Lapte topit într-un multicooker redmond, ingrediente:
- Lapte - 1,5 litri (3,2% conținut de grăsime);
Cum se prepară lapte condensat într-un multicooker Redmond:
1)Cel mai bine este să preparați laptele la o temperatură de 100 oС, deoarece la 120 oСfierbe și există riscul să turnați peste toate laptele clocotit. . Pentru a preveni acest lucru, multicooker-ul trebuie să aibă funcția „multichef” sau „multicooker”, care vă permite să reglați temperatura în timpul procesului de gătit. De asemenea, cu cât laptele este mai gras, cu atât gustul este mai bogat.
Începem să gătim turnând lapte într-un bol, selectam programul corespunzător „MULTIPOR”sau „STINGERE”, setăm temporizatorul pentru 3,5 ore, temperatura 90-100 oCși așteptați până când laptele este gata.
2)La sfârșitul timpului, deschideți slow cooker și vedeți ce culoare a ieșit laptele. Dacă ne convine, bem la sănătate, dacă nu, atunci setăm programul pentru încă 30-60 min, dar numai fără fanatism! Asta-i tot, succes!
Dacă v-a plăcut rețeta, asigurați-vă că comentați și distribuiți pe rețelele de socializare!