mojito
Astăzi există două rețete pentru prepararea unui cocktail mojito - alcoolic și non-alcoolic (diferă doar în prezența romului). Această băutură răcoritoare (tradusă din spaniolă „Mojito” înseamnă „umed”) a cucerit țările europene aproape instantaneu după deschiderea turismului, dar a cucerit SUA și Cuba mult mai devreme. Să mergem și o vom pregăti acasă, pentru că se prepară foarte ușor.

Produse după rețeta unui cocktail mojito fără alcool acasă: Sprite sau Schweppes, sau sifon (orice îți place mai bine) - 200 ml Zahăr brun din trestie - 2-3 lingurițe Tei - 1buc Buchet de mentă proaspătă - 1buc Gheaţă.

Rețetă pentru prepararea unui cocktail mojito fără alcool acasă:

Tăiați lămâia în jumătate (pentru o porție de băutură, avem nevoie de o jumătate) și tăiați fiecare parte în încă 4 felii.

Luați un pahar înalt și umpleți-l cu zahăr brun.

Apoi stoarcem sucul de lamaie din toate particulele intr-un pahar, dar nu aruncam stoarcerea, ci le punem si in pahar.

Rupem frunzele de mentă proaspătă cu mâinile și le punem într-un pahar.

Amestecăm totul și adăugăm bucăți de gheață, astfel încât paharul nostru să rămână vizual gol aproximativ o treime.

Se toarnă sifon rece (Sprite sau Schweppes) pe marginea paharului și se decorează paharul cu un cerc subțire de tei sau frunze de mentă. Introduceți tubul și rețeta pentru prepararea unui cocktail mojito fără alcool acasă este completă.

Puteți folosi zahăr alb obișnuit în loc de zahăr brun și lămâie în loc de lime, dar gustul va fi complet diferit.