Anemia prin deficit de fier este un fenomen comun în societatea modernă. Boala decurge aproape imperceptibil și este tratată rapid cu ajutorul preparatelor de fier. De asemenea, este important să hrăniți pacienții cu produse care conțin mult fier. Dar dacă există beneficii și daune ale fierului pentru organism, vom încerca să aflăm care produse alimentare conțin cel mai mult fier.
De ce ai nevoie de fier?
— Participă la procesul de schimb de oxigen în țesuturi. — Oferă creștere și nervi puternici corpului în creștere. — Participă la activitatea glandei tiroide. - Contribuie la functionarea normala a creierului. — Ajută la întărirea imunității. — Contribuie la metabolismul normal al celulelor corpului.
Semne ale deficitului de fier în organism:
— Oboseală cronică. — Slăbiciune. — Dureri de cap. — Presiune redusă. — Somnolență.
Beneficiul preparatului de fier este clar pentru toată lumea fără medici, iar răul constă în deteriorarea organelor de la un exces de fier. Dacă organismul primește puțin din element, ficatul, rinichii și splina încep să acumuleze intens elementul necesar în țesuturi. Au loc leziuni ale organelor vitale, acestea cresc în dimensiune și încetează să funcționeze corect. Necesarul zilnic de fier al organismului este de 10 mg pentru bărbați, femeile ar trebui să ia până la 20 mg, doza pentru copii variază de la 4 la 18 mg. O doză letală a elementului este de 7 grame sau mai mult.
Produse cu conținut ridicat de fier
Conținutul de elemente în 100 de grame de produs:
— Ciuperci porcini uscate - 35 mg — Melasă - 19,5 mg - Ficat de porc - 19 mg - Drojdie de bere - 18 mg - Varză de mare - 16 mg - Seminte de dovleac - 14 mg - Cacao - 12 mg.
Nu toate produsele din fier sunt enumerate aici. Există destul de multe opțiuni pentru prevenirea anemiei. Aproape toate fructele de mare,leguminoase și așa mai departe au cel puțin o mică proporție din element. Apropo, nu este necesar ca, dacă folosești un produs cu cel mai mare conținut de fier, acesta să fie absorbit corespunzător. Uneori un produs cu un conținut scăzut de element va aduce mai multe beneficii decât unul cu un conținut ridicat. Trebuie să faceți un meniu corect și doar un nutriționist vă poate ajuta în acest sens pentru a obține efectul dorit și pentru a readuce treptat nivelul hemoglobinei din sânge la normal.
Folosește elemente de fier în mod constant și fii sănătos și frumos.