Cumpăr răsaduri de varză, deoarece nu putem ajunge la parcela noastră înainte de sfârșitul lunii aprilie. Când cumpărați, asigurați-vă că acordați atenție rădăcinilor - acestea trebuie să fie bine formate. Un sistem radicular slab la o plantă cu 4-6 frunze indică prezența unei boli (hernie).
Cred că recolta de varză depinde direct de oportunitatea plantării răsadurilor în pământ deschis. Varza este o cultură rezistentă la frig, așa că o plantez cu îndrăzneală în prima decadă a lunii mai.
In zona noastra, solul este greu si argilos, asa ca cresc varza in pat. Fac găurile mai adânci, pun o mână de cenușă de cuptor, un praf de superfosfat. Cenușa va proteja varza de hernie, iar varza are nevoie de superfosfat pentru a putea fi mai bine depozitată ulterior. Amestec totul, ud și plantez răsadurile în murdăria rezultată, adâncind frunzele de cotiledon. Plantarea în gropi oferă o serie de avantaje. Prima dată este mai convenabil să udați răsadurile - apa merge direct la plantă, nu se răspândește; și în viitor - este convenabil să se răstoarne, este suficient doar să grăbească solul până la știulete de la marginile găurii (întorc de două ori pe sezon, datorită acestui lucru, plantele cresc rădăcini noi, devin mai puternice , mai puțină cădere).
Intre plantele de varza plantez imediat rasad de patrunjel in faza de 4-5 frunze. Pătrunjelul va crește rapid și, cu aroma sa puternică, va distrage atenția fluturii de varză de la varză. Am patrunjel asezat intre varza pana toamna, taiem treptat frunzele pentru salate, altele noi cresc destul de repede. După ce răsadurile sunt plantate, acopăr patul cu un material ușor de acoperire. Acum varza mea va fi un „adăpost” pentru o lună întreagă. Așa că o protejez de posibilele înghețuri inverseînceputul lunii mai și de la fluturii de varză care zboară la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Îndepărtez materialul de acoperire în perioada 10-15 iunie. Plantele produc frunze puternice, dense (nu peste dinții omizilor tinere). Sub fiecare ştiulete, turnam coji de seminţe acumulate peste iarnă, amestecate cu coaja de ou pisată. Este foarte incomod pentru melci să se târască sub un astfel de amestec, ceea ce le face dificil să se apropie de varză. Aici plantez un pic de răsaduri de gălbenele cu muguri. Aceste flori sunt foarte parfumate și confundă varza.
Acestea sunt micile trucuri care vă permit să creșteți capete mari și dese de varză. Cred că creșterea varzei sub material de acoperire permite plantelor să lege capetele mai repede. Aparent, condițiile limitate îi împing la asta. Iar vecinătatea pătrunjelului și gălbenelelor nu numai că protejează varza de dăunători, ci și decorează grădina toată vara.