brânză
Bună seara, prieteni! Astăzi vom reveni din nou la pregătirea rețetelor dietetice din diverse dulciuri. Ca un pasionat de dulce, personal nu-mi pot imagina viața fără ceva din care să mănânc. Și trebuie să ai grijă de silueta ta! Așa că de aceea caut diferite variante.Astăzi vreau să vă prezint o prăjitură cu brânză „zebră” care, deși are un gust grozav, conține multe proteine ​​și la fel de puține calorii!

Prajitura cu branza "Zebra" (200 kcal/100 g)

Astfel de feluri de mâncare sunt foarte apreciate de toți sportivii din masă, precum și de cei care slăbesc. Deci, dacă ați ales un stil de viață sănătos și frumos, asigurați-vă că încercați această brânză de vaci.

Ingrediente pentru preparare:

  • 1 kilogram de brânză cu conținut scăzut de grăsimi (poate fi granulată)
  • 6 oua de gaina
  • 1 cana zahar granulat (optional)
  • 100 ml. cremă cu conținut scăzut de grăsimi
  • 100 gr. ciocolata neagra rasa
  • 4 linguri de amidon de cartofi (se vinde la orice magazin alimentar)
  • Pregătirea brânzei de vaci „zebră” dietetică:

    Se incinge crema la foc mic pana este aproape gata de fiert. Apoi se stinge aragazul si se topeste ciocolata rasa in crema. Se amestecă bine. Se amestecă brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu ouăle de pui și zahărul (cu un tel sau într-un blender), se împarte întreaga masă rezultată aproximativ în jumătate. Adăugați 2 linguri în fiecare dintre jumătăți. l. amidon de cartofi pentru grosime. Adăugați amestecul de ciocolată într-una dintre părți, amestecați bine. Ungeți o tavă specială de copt cu ulei de măsline sau unt, apoi puneți acolo viitoarea noastră brânză de vaci. Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade, se pune matrita pe gratar si se coace in liniste 50-60 de minute (Dar uneori e mai bine sa verifici fara a deschide cuptorul). Lăsați vasul la cuptor pentru o jumătate de oră. (Nu este deschis încăpoți!) Poftă bună!