Pulpe afumate - 600g Mazăre verde - 1 borcan Pâine - 200g Ulei vegetal Maioneză.
Pregătirea salatei cu șuncă afumată, mazăre verde, biscuiți:
Tăiați pâinea în cuburi mici și prăjiți într-o cantitate mică de ulei vegetal până se rumenește. Sau, dacă le aveți, puteți lua doar crutoane gata preparate.
Se scoate pielea de pe pulpele afumate, se despart carnea de oase si se toaca marunt.
Scurgeți apa din mazărea verde.
Se amestecă totul într-un bol de salată și se condimentează cu maioneză, dacă se dorește, se poate adăuga sare.
Iată o salată atât de simplu de preparat, dar foarte gustoasă cu pulpă afumată, mazăre verde și biscuiți, încercați, sperăm să vă placă.