ciocolata
Produse: Banane - 4 buc Ciocolata - 100g Unt - 50-60g Crema - 100 ml (mai bine doar 20%) Lapte - 100ml Zahăr - 100g Înghețată.

Pregătire:

Topiți untul natural (nu untul de tip sandwich) într-o baie de apă, apoi adăugați zahăr la el și amestecați bine, astfel încât zahărul să se dizolve complet.

Curățați bananele în mod natural, apoi tăiați-le în jumătate și înmuiați-le în acest ulei cu zahăr.

Apoi le punem pe gratarul si le punem intr-un gratar preincalzit. Dacă nu există grătar, atunci puteți folosi cu succes un cuptor obișnuit încălzit la 180-190°C. Pe fundul gratarului sau cuptorului se pune ceva ca sa picure acolo zeama de la banane, pentru ca nu se spala bine. Sunt coapte destul de repede, uite, au început să fie acoperite cu o crustă aurie - înseamnă că este timpul să le scoți.

Separat, pune ciocolata cu smantana si lapte intr-o baie de apa (este bine sa adaugi laptele putin mai tarziu, desi retetele recomanda imediat). Apoi amestecați totul bine pentru a obține o masă omogenă.

Felul de mâncare este servit cu banane și înghețată așezate frumos pe o farfurie de desert, iar toate acestea se toarnă cu un amestec de ciocolată-cremă. Mâncarea se potrivește foarte bine cu vin demidulce și ceai verde sănătos. Excelent ca desert dulce, atat pentru o cina romantica cat si pentru copii in vacanta.