Plantarea usturoiului pentru iarnă este profitabilă, deoarece vă permite să obțineți o legumă de calitate excelentă și dimensiuni mari. Pentru ca recolta să aibă succes, este necesar să se pregătească în mod corespunzător solul pentru răsaduri. Învățăm cum să plantăm corect usturoiul pentru iarnă, care este schema procesului.
Usturoi pentru iarnă
Când să plantezi usturoiul de iarnă
Merită spus că plantarea usturoiului pentru iarnă va depinde de cât de adânc intenționați să plantați grădina de legume.
Adâncime 4-5 cm
Usturoiul se plantează pentru iarnă la o adâncime de 4-5 cm înainte de primele înghețuri.
Perioada ideală este prima lună de toamnă. În acest caz, șansele de a nu fi prins de frig puternic în prima etapă de cultură cresc, adică planta va avea timp să prindă rădăcini în această perioadă. Dacă o faci mai târziu de această perioadă, există șansa ca usturoiul de iarnă să nu supraviețuiască iernii.
Dacă luăm ca exemplu temperatura medie din Rusia, cel mai bine este să plantăm legume pentru iarnă la această adâncime la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Dacă vorbim de regiuni mai calde, puteți să vă faceți timp și să plantați usturoi pentru iarna din noiembrie.
Adâncimea de plantare este de 10-15 cm
Merită spus că locuitorii de vară experimentați și grădinarii preferă semănatul mai adânc, adică 10-15 cm în sol. Acest lucru crește semnificativ șansele de înrădăcinare, în plus, planta tolerează mai bine înghețul iarna.
Se recomandă plantarea la sfârșitul verii - începutul lunii octombrie.
După aceea, se plantează usturoiul de iarnă
Calitatea și cantitatea recoltei depind de predecesorii usturoiului. Usturoiul crește cel mai bine acolo unde au crescut înainte legumele anuale, cum ar fi leguminoasele, roșiile sau castraveții.
Pământ bun rămâne după creșterea dovleacului, dovleceilor sau varzei, acestea saturează pământul cu diverse materii organice.
Dacă ceapa a fost crescută pe pat, merită să luați o pauză de 3-4ani, abia după aceea folosiți pământ pentru usturoi. Ar trebui să aveți grijă și cu solul de după cartofi, deoarece usturoiul poate fi infectat cu ofilirea Fusarium sau cu nematod.
De asemenea, evitați plantarea în sol care a fost recent îngrășat, deoarece usturoiul va produce prea multe vârfuri, făcându-l vulnerabil la ciuperci și alte boli.
Pentru ca legumele să dea roade, trebuie să găsiți cel mai bun sol, a cărui aciditate va fi normală sau va fi redusă. Se recomanda amplasarea patului acolo unde va fi cat mai insorit, de preferat dinspre nord spre sud.
Pregătirea paturilor
Pentru ca usturoiul să prindă rădăcini și recolta să fie cât mai bogată, înainte de însămânțare trebuie efectuate lucrări pregătitoare.
Terenul trebuie pregătit
Pregătirea solului
Deja la sfârșitul verii, puteți începe să fertilizați solul. Pentru aceasta, ar trebui să introduceți:
- 10 kg de humus
- 200 g de cretă
- 500 gzol
- Sulfat de potasiu - 3 linguri. l.
- Superfosfat - 2 linguri. l.
Această cantitate de îngrășăminte va fi necesară pentru fiecare metru pătrat de paturi destinate legumelor, îngrășămintele sunt așezate la o adâncime de cel puțin 15 cm.
Formarea patului
Patul optim pentru usturoiul de iarnă este un loc de aproximativ 100 cm lățime și aproximativ 30 cm înălțime. Dacă în această perioadă sunt puține precipitații, se recomandă irigarea solului de mai multe ori.
Nu ar trebui să vă grăbiți prea mult și să plantați usturoi pentru iarnă imediat după săpat paturile. Acest lucru va avea un efect negativ asupra modului în care se va dezvolta planta, este probabil ca dinții să fie prea adânci, perioada de germinare va crește, ceea ce va afecta indicatorii de randament.
Reguli de cultivare a solului
Pentru a crește imunitatea naturală a plantei, este necesar să procesați corect solul imediat înainte de plantare.
Pentru a face acest lucru, este necesar să tratați solul cu o soluție slabă de sulfat de cupru (1 lingură la 10 litri de apă). Lăsați soluția să se infuzeze, apoi folosiți o cutie de apă pentru a uda paturile. Pentru ca soluția să absoarbă cât mai mult și să-și îndeplinească scopul, se recomandă acoperirea patului cu o peliculă sau fibră agricolă. De asemenea, este necesar să acoperiți patul de fiecare dată când temperatura aerului scade sub minus 5 grade de îngheț.
Este strict interzisă fertilizarea straturilor de usturoi cu gunoi de grajd, acest lucru va afecta negativ calitatea culturii, făcând-o mai puțin densă, privând usturoiul de gustul său strălucitor.
În plus, imediat înainte de plantare, se recomandă udarea pământului cu uree, împrăștiind-o pe suprafața solului. Luați pentru calcul proporția de 15 g pentru fiecare metru pătrat. După aceea, udați patul din abundență.
Prepararea usturoiului
Este timpul să vă dați seama cum să pregătiți legumele în sine, astfel încât să dea o recoltă bună. Merită să cerneți cu atenție materialul semințelor, alegând din el cele mai sănătoase, mari și dense exemplare.
- Nu ar trebui să aibă lovituri
- Fără putregai sau crăpături
- Este recomandabil să selectați cuișoare de aceeași dimensiune pentru a crește o recoltă bogată
Grădinarii cu experiență nu recomandă împărțirea legumelor în cuișoare în avans, este mai bine să lăsați acest proces mai aproape de momentul plantării directe. Cu ajutorul acestui sfat, vei putea evita uscarea usturoiului pentru iarna. De asemenea, nu ar trebui să pierdeți timpul cu curățarea din coajă, planta va putea în continuare să prindă rădăcini.
Dacă ca material săditor ați ales soiuri care sunt clasificate ca neîmpușcători, ar trebui să luați numai acei dinți care sunt pestrat exterior
Dezinfectarea usturoiului
Cele mai bune exemplare selectate trebuie mai întâi dezinfectate. Pentru a face acest lucru, ele sunt plasate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau unde sunt plasate într-o soluție de sulfat de cupru, nu mai mult de 1%. Această procedură completează lista lucrărilor pregătitoare înainte de aterizare.
Reguli de aterizare
Să trecem la o descriere pas cu pas a plantării usturoiului de iarnă, vom vorbi despre îngrijirea acestuia.
Formăm găuri
Marcarea trebuie făcută pe patul pregătit anterior. Pentru aceasta, puteți folosi un băț obișnuit, făcând mici găuri în sol cu acesta. Este important să păstrați distanța dintre ele, este recomandat să lăsați un spațiu de aproximativ 10-12 cm. Adâncimea recomandată este de 4-15 cm, va depinde de ora la care se plantează usturoiul pentru iarnă, precum și de ce adâncime ați ales.
Pe lângă distanța dintre găuri, merită să acordați atenție unui astfel de criteriu precum distanța dintre rânduri, se recomandă să lăsați aproximativ 20 cm.
Când adânciți dinții, nu-i apăsați puternic în pământ, deoarece acest lucru poate încetini etapa de formare a rădăcinilor.
Dacă solul este uscat în timpul plantării, acesta trebuie tratat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Săpăm gropi și mulcim
Acum este timpul să îngropați găurile pline cu răsaduri. Cel mai bine este să folosiți compost în aceste scopuri.
O etapă importantă a creșterii usturoiului pentru iarnă este mulcirea. Ca mulci pot fi folosite ace de conifere, turbă sau frunze căzute. În ceea ce privește grosimea stratului, se recomandă turnarea a aproximativ 10-12 cm de mulci. Dacă intenționați să plantați usturoi pentru iarnă într-o regiune caldă, puteți sări peste această etapă.
O metodă alternativă de cultivare
A fost descris mai devrememetoda clasică de plantare a usturoiului pentru iarnă, vom oferi un exemplu de opțiune la fel de populară, care a fost folosită pentru prima dată în Novosibirsk.
Hrănim usturoiul și fertilizăm pământul
Cum se aplică îngrășămintele
La sfârșitul verii, următoarea listă de îngrășăminte ar trebui adăugată la pământ sub legumele crescute:
- Superfosfat - 1 lingura. l.
- Sulfat de potasiu - 2 linguri. l
- Frasin de lemn - 3 pahare
- Humus - 12 kg
- Cretă - 1 cană
Toate numerele sunt date pe baza de 1 metru pătrat, acestea trebuie aplicate numai în formă uscată, împrăștiate cu grijă pe suprafață într-o zi fără vânt.
Cultivarea solului
După aplicarea îngrășământului, trebuie să săpați cu atenție paturile, acesta este un punct de îngrijire obligatoriu. După aceea, udați pământul din abundență, astfel încât solul să se așeze mai repede. Urmăriți prognoza meteo, dacă se promite ploi, nu trebuie să udați paturile.
Umplem corect paturile
Particularitatea metodei alternative descrise este că usturoiul este plantat pentru iarnă în compania mazării, muștarului și ovăzului. Mai mult, vecinii sunt primii care plantează, pentru aceasta se pregătește o zonă de-a lungul patului la o distanță de 40-50 cm.
Tratarea terenului înainte de plantare
Înainte de a planta usturoi pentru iarnă, este necesar să aplicați pansamentul de top cu 2-3 zile înainte. Pentru aceasta, puteți folosi uree, ca și în versiunea anterioară. Se recomandă utilizarea dpa 15 1 sq. m. După aceea, patul trebuie udat cu generozitate.
Sfaturi pentru creștere
Există mai multe sfaturi și trucuri pentru plantarea usturoiului pentru iarnă care vă vor ajuta să culegeți o recoltă bogată din această legumă.
- Așezați cuișoarele strict de jos în jos, adică strict vertical, altfel există riscul ca pur și simplu să nu încolțească și să fie imposibil să le îngrijiți. Nu uitați că nu puteți adânci prea mult răsadurile.
- Nu economisiți apă pentru irigare, usturoiului de iarnă îi place solul umed. Udarea trebuie făcută o dată la trei până la patru zile
- Nu le înșurubați în sol, se poate întâmpla ca dintele să se împingă pur și simplu în timpul înrădăcinării
- Pentru izolare, cel mai bine este să folosiți turbă sau rumeguș, acest material menține temperatura în sol pentru o lungă perioadă de timp
- Mulți rezidenți de vară acoperă special paturile cu zăpadă iarna pentru a îmbunătăți randamentul. Funcționează ca un adăpost natural.
- Nu folosiți pământ pentru usturoi în timpul iernii de mai mult de două ori la rând, altfel riscați să rămâneți fără recoltă.
Alegem o varietate de iarnă
Orice varietate de usturoi pentru iarnă se caracterizează prin rezistență excelentă la îngheț, precum și indicatori buni de randament. Cu toate acestea, trebuie să alegeți doar unul dintre varietatea de soiuri prezentate. Vom învăța cum să alegem cel mai bun soi de usturoi de iarnă.
Alcor
Această specie este de coacere medie, este considerată una dintre cele mai productive. Bulbii acestei varietăți de legume de iarnă au o structură densă, sunt ușor rotunjiți și au o culoare violet-roz. Este caracterizat ca fiind cel mai rezistent la frig, dar in acelasi timp este destul de des afectat de nanismul galben.
varietate belarusă
De asemenea, se referă la coacere timpurie, săgeată, indicatori de randament mediu. Bulbii sunt densi la atingere, destul de mari, cu solzi gri. Tolerează bine iernile aspre rusești, are protecție naturală împotriva putregaiului bacterian, nu necesită îngrijire specială.
Jubileul Hrybovskyi
Soiul Jubilee Hrybovsky are indicatori medii de coacere, o săgeată, aduce recolte bune, a fost crescut în Kuban. Bulbii au laturile plate, coaja este de culoare violet și are vene albe. Tolerează bine seceta lungă, este bineimunitatea la majoritatea bolilor.
Halyna
Soiul Halyna este clasificat ca mediu-copt, de obicei dă randamente foarte mari. Becurile au o formă plată, coaja are o nuanță roz, sunt permise vene albastre. Soiul are protecție naturală împotriva ofilării fusariumului, toleranță bună la sezonul uscat.
Kyzyma
Soiul Kyzyma mediu-copt este un tip de usturoi sub-iarnă pentru iarnă, dă un randament foarte mare. Bulbii sunt foarte mari, rotunjiți, coaja este de culoare alb-murdar, există vene violete. Puncte slabe - se îmbolnăvește adesea de putregai bacterian, este afectat de nematozi și alți dăunători.
Soiul sub-Moscova
Soiul de usturoi pentru iarnă, care aduce recolte bune, este considerat lăstari mediu-copți. Bulbii au o formă alungită, sunt colorați maro cu vene violet. Rezista bine bolilor caracteristice și paraziților.
Sofiivskyi
Un tip împușcător de usturoi de iarnă, aduce recolte excelente. Dinții au o formă rotunjită, ajung la dimensiuni mari și sunt vopsiți în culoarea violet. Se distinge prin protecția naturală împotriva nematodelor.
Spa-uri
O varietate de usturoi de iarnă cu maturare timpurie, care este clasificată ca soi de împușcături. Forma bulbilor este ovală, coaja are o culoare gri cu vene roșii și violete. Tolerează bine înghețurile și o perioadă uscată, ferit de deteriorarea nematodului și a fusariumului.
Merită spus că alegerea soiului potrivit de usturoi de iarnă este jumătate din succes.
Calendar lunar de plantare a usturoiului
Destul de des, calendarul lunar este folosit pentru a determina data de plantare a unei anumite culturi și este folosit și pentru usturoi.
În 2018, este mai bine să folosiți următorii termeni pentru plantarea usturoiului:
- În septembrie - pe 7, 10, 22 și 25
- octombrie – 3,4, 15, 17, 20 23
- Noiembrie – 1, 3, 5, 10, 27, 30
Desigur, ultima lună de toamnă nu este încă cea mai bună perioadă pentru a planta usturoi pentru iarnă, așa că nu ar trebui să contați pe o recoltă bogată cu o plantare atât de târzie.
În ceea ce privește recoltarea usturoiului, încercați să-l culegeți într-o zi frumoasă și însorită, după ce observați culoarea galbenă a frunzelor inferioare. Obținut după recoltarea legumelor, trebuie uscat timp de 5-6 zile, abia apoi consumat.
Acum știți cum să plantați corect usturoiul pentru iarnă, veți putea alege un soi potrivit și, de asemenea, să plantați corect usturoiul de iarnă.
Cum să distingem un soi de iarnă
Pentru a crește o cultură înainte de perioada de iarnă, trebuie să înțelegeți cum să distingeți soiurile de iarnă de soiurile de primăvară, care sunt de obicei plantate primăvara. Pentru comoditate, am adunat toate semnele într-un tabel: