Terciul de mei este considerat unul dintre cele mai vechi produse. Pe lângă gustul excelent, astfel de alimente au un efect pozitiv asupra organismului. Acest lucru se realizează datorită numărului mare de oligoelemente și vitamine conținute în cereale. Pentru a afla ce este util pentru terciul de mei, merită să luați în considerare compoziția sa. Fiecare componentă are propriul efect asupra corpului uman.
Compoziția și conținutul caloric al crupelor de mei
Produsul considerat este un aliment preferat nu numai al adulților, ci și al copiilor. Practic nu are contraindicații, așa că toată lumea se poate bucura de gustul și aroma terciului. Conținutul de calorii este de 348 kcal la 10 grame. Crupele de mei sunt pur și simplu un puț de componente utile. Există un număr mare de vitamine din grupa B. Fiecare dintre ele acționează în felul său:
- B1 - face față oboselii, iritabilității și depresiei;
- În 2 - elimină o astfel de problemă precum mătreața, combate acneea, dă volum părului;
- B5 - elimină problemele legate de postură, stabilizează tensiunea arterială.
De asemenea, meiul îmbunătățește starea pielii și a membranelor mucoase. Acest lucru se datorează vitaminei PP prezentă în terciul de mei. Produsul in cauza are efect lipotrop, impiedicand depunerea de grasime. Cei care au terci de mei prezent în mod constant în dieta lor nu se plâng de tulburări în activitatea sistemului cardiovascular și a ficatului. În medicina populară, meiul este apreciat pentru că dă putere și întărește organismul. În plus față de vitamine, crupele conțin următoarele oligoelemente:
- fier;
- fluor;
- calciu;
- magneziu;
- mangan;
- cupru.
Proprietăți utile ale terciului de mei
Această cereală este inferioară numai hrișcii în ceea ce privește efectul său benefic asupra organismului uman. Compoziția terciului de mei este saturată cu componente hrănitoare și utile. Este inclus nu numai îndieta de alimente sanatoase nutritive, dar si in alimentatie pentru diverse tipuri de afectiuni, pentru slabit. Meiul pentru pierderea în greutate este alegerea potrivită pentru cei care doresc să obțină rezultate rapide. Mâncarea este preparată prin metoda tradițională sau în combinație cu alte produse.
Adult
Datorită conținutului ridicat de potasiu din cereale, acesta este utilizat în mod activ de persoanele care suferă de boli cardiovasculare. La ce altceva este util terciul de mei? Are un efect benefic asupra funcției hematopoietice a organismului și a ficatului. Compoziția boabelor conține o componentă (mangan), care permite celor care țin dietă să folosească boabele. Terciul de mei este un fel de mâncare excelent pentru persoanele cu următoarele afecțiuni:
- Diabet;
- pancreatită;
- alergie;
- ulcer;
- gastrită.
Cu utilizarea regulată a produsului, oasele cresc rapid, rănile se vindecă, iar aspectul pielii, părului și unghiilor se îmbunătățește semnificativ. Terciul vrac cu lapte este un fel de mâncare foarte gustos și sănătos. Are un mare efect de vindecare și întărire, energizează organismul. O astfel de hrană este prezentă în mod constant în dieta sportivilor, copiilor și persoanelor al căror corp este slăbit de boală.
Pentru copii
Meiul este un produs unic care elimina problemele legate de activitatea tractului GASTROINTESTINAL la copii. Un astfel de fel de mâncare nu numai că curăță intestinele, dar îi restabilește și microflora. Boabele de mei sunt o componentă care trebuie să fie prezentă în alimentația fiecărui copil. Aici puteți găti terci de lapte, adăugând zahăr, dacă va fi amar, serviți-l ca garnitură, coaceți clătite, caserolă. În general, există multe rețete pentru creativitatea culinară. Terciul de mei cu lapte este un aliment obligatoriu în alimentația copiilor. Efectul său benefic asupra organismului este exprimat după cum urmează:
În timpul sarcinii și alăptării
Atunci când alăptează sau în timp ce poartă un copil, femeile ar trebui să își ia în considerare cu atenție dieta pentru a nu dăuna copilului. Baza nutriției lor ar trebui să fie mâncăruri consistente, hrănitoare și cu conținut scăzut de grăsimi. Crupele de mei conțin grăsime vegetală, care are un efect benefic asupra asimilării componentelor utile. Somnul bun, buna dispozitie si calmul sunt foarte importante pentru o femeie insarcinata. Acest lucru este ușor de realizat, deoarece compoziția produsului în cauză conține vitamine B.
Pentru a susține fondul hormonal și a asigura metabolismul corect, sunt necesare microelemente, care se află în cantitate suficientă în acest produs. Ce altceva este util terci de mei pentru femeile însărcinate și care alăptează este capacitatea de a satura corpul cu o încărcătură de energie. Utilizarea regulată a produsului contribuie la descompunerea grăsimilor, menținând echilibrul corect al țesutului muscular, ceea ce previne obezitatea. Dar înainte de a face un anumit fel de mâncare, acordați atenție datei de expirare a ingredientului selectat.
Există contraindicații?
Deși boabele de mei sunt un produs foarte util pentru organism, ele nu pot fi folosite întotdeauna și nu pentru toți oamenii. Este extrem de rar, dar există oameni la care provoacă formarea intoleranței individuale. De asemenea, s-a confirmat științific că produsul prezentat duce la o întârziere a procesului de asimilare a iodului. Dar medicii susțin că rezolvarea unei astfel de probleme este foarte simplă. Este necesar să folosiți porții de terci de mei după fiecare masăutilizați medicamentul "Iodomarin".