Există multe opțiuni pentru a coace cartofi cu carne, dar acesta merită atenția noastră din mai multe motive: este suficient de simplu și rapid de gătit, toate ingredientele sunt disponibile, iar rezultatul este un preparat excelent, consistent, fierbinte, care poate să fie spus: și pentru o sărbătoare și în lume, și oameni buni!
Reteta caserola de cartofi de casa cu carne
Alegerea cărnii depinde de tine și ordinea straturilor se schimbă dacă este carne de porc: cartofi, pui, ceapă. Tăiați ceapa decojită rondele și asezonați cu maioneză; taiati cartofii cruzi curatati in cubulete si asezonati cu maioneza; asezoneaza si puiul taiat cubulete cu maioneza. Sarați toate componentele condimentate, adăugați condimente și lăsați la un fel de marinare timp de o oră.
La sfârșitul timpului specificat, așezați ingredientele marinate separat în straturi pe tava de copt: 1 — cartofi; 2 – ceapa tăiată rondele; 3 - carne de pui.
Rămâne doar să punem foaia în cuptorul încins și să coacem la temperatura de 220 de grade C timp de 40-50 de minute, timp după care îndepărtați foaia de copt cu respectarea măsurilor de siguranță antiopărire, stropiți uniform blatul cu ras. brânză și verdeață tocată, se pune foaia de copt înapoi la cuptor până se topește brânza.
Ingrediente:
- cartofi - 20 de bucăți;
- ceapă - 3-4 bucăți;
- carne file de pui - 1-1,5 kilograme;
- brânză tare - 300-400 de grame;
- maioneză - 400-500 grame;
- sare, condimente, ierburi tocate - după gust.
Preparatul nostru fierbinte cu un gust excelent și cu aspect apetisant este gata și trebuie servit imediat.