O plantă perenă din familia caprifoiului, care arată ca un arbust cu o înălțime de 3 până la 10 m, se numește bătrân. Această plantă începe să înflorească în mai-iunie cu flori mici crem sau albe. Până în toamnă, fructele se coc. Există patru tipuri de bătrân: negru, roșu, iarbă și canadian. Socul roșu și canadian sunt cultivate în scopuri decorative, dar această ocupație este foarte periculoasă. Faptul este că soiurile roșii de soc sunt recunoscute ca otrăvitoare. Prin urmare, experții recomandă plantarea unei plante cu fructe negre. Este mai ușor de îngrijit și beneficiile sale sunt neprețuite.
Socul negru este utilizat activ în medicina populară. Proprietățile benefice și contraindicațiile acestei plante sunt cunoscute de mult timp. Vindecătorii și vindecătorii antici au început să aplice aceste cunoștințe. Planta conține acid ascorbic, caroten, substanțe rășinoase, zahăr, acizi organici și liberi etc. Frunzele de soc sunt foarte aromate, iar boabele au proprietăți vindecătoare generale de întărire.
Socul negru ajută la reducerea febrei la răceli, ameliorează inflamația și tratează infecțiile respiratorii acute. Mulți medici prescriu tratament complex cu fructe de soc pentru hepatită, ulcer și diabet. S-a dovedit că sucul de soc restabilește vederea, sporindu-i vigilența. De asemenea, va ajuta la relaxarea intestinelor și la curățarea organismului de impurități și toxine.
Frunzele și scoarța de soc sunt utilizate pe scară largă. Au, de asemenea, substanțe utile concentrate și oligoelemente. Da, ceaiul făcut din frunze tinere de soc te va ajuta să scapi de durerile de cap, să scapi de nervozitate și pur și simplu să te relaxezi după o zi grea de muncă. De asemenea, frunzele de soc fac față bine arsurilor, rănilor, furunculelor și chiar hemoroizilor. Dar mirosul acestei plante poate fi neplăcut și insuportabil pentru unii.
Urmăamintiți-vă că socul negru este și o plantă otrăvitoare. Semințele boabelor conțin otravă. Prin urmare, este necesar să creați cu atenție medicamente acasă. Boabele de soc nu pot fi consumate în absența bolilor, altfel organismul se va satura rapid cu substanțe vegetale și se va produce otrăvire. Elderberry nu trebuie utilizat de către copiii sub 12 ani, mamele însărcinate și care alăptează. Cel mai bine este să consultați un medic înainte de tratament.