Probabil, dieta cu aburi poate fi numită în siguranță una dintre cele mai sigure, deoarece nu vă va forța să vă abțineți de la o serie de alimente, forțându-vă astfel să muriți de foame și să roadeți numai mere. Spre deosebire de multe dintre metodele stricte de slăbit cunoscute de noi astăzi, dieta cu aburi nu te limitează în alegerea produselor. Sunt furnizate doar cerințele pentru pregătirea lor.
În general, dieta cu abur poate fi clasificată ca una echilibrată, deoarece absolut orice aliment poate fi aburit - dieta ta va fi foarte variată și sățioasă. Din același motiv, nu există restricții sau recomandări în ceea ce privește durata dietei - poți urma principiile unui astfel de sistem de nutriție pentru tot restul vieții! Va aduce un singur beneficiu sănătății și siluetei.
Avantajele dietei cu aburi:
- puteți mânca carne de pasăre, pește, carne, fructe, legume și chiar mâncăruri cu făină slabă;
- gătitul într-un aburi este simplu, convenabil și nu necesită mult timp (vasul nu se va arde sau nu se va găti prea mult - nu este nevoie să stați în mod persistent deasupra aragazului, controlând procesul de gătit);
- puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp (de exemplu, o garnitură - la nivelul superior și carne - la nivelul inferior);
- absența absolută a grăsimilor și uleiului este o garanție că felul de mâncare pe care îl pregătiți va fi ușor și dietetic;
- la abur, alimentele rețin un maxim de substanțe utile și vitamine, ceea ce are un efect pozitiv asupra tuturor funcțiilor interne ale organismului.
Mâncărurile la abur aduc beneficii maxime. Cu o astfel de dietă, o vei simți imediat, deoarece starea pielii, părului și unghiilor se va îmbunătăți. Și, desigur, kilogramele în plus vor dispărea.
În doar o săptămână de astfel de nutriție, înălțimea va ajunge la 1,5-2 kilograme.
Nu e astamai puțin, este de remarcat faptul că dieta cu aburi, desigur, promite pierderea în greutate, dar totuși nu promite deloc că acest proces va fi rapid.
Și pentru a obține cele mai rapide rezultate în pierderea în greutate, se recomandă nu numai să gătiți alimente într-un cuptor cu aburi, ci și să urmați o serie de reguli:
- aderați la sistemul de nutriție separată: mâncați carne, pește separat de o garnitură cu carbohidrați (intervalul dintre consumul de proteine și carbohidrați trebuie să fie de cel puțin 4 ore);
- luați cina cu cel puțin 3 ore înainte de culcare;
- gătiți hrișcă, orez și alte cereale fără a folosi sare (înlocuiți-o cu sos de soia și diverse condimente);
- înlocuiți dulciurile obișnuite bogate în calorii cu deserturi dietetice sănătoase: de exemplu, pere sau mere coapte cu miere naturală și nuci.
Un exemplu de meniu pentru o dietă cu aburi
Mic dejun.Un mic dejun ideal ar fi fulgi de ovăz și o ceașcă de cafea sau ceai. Pentru a găti două porții de fulgi de ovăz într-un cuptor cu abur, aveți nevoie de un pahar de cereale, un pahar cu apă și un pahar cu lapte. Aparatele electrice moderne au un bol special pentru orez. Se toarnă fulgi de ovăz în ea, se toarnă lapte și apă, se amestecă și se fierbe până când este gata.
Prânzul.Supa piure de dovleac sau o porție de supă de mazăre este perfectă ca prim fel. Pentru a pregăti supa piure de dovleac, aveți nevoie de un litru de bulion ușor de pui, 500 de grame de dovleac, un cartof mediu și sare și piper (după gust). Dovleacul și cartofii trebuie curățați de coajă, tăiați cubulețe și fierți la aburi timp de 25 de minute. Apoi se prepară un piure din produse, la care trebuie să adăugați bulion, sare și piper. De asemenea, puteți asezona vasul cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Pentru a pregăti supa de mazăre, aveți nevoie de un litru de apă, o jumătate de pahar de mazăre, 200 de grame de carne de vită, 3cartofi mici, morcovi, piper și sare. Cana de orez contine carne de vita si mazare, apoi se adauga apa. Produsele se gatesc o jumatate de ora, dupa care se adauga piper si cartofi tocati marunt, precum si morcovi rasi si sare, dupa care preparatul se pregateste inca 40 de minute.
Pentru al doilea, puteți mânca tocană de legume sau o porție de salată de țelină. Pentru a pregăti tocana, aveți nevoie de o ceapă, un morcov, 4 cartofi, o sfeclă roșie, o roșie, precum și o a patra parte de varză. Se toacă mărunt roșia, cartofii și sfecla roșie, se toacă varza, se taie ceapa rondele și se rade morcovul. Apoi se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare și piper. Trebuie să gătiți tocană timp de 50 de minute.
Pentru salata veti avea nevoie de 200 de grame de telina (folositi doar tulpini), o ceapa, o lingurita de condimente, o lingura de ulei vegetal, o lingura de otet. Țelina și ceapa trebuie tocate și fierte la băutură timp de o jumătate de oră. În acest moment, pregătiți dressingul: amestecați uleiul cu oțet și condimente. Lăsați legumele să se răcească și apoi turnați amestecul peste ele.
Cina.La cină, te poți răsfăța cu ardei umpluți. Veți avea nevoie de 10 ardei dulci, o ceapă, 250 de grame de carne de vită, o lingură de ulei vegetal, o treime de pahar de orez uscat, piper și sare. Se curăță ardeiul din miez și se gătește la abur câteva minute, apoi se pune carnea tocată din orez, carne și ceapă în el (se prepară în avans), după care se mai gătește vasul pentru încă 30-40 de minute.
Desigur, acestea sunt doar câteva variante ale dietei tale pentru o dietă cu aburi. De fapt, meniul poate fi mult mai divers. Daca te hotarasti sa urmezi o astfel de dieta, te sfatuim sa gasesti retete speciale pentru aburi. Abordând această întrebare astfelîn acest fel, te vei putea răsfăța pe tine și familia ta cu noi preparate delicioase în fiecare zi.
Dieta cu aburi este un exemplu excelent al faptului că alimentele delicioase nu trebuie neapărat să fie dăunătoare și bogate în calorii!