S-a dovedit de mult că fructele uscate sunt foarte utile pentru organismul uman. Acest produs este importat din aproape toate țările lumii și poate fi achiziționat de la orice piață, magazin etc. Dar, în ciuda varietății de produse similare, prunele sunt cele mai populare. Prunele sunt prune uscate de soiuri închise la culoare. Prepararea prunelor uscate este un proces destul de consumator de timp, care include selecția fructelor coapte, dulci, care sunt albite în apă clocotită și apoi uscate în uscătoare speciale cu abur. Cele mai bune soiuri de scurgeri pentru prune uscate sunt considerate „Ungaria” și „Renclod”.
Compoziția prunelor uscate
Mulți au auzit că prunele uscate sunt un produs foarte util, dar este destul de interesant ce include exact în compoziția sa. Prunele uscate sunt bogate in vitaminele B2, B1, C, PP si provitamina A. Contine si o cantitate mare de fosfor, potasiu, magneziu, fier, sodiu, pectina, zahar, proteine, fibre vegetale si unii acizi organici.
Proprietăți utile ale prunelor uscate
O cantitate imensă de vitamine și nutrienți are un efect foarte benefic asupra organismului uman. Este adesea consumat cu deficit de vitamine. În caz de anemie feriprivă, este luată ca sursă de fier. Prunele sunt, de asemenea, de neînlocuit pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal. Când luați 100 gr. de un astfel de produs pe zi, vei uita de problemele digestive. Dacă decideți să țineți o dietă, atunci acest produs va deveni necesar pentru dvs. Prunele au proprietăți dietetice și vor ajuta la curățarea organismului. Proprietățile antibacteriene ale prunelor vă vor salva de bolile cavității bucale. Medicii prescriu adesea prune pentru a normaliza tensiunea arterială și pentru a crește capacitatea de muncă. Prezența antioxidanților are un efect de întinerire asupra corpului uman. In unele cazuriPrunele ajută la prevenirea cancerului.
Vă rog împărtășiți!: