Cultivarea ridichilor pe pervaz iarna pentru începători este posibilă dacă depuneți efort. Planta este nepretențioasă, crește rapid, puteți recolta aproape tot timpul anului.
Este posibil să crești ridichi pe pervaz sau pe balcon iarna
Cultura este nepretențioasă în îngrijire, prin urmare, cu o organizare adecvată, este posibil să obțineți o recoltă proaspătă de ridichi chiar și iarna.
Cantitatea maximă de legumă cultivată iarna poate fi obținută atunci când este plantată într-o seră încălzită. În absența condițiilor, ridichea crește cu succes acasă: pe pervaz sau balcon.
Condiții pentru cultivarea legumelor iarna:
- temperatura mediului ambiant este de 10-16 °C, dar ridichea tolerează înghețurile de până la - 5 °C;
- umiditatea aerului până la 65%;
- asigurand iluminare artificiala sau naturala timp de cateva ore pe zi.
Important! Iarna, perioada de la plantare până la recoltare este de 50 de zile.
Principiile generale de îngrijire a ridichei cultivate iarna sunt udarea, afânarea solului, hrănirea cu substanțe nutritive în caz de creștere insuficientă.
Este posibil să crești ridiche pe pervaz primăvara
În absența condițiilor pentru cultivarea legumelor în grădină, există posibilitatea de a obține o recoltă acasă. Puteți planta orice ridiche pe pervaz, dar există soiuri care dau cantitatea maximă de recoltă.
Soiuri de ridichi pentru cultivare pe balcon sau acasă
Principalele cerințe pentru o plantă cultivată acasă sunt precocitatea, randamentul ridicat și rezistența la condiții nefavorabile.
Soiurile sunt folosite pentru cultivarea ridichei acasă pe pervaz:
- Campion: arată maturat timpuriu, are calități gustative bune, păstrează elasticitatea pulpei pentru o lungă perioadă de timp. Fructele sunt rotunde, ușoralungit, ajungand la o masa de 20 g. La plantarea soiurilor iarna se recomanda folosirea solurilor afanate si fertile. Asemănarea semințelor la o temperatură de 16-18 °C.
- Mic dejun franțuzesc: perioada de la plantare până la recoltare este de 21-25 de zile. Fructele cultivate iarna se caracterizează printr-o formă cilindrică, o coajă roz și o pulpă albă, suculentă. Masa unei ridichi ajunge la 15-20 de ani.Momentul optim pentru semănat este mijlocul lunii aprilie și august;
- Ridiche 16 zile: fructele sunt rotunde, de culoare roșie, cu pulpă suculentă. Nu sunt predispuse la crăpare și crăpare. Pentru a obține o recoltă anuală, semănatul se efectuează în aprilie, iar culturile de rădăcină de toamnă-iarnă pot fi recoltate dacă ridichile sunt plantate în iulie. Soiul ultratimpuriu: perioada de la semănat până la recoltarea legumelor este de 16 zile.
Este posibil să crești ridichi acasă iarna din soiuri precum Zorya, Rudolph, Husar sau Speca.
Cum să crești ridiche pe pervazul ferestrei din apartament
Una dintre cerințele principale este prezența unei încăperi încălzite. Ridichile acasă sunt cultivate iarna pe orice suprafață convenabilă pe care pătrund razele soarelui: un balcon, pe un pervaz sau pe o masă.
Cel mai adesea, loggiile vitrate sunt folosite pentru cultivarea legumelor. Opțiunea optimă este amplasarea balconului pe partea de sud, unde este suficientă lumină. Ridichia cultivată iarna în partea de nord a casei se coace mai mic și se îmbolnăvește mai des.
Avantajele creșterii ridichilor pe pervazul balconului în timpul iernii: accesul de aer proaspăt la răsaduri, disponibilitatea spațiului necesar pentru lucru, posibilitatea creșterii temperaturii ambientale datorită sistemului de încălzire.
Important! Temperaturile ridicate au un efect negativ asupra randamentului culturii, astfel încât camera obișnuită nu este potrivită pentru aceastacrescând iarna. Dacă aerul din mediul înconjurător este încălzit în mod constant peste 18 °C, atunci fructele se coc mai flasde și mai lipsite de gust.
Termeni recomandați
În mediul natural, cultura crește bine din a doua jumătate a lunii februarie până în mai. Pentru cultivarea semințelor de ridiche pe pervaz în timpul iernii, se recomandă să se acorde preferință soiurilor timpurii sau ultratimpurii. Pentru a obține o recoltă, le puteți planta în a doua jumătate a lunii ianuarie pe pervazul ferestrei din partea de sud. Pe ferestrele de vest și de est, este permisă creșterea plantei din a doua jumătate a lunii februarie.
Dacă este necesar să se obțină o recoltă pe tot parcursul anului, semănatul în timpul iernii se poate efectua o dată la două săptămâni. Dacă sunt îndeplinite toate condițiile necesare, cultivarea culturilor de rădăcină nu este dificilă: se coace uniform, în conformitate cu termenii.
Alegerea recipientelor și pregătirea solului
Orice recipiente pot fi folosite ca recipiente pentru răsaduri pentru cultivarea plantelor în timpul iernii. Cea mai bună opțiune sunt sertarele din lemn cu paleți, de 15 cm înălțime și late cât lățimea pervazului.
Recipientele din plastic cu orificii de ventilație sunt ușor de utilizat și disponibile pe scară largă. Dimensiunea unei celule ar trebui să fie de cel puțin 5*5 cm
Ridichile sunt cultivate acasă pe pervaz iarna în celule de ou, pahare de plastic și chiar farfurii. Este important să asigurați găuri de drenaj și să construiți paleți.
Recipientul ales pentru creșterea plantei trebuie spălat bine cu sifon și uscat, apoi umplut cu pământ cu 2/3. Ridichia preferă solul fertil, de aceea este recomandat să cumpărați amestec de sol în magazine, conceput pentru cultivarea castraveților și roșiilor.
Opțiuni pentru a face pământ:
- În proporții de 2:2:2:1, teren de grădină și pădure, nisipul este amestecat. Pentru a obține uniformitateamestecul de sol se amesteca si se cerne.
- 1 cană de cenușă și jumătate de coajă de ou zdrobită se adaugă la 1 găleată de pământ din grădină.
- Este necesar să combinați pământul și turba în cantități egale.
Amestecul de sol autofabricat pentru cultivarea în timpul iernii este tratat de insecte și dăunători: este turnat cu o soluție de permanganat de potasiu sau aburit.
La replantarea semințelor în aceleași recipiente, solul trebuie prefertilizat sau solul din cutii trebuie schimbat.
Cum să germinați semințele de ridiche acasă
Obținerea unei recolte bune în timpul iernii este posibilă atât din materialul semințelor achiziționat, cât și din semințe auto-recoltate. Pentru a crește ridichi acasă pe pervaz, este necesar să folosiți semințe proaspete pentru însămânțare. Se caracterizează prin culoare maro și integritate. Ca test de asemănare, acestea sunt plasate într-un recipient cu apă. Când intră în lichid, materialul de semințe rău se va așeza pe fund, iar cel bun va pluti.
Înainte de însămânțare, semințele sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu, probele deteriorate sunt îndepărtate.
Important! Atunci când achiziționați material tratat de la producători, acesta nu este reînmuiat în fungicide.
Cum să plantezi ridichi acasă pe pervaz
După pregătirea recipientului, a solului și a semințelor, se începe procedura de plantare: recipientul este umplut cu pământ, care este umezit cu apă. Este necesar să faceți găuri la o distanță de 5*5 cm și o adâncime de 1,5-2 cm cu un baston de scufundare sau alt instrument la îndemână.
În fiecare dintre ele se pune câte o sămânță cu o pensetă și apoi se umezește cu un pulverizator pentru a compacta solul.
La sfârșitul procedurii, recipientul este acoperit cu sticlă sau folie și transferat pe pervaz până când apar răsadurile.
Este necesar să scoateți adăpostul din container la 6-8 zile după plantare, apoi mutați recipientul cu răsaduri înun loc mai racoros cu temperatura de 8 °C timp de 3-4 zile. Această procedură permite plantei să devină mai rezistentă la factorii externi negativi. După întărire, recipientul este readus la locul inițial.
Ca metodă alternativă de plantare, puteți crește ridichi acasă folosind tăvi pentru ouă:
- se taie cate o gaura in fiecare compartiment, apoi se pune in caseta o cutie de balcon, umpluta in prealabil cu pamant;
- solul este umezit, apoi se pune câte o sămânță în fiecare celulă și se stropește ușor cu pământ;
- la finalul procedurii se recomanda acoperirea cutiei cu folie alimentara.
Important! Dacă nu tăiați în prealabil găuri în celule, nu va fi suficient spațiu pentru cultivarea culturilor de rădăcină în timpul iernii.
Cum să crești ridiche pe pervaz
Cultivarea pas cu pas a ridichilor pe balcon constă în respectarea regulilor tehnologiei agricole: udare în timp util, afânare, hrănire și crearea condițiilor.
Crearea unui microclimat optim
Regimul de temperatură este foarte important pentru cultivarea cu succes a ridichilor iarna. Temperatura aerului din cameră nu este potrivită pentru cultură: planta se întinde și se răsucește, culturile de rădăcină cultivate în timpul iernii se coc flasc și cu calități gustative scăzute.
Nu este recomandată plasarea cutiilor cu ridichi lângă baterii: caloriferele de încălzire centrală emit nu numai căldură, ci și aer uscat, ceea ce împiedică creșterea normală a răsadurilor.
Condițiile optime pentru răsaduri sunt + 1-2 °C, dar cel mai confortabil este ca planta să formeze rădăcini la o temperatură ambientală de + 16-18 °C. În timpul creșterii răsadurilor, se recomandă încălzirea aerului din cameră la + 6-8 °C.
Iluminarea naturală a ridichii în timpul cultivării de iarnă nu este suficientă, prin urmare există o lipsă de lumină solarărazele sunt umplute artificial. Pentru aceasta se folosesc lămpi fluorescente, care sunt plasate lângă cutiile cu plantații.
Important! Cu lipsă de lumină și exces de căldură, vârfurile ridichilor sunt scoase în timpul cultivării, dar culturile de rădăcină se coc mici și flasc.
Se recomandă întoarcerea periodică a cutiilor, astfel încât răsadurile să fie iluminate uniform și să se dezvolte.
De câte ori să udă ridichiile acasă
Se recomandă umezirea în mod regulat a solului, dacă este necesar. Pe măsură ce se usucă, apa este pulverizată peste suprafața solului cu ajutorul unui pulverizator, evitând contactul cu plăcile frunzelor. Umiditatea excesivă duce la putrezirea rădăcinilor, prin urmare, a doua zi după procedură, se recomandă slăbirea solului și ridicarea ridichei.
Cultura nu necesită hrănire suplimentară, ceea ce face posibilă obținerea de produse ecologic curate. Dacă se dorește, compostul amestecat cu cenușă poate fi adăugat în sol.
subțierea
Când creșteți o cultură iarna într-o cutie comună, aceasta trebuie subțiată. Procedura trebuie efectuată atunci când planta are 2-3 frunze. Răsadurile slabe sunt îndepărtate, lăsând doar exemplare puternice. Ar trebui să existe cel puțin 1,5 cm între plante.
Recoltarea
Culturile rădăcinoase coapte sunt potrivite pentru consum. Este important să nu le ții în pământ pentru a nu crăpa și a-și pierde gustul. Recoltarea selectivă este posibilă atunci când se cultivă ridichi iarna, dar procedura trebuie efectuată cu atenție pentru a nu deteriora plantele din apropiere.
După îndepărtarea culturii de rădăcină de pe pământ, vârful este tăiat, iar ridichea în sine este spălată, apoi folosită conform intenției. Depozitarea pe termen lung a culturii recoltate este imposibilă.
