Gătim pizza pe aluat subțire
Pizza este un fel de mâncare uimitor de gustos, aromat și fraged, cu ingrediente unice și multe topping-uri delicioase. Atât copiii, cât și oamenii îl mănâncă cu bucurie. Cu toate acestea, există mai multe probleme: prima - nu există întotdeauna timp pentru pregătire, a doua - nu este întotdeauna timp să mergeți la un restaurant sau cafenea, a treia - nu este întotdeauna posibil să vă permiteți un fel de mâncare atât de consistent. Prima și a doua problemă sunt rezolvate de serviciile de livrare la domiciliu, datorită cărora puteți comanda pizza atât telefonic, cât și online. A doua problema este rezolvata de tipuri speciale de pizza pe aluat subtire si cu topping usor. Pentru cei care încă nu vor să mănânce pizza „altul”, dar vor să o pregătească cu mâinile lor acasă, le ofer una dintre cele mai populare rețete de pizza pe aluat subțire.
Pentru a pregăti o astfel de pizza, veți avea nevoie de:
Pentru umplutură:
Procesul de gătitpizza
Turnați laptele cald, drojdia diluată și zahărul într-un castron adânc. După ceva timp (laptele va începe să clocotească), adăugați un ou (trebuie să-l bateți mai întâi cu un mixer sau un tel), sare, făină. Lăsați amestecul într-un loc cald timp de două ore. La sfârșitul timpului, se mai adaugă făină în bol și se amestecă totul bine. Întindeți aluatul pe o suprafață plană și puneți-l pe o tavă de copt. Pe suprafata aluatului se aseaza rosiile, sunca (sau carnati), ciupercile (daca se doreste). Deasupra se toarnă condimente, ceapă, verdeață, brânză rasă. Urmează un strat de maioneză. Punem pizza într-un cuptor încălzit (temperatura o sută cincizeci - două sute de grade) și o lăsăm timp de cincisprezece minute. Cu câteva minute înainte de a scoate pizza de pe foc, mai adaugă puțină brânză. Se toarnă ketchup înainte de servire. Datorită acestui mod nu complicat, dar cel mai important, rapid de a găti pizza, nu numai că vă veți mulțumi pe voi și pe cei dragi, dar vă veți menține și silueta într-o ordine perfectă.