pur și simplu lichidul cu o lingură, dar poți folosi un blender pentru a obține o masă omogenă.
Scheme de recepție
Este acceptat un „cocktail” din mai multe scheme principale. Puteți lua un pahar din amestec cu o jumătate de oră înainte de fiecare masă. În acest caz, foamea va fi atenuată, iar dimensiunea porției din felul principal (mai puțin util, dar mai caloric) va fi mai mică. De asemenea, scade și numărul total de calorii consumate pe zi, datorită căruia se realizează scăderea în greutate. Această metodă este potrivită pentru cei care s-au îngrășat în exces ca urmare a supraalimentării sau a tendinței la alimente foarte hrănitoare.
Un „cocktail” băut după masă accelerează metabolismul. Caloriile primite din alimente vor fi transformate mai repede în energie, iar o cantitate mai mică de grăsimi și carbohidrați vor rămâne „pe laterale”.
Puteți combina aceste două metode luând o jumătate de pahar de amestec înainte și după masă. Un pahar de amestec de chefir-scorțișoară poate înlocui complet cina. În ziua de descărcare, este suficient să bei un litru din această compoziție, fără a consuma alte produse.
Contraindicații
Dieta pe scorțișoară cu chefir nu este potrivită pentru aciditatea ridicată și alte probleme cu stomacul. Este mai bine să-l refuzați în caz de afecțiuni grave ale ficatului sau rinichilor, în prezența sângerării interne, în timpul alăptării și al sarcinii.
Dacă există o sensibilitate crescută la unul sau mai multe ingrediente, ar trebui să alegeți o modalitate alternativă de a pierde în greutate.