Unabi mai este numit și zizyphus - unul dintre fructele exotice. Deși fructele de zizyphus nu diferă în aspectul spectaculos, ele conțin o mulțime de minerale și vitamine. Zizyphus provine din China, motiv pentru care este numit și data chinezească. Forma fructelor este rotundă, dimensiunea este destul de mică. Zisyphus a fost popular în medicina chineză de o mie de ani și în prezent este popular și în lumea occidentală. Aceste fructe sunt de culoare maro deschis și au o varietate de arome. Există unabi cu un gust care variază de la dulce și acru la foarte dulce.
Subiectul zizyphus (unabi) - proprietăți utile și contraindicații - rețetele vor fi discutate mai jos.
Calități utile ale zizyfus (unabi)
Zizyphus conține antioxidanți naturali, așa că poate fi folosit pentru a îmbunătăți imunitatea.
Unabi se caracterizează prin proprietățile de purificare a sângelui și de creștere a masei musculare. Cu ajutorul zizifului, poți păstra tinerețea și sănătatea, deoarece vitaminele și mineralele din compoziția sa hrănesc pielea din interior. Fructele Unabi beneficiază și ficatului, deoarece acest fruct luptă împotriva proceselor de oxidare care provoacă îmbătrânirea prematură și apariția bolilor.
Curmalul chinezesc va beneficia în prezența unor boli precum:
• anemie • diaree • bronșită • depresie
Potrivit statisticilor, numărul persoanelor care suferă de hipertensiune arterială este minim în acele regiuni geografice în care ziziphusul este inclus în dieta zilnică. Pentru un efect terapeutic, medicii recomandă folosirea curmalelor chinezești după masă în cantitate de 20 de bucăți de 3 ori pe zi. Zizyphus este folosit atât proaspăt, cât și uscat. În China, unabi este utilizat pe scară largă în gătit. Din aceste fructe pot fi făcute siropuri, sucuri și oțet. Unabi poate servi ca alternativă la cafea, este folosit și pentru a face vin.
Este posibil cu Zisyphuseste frumos să diversifici dieta, pentru că potolește perfect foamea și chiar reduce pofta de mâncare. Datorită faptului că curmalele chinezești sunt destul de bogate în calorii (aproximativ 80 de calorii la 100 de grame), nutriționiștii recomandă să nu consumați mai mult de 200 de grame din aceste fructe.
Puteți face un decoct sănătos din unabi. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați 20 de grame de frunze sau ramuri de unabi cu câteva pahare de apă și să fierbeți la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Dupa decoctul obtinut se strecoara si se bea cate 2 linguri inainte de masa. Decoctul ajută la tuse și amețeli, va ajuta la combaterea insomniei și a tulburărilor de memorie.