Conţinut
- Aplicarea de gheață carbonică
- Dispozitive necesare pentru fabricarea gheții carbonizate
- Cum se face gheață carbonică: instrucțiuni pas cu pas
Gheața carbonică este dioxid de carbon solidificat. Este de culoare albă, nu are miros, nu are gust, nu este dăunător sănătății și nu arde. Are o temperatură de aproximativ minus 80 de grade. În condiții de cameră, devine imediat vapori sau fum. Este posibil să-l faci singur acasă, nu este un proces foarte complicat. Principalul lucru este să pregătiți tot ce este necesar pentru experiență în avans și să învățați tehnologia.
Aplicarea de gheață carbonică
Gheața carbonică este folosită în scopuri industriale pentru a răci sau a îngheța cantități mari de pește, carne și alte produse perisabile. Se foloseste pentru transportul produselor congelate in containere speciale pe distante mari.
Dacă arunci câteva bucăți de astfel de gheață pe fundul unui pahar cu apă și se transformă în sifon, același lucru se întâmplă cu sucul - se dovedește a fi limonadă. Cu ajutorul acestei substanțe, toate băuturile sunt răcite la sărbătorile majore, se face fum la discoteci. Ei resping chiar și țânțarii.
Dispozitive necesare pentru fabricarea gheții carbonizate
- Extinctor cu dioxid de carbon, vândut în magazine
- O față de pernă veche din bumbac dens, găsită în casa tuturor
- Mănuși sau mănuși de protecție
- Cutie de carton căptușită cu spumă
- Ochelari de protecție sau mască pentru protecția ochilor
Cum se face gheață carbonică: instrucțiuni pas cu pas
Pentru a înțelege cum să faci singur gheață carbonică, ar trebui să studiezi mai întâi compoziția unui stingător. În interior se află același dioxid de carbon necesar realizării experienței.
Este important ca literele „OU” să fie pe etichetă - numaiun astfel de stingător este potrivit pentru a face gheață carbonică.
În primul rând, trebuie să pregătiți un recipient de depozitare cu propriile mâini. Există întotdeauna o cutie groasă de carton acasă, o cutie de carton cu capac este potrivită. Este necesar să-i sigilați fundul și pereții cu spumă de plastic, saci de gunoi din celofan, polietilenă pentru etanșeitate. Este mai bine să faceți mai multe straturi dense, astfel încât aerul să nu iasă din cutie.
La domiciliu, trebuie să respectați toate regulile de siguranță:
- Purtați ochelari la serviciu, puteți purta mască, mănuși, de preferat din pâslă, haine vechi
- Când lucrați cu un stingător de incendiu, nu lăsați medicamentul să pătrundă pe piele - vă puteți îngheța mâinile și degetele
- Ar trebui să fie ținut cu atenție, ferm, este mai bine să îl puneți pe podea pentru fiabilitate
- O fetă de pernă veche ar trebui să fie legată de gaura clopotului cu o frânghie sau sfoară, astfel încât să nu adoarmă în timpul experienței. Puteți folosi sârmă subțire
- Încet, timp de 2-3 secunde, trebuie să apăsați maneta cu mâna liberă, eliberând dioxid de carbon în fața de pernă. În jurul sacului va apărea un fel de ceață, fum alb - este inofensiv pentru oameni, nu trebuie să vă temeți pentru sănătatea dvs.
- După ce ați folosit stingătorul de incendiu, îndepărtați cu atenție feța de pernă de pe duză, fără a atinge interiorul cu mâinile - temperatura din interior ajunge la minus 80 de grade, este ușor să vă înghețați toate degetele în câteva momente. Gheața liberă va fi crocantă în interior
- Acasă, se va transforma foarte repede în abur, așa că ar trebui să turnați imediat conținutul pungii în cutia pregătită, fără a vă scoate mănușile. Va dura mai mult acolo
- Puteți apăsa ușor fundul unei cutii sau al unui pahar pe suprafață pentru a compacta gheața
- Fisurile din exteriorul cutiei trebuie sigilate cu bandă largă, apoi durata de valabilitate a substanței va crește. Îl poți păstra acasămai mult de o lună
După această experiență, întrebarea cum să faci singur gheață carbonică nu mai este surprinzătoare. Puteți face acest lucru cu propriile mâini într-o jumătate de oră, având pregătit tot ce aveți nevoie în avans. Acasă, puteți răci apa, îngheța o bucată de carne, puteți face limonadă carbogazoasă din suc de fructe. Principalul lucru este să nu rupi etanșeitatea cutiei. Dacă aveți nevoie de gheață uscată în cantități mici, o puteți turna într-un termos și o puteți purta fără teama de a o strica.