Astăzi, planta este interesată în toată lumea. Este cunoscut de mulți ca un material din care este făcută o țesătură excelentă. Adesea, acestea sunt toate informațiile pe care le au oamenii. Puțini oameni cunosc celălalt scop și utilizarea semințelor de in.
Proprietăți utile ale semințelor de in
Pe teritoriul Rusiei, popularitatea semințelor de in câștigă avânt. Dar locuitorii Germaniei știu cu toții despre el. Pentru ei, semințele de in sunt un produs alimentar care poate fi consumat. Il folosesc la copt produse de panificatie (faina excelenta), este folosit pentru asezonarea diverselor creatii culinare.Produsul este util de utilizat sub orice formă. Planta este bogată în componente utile:
- proteine și aminoacizi;
- carbohidrați și fibre alimentare;
- glucoză, amidon, minerale;
- acizi saturați, mononesaturați și polinesaturați;
- vitamina A, D, E, K, C, grupa de vitamine B, H, PP și beta-caroten.
Efectul componentelor este o proprietate protectoare, astfel încât semințele sunt folosite ca medicament. Utilizarea pe scară largă a semințelor de in în lupta împotriva diferitelor boli. Un decoct preparat din semințe ajută la îmbunătățirea activității sistemului digestiv. Ceaiul se bea în scopul slăbirii și menținerii unei greutăți normale. De asemenea, ajută la constipație
Beneficiile plantei se datorează proprietăților sale antiinflamatorii, catifelante și învăluitoare. Semințele de in, care sunt folosite sub orice formă(fie el decoct sau ulei), are contraindicații minore.
În cosmetologie, se folosește un decoct din semințe de in și ulei de in, care are un efect benefic asupra stării pielii. Beneficiul este evident: corpul este curățat, în urma căreia pielea devine mătăsoasă și elastică, strălucind cu o strălucire sănătoasă.
Semințele de in sunt ideale pentru îngrijirea corpului. Făină specială este adăugată la scrubs, boabele preparate înmoaie pielea mâinilor, îndepărtează țesuturile moarte.
Semințe de in utile pentru păr. Sunt folosite pentru prepararea măștilor, uleiul de in este adăugat în șampon. Produsul nu provoacă reacții alergice, dar are contraindicații de utilizare în caz de inflamație a corneei ochiului.
Valoarea semințelor de in a fost dovedită prin studii clinice efectuate în Germania, SUA și, relativ recent, în Rusia.
Aplicație în domeniul medicinei
Semințele de in sunt folosite în medicina populară și tradițională: un decoct este făcut din in, care este renumit pentru proprietățile sale vindecătoare.
Este important de reținut că familia poate face față tuturor inflamațiilor tractului gastrointestinal. Există contraindicații: decoctul medicinal este interzis a fi utilizat în caz de disfuncție intestinală acută - diaree intratabilă.
Trebuie remarcat faptul că uleiul sau semințele de in nu trebuie utilizate mai mult decât cursul de tratament prescris. Produsul are unele contraindicații, care avertizează că utilizarea pe termen lung poate provoca simptome de otrăvire.
Utilizarea inului pentru pierderea în greutate și în gătit
Datorită proprietăților unice ale inului, acesta a fost folosit și în cosmetologie. Din ce în ce mai mult, este inclus în dietele pentru pierderea în greutate. Pentru aceasta, puteți folosi ulei preparat din semințe de in, în special făină măcinată sau decoct. Planta are o capacitate neobișnuită de a satura corpul cu substanțe utile. Pentru a obține o pierdere în greutate vizibilă, merită să mâncați câteva linguri de terci dimineața, care include făinăin
Ceaiul este de asemenea eficient. Pentru a pregăti un decoct, puteți măcina semințele sau le puteți prepara într-un termos.
Există multe rețete, dar principiul de acțiune al inului este același. Chiar dacă folosești ulei de in sau cereale ca aditiv la hrana principală, beneficiul acestui lucru va fi pe față. Rezultatele pierderii în greutate vor fi vizibile după două săptămâni. Kilogramele în plus dispar, iar organismul primește toate vitaminele și mineralele de care are nevoie. Mulți visează la un astfel de mijloc de a pierde în greutate.
La gătit, semințele de in sunt adăugate în aluatul produselor de panificație. Pe lângă proprietățile lor unice, făina lor are un gust unic. Fursecurile, chiflele și pâinea sunt foarte sănătoase. Se recomandă să fie adăugate în dietă în timpul slăbirii. Făina de grâu este perfect combinată cu inul. Semințele sunt adesea adăugate ca condiment la pește și produse din carne. Produsul este capabil să îmbunătățească procesul de pierdere în greutate prin accelerarea metabolismului.
Semințele de in sunt un produs cu o gamă largă de aplicații și o compoziție excelentă de vitamine și minerale.