Cum să introduceți semințele de ridichicondiţiile de acasă
Când cultivați rădăcini iarna, puteți obține nu numai o recoltă, ci și semințe. Colectarea independentă a materialului de semințe vă permite să fiți sigur de varietatea dvs.
Nuanțe de obținere a semințelor de ridichi:
- planta are o metodă de polenizare încrucișată, astfel încât tufa înflorită este plasată departe de alte soiuri;
- este imposibil să obțineți semințe bune atunci când încercați să le colectați de la reprezentanți hibrizi ai ridichilor (puritatea speciei nu se păstrează la reîncercarea cultivării).
Colectarea independentă a materialului de semințe este o garanție a similitudinii sale cu o astfel de plantare. Succesul evenimentului depinde de respectarea algoritmului procedurii.
În primul rând, ar trebui să decideți asupra metodei de colectare (transplantare sau netransplantare). Al doilea implică continuarea creșterii plantelor iarna după sfârșitul sezonului de recoltare.
La transplantare, sunt selectate cele mai mari culturi de rădăcină. Vârful trebuie tăiat, rădăcina trebuie și ea scurtată la 3-4 cm. După aceea, ridichea este transplantată și cultivată într-un recipient separat, oferind o udare bună.
Atunci când se determină numărul necesar de celule matcă, este important să se țină cont de faptul că de la o plantă se pot obține până la 15 g de semințe. Se obține aproximativ o jumătate de pahar de material semințe dacă se plantează 10-15 fructe. Această sumă este suficientă pentru a oferi unei familii ridichi pentru tot anul.
La plantarea culturilor de rădăcină pe semințe, acestea sunt cultivate în așa fel încât să se mențină o distanță de 40 cm între ele: pe măsură ce vegetația plantei crește, tufa crește.
Îngrijirea ridichei cultivate pentru semințe constă în udarea în timp util, slăbirea. La 2 săptămâni de la plantare, cultura este hrănită cu îngrășăminte organice.
Pe măsură ce celulele reginei cresc, pe ele se formează săgeți, apoi apar flori și fasole cu semințe.
Sămânța este gata de recoltat când păstăile devin galbene. După aceea, tufele sunt tăiate complet și lăsate suspendate într-o cameră ventilată până când semințele se usucă complet. Durata procesului este de 2-3 săptămâni.
Se scot păstăile uscate și din ele se extrag fasolea, care se măcina manual. Amestecul rezultat se toarnă cu apă. Semințele viabile se vor așeza pe fund, restul gunoiului trebuie îndepărtat. Materialul colectat este uscat natural și ambalat în cutii de carton sau pungi de pânză.
Dăunători și boli
Cultivarea ridichilor iarna previne atacul multor dăunători. Printre bolile care pot afecta planta se numără hernia, bacterioza sau piciorul negru.
Dezvoltarea bolilor este unul dintre motivele pentru care procesul de creștere a ridichilor poate. Hernia este o boală fungică. Se manifestă în procesul de creștere a unei culturi de rădăcină cu creșteri în formă de fus sau sferice pe ea. În stadiile inițiale, sunt greu vizibile, dar pe măsură ce se dezvoltă, își schimbă culoarea de la roz la maro, ceea ce indică începutul procesului de degradare.
Un simptom al bacteriozei este înnegrirea venelor de pe plăcile frunzelor, ceea ce duce la îngălbenirea și moartea acestora. Deformează și schimbă culoarea frunzelor, întuneric la bază cu un picior negru în ridichi.
Ca măsuri preventive, este suficient să tratați solul în recipiente cu fungicide sau o soluție de permanganat de potasiu înainte de a începe cultivarea culturilor.
Concluzie
Încercarea de a crește ridichi pe pervaz în timpul iernii pentru începători nu este doar o modalitate de a vă încerca mâna la grădinărit, ci de a oferi familiei verdețuri proaspete. Cultura este bogată în vitamine, nepretențioasă în îngrijire, poate fi cultivată pe tot parcursul anului.