Salată de castraveți, roșii și varză, ingrediente:
- 350 g de varză albă;
- 100 g roșii (1 bucată);
- 100 g castraveți (1 bucată);
- O grămadă de mărar sau pătrunjel;
- Sare;
- Ulei de măsline sau maioneză;
Reteta de salata de varza, rosii si castraveti:
1)Mai întâi spălați varza, apoi tăiați-o în fâșii mici. Dacă doriți să ușurați procesul de tăiere, există diverse plăci cu lame încorporate în suprafață. O astfel de placă nu este scumpă, dar este de puțin folos, mai ales în timpul conservării.
2)Tăiați roșiile în felii și castraveții în jumătate de rondele.
3)Turnați varza, castraveții și roșiile într-un recipient adânc. Se toaca marunt verdeata si se adauga in salata, se amesteca bine. Dacă nu există pătrunjel sau mărar la îndemână, se poate folosi orice verdeață.
4)Îmbrăcați salata cu maioneză sau ulei de măsline (floarea soarelui) în folie. Adăugați 3 linguri de maioneză, 1 lingură de ulei, sare și amestecați din nou. Salata este gata si o puteti servi cu orice garnitura.
Și cât de des pregătiți această salată și cu ce ingrediente experimentați?