De ce se usucă fructele de pădure pe struguri? Există multe motive pentru pierderea clusterelor. Cel mai adesea, viticultorii descoperă boli cauzate de ciuperci patogene.
În primul rând în ceea ce privește nocivitatea, aici se află mucegaiul praf fals, care afectează nu numai crestele și ciorchinii de struguri, ci și masa verde, lăstarii noi și pereni. Ciuperca, pătrunzând în țesuturile plantei, împiedică furnizarea de nutriție și umiditate. Părțile infectate ale viței de vie, inclusiv perii și boabele de coacere, se usucă și mor.
Mucegaiul nu este singura problemă care amenință cu pierderea recoltei. Există și alte boli ale boabelor de struguri, ale căror fotografii afectează vița de vie dovedesc clar gradul de pericol și necesitatea combaterii lor. Insectele dăunătoare pot provoca daune grave culturii, existând riscul de pierdere a fructelor de pădure chiar și cu îngrijirea insuficientă a viei.
Uscăciunea strugurilor
Deoarece ciuperca patogenă este capabilă să pătrundă în țesuturile nu numai ale strugurilor, ci și ale multor alte culturi de grădină și fructe, acest lucru complică lupta împotriva manifestărilor bolii și a răspândirii acesteia. Boala afectează nu numai lăstarii și fructele de pădure, fotografia bolii strugurilor arată clar schimbările din lemn,cauzată de o ciupercă. Boala afectează mai ales tufele de struguri adulți, în vârstă de peste 8 ani, iar simptomele mâinilor uscate devin evidente atunci când planta crește 20-25 cm lungime la începutul verii.
Lăstarii și frunzele rămân în urmă în creștere, iar dimensiunile și culorile diferă de cele sănătoase. Pe struguri, frunzele se usucă, iar apoi necroza afectează lăstarii afectați. Boabele legate se usucă sau încetează să crească, rămânând mici până la sfârșitul sezonului de vegetație.
Antracnoză pete de struguri
Unul dintre motivele pentru care strugurii se usucă poate fi antracnoza. Vârful infecției cu această boală gravă cade în perioadele umede, iar dăunătorul este activ nu numai pe vreme caldă, ci în intervalul 2-30 °C.
Manifestările antracnozei sunt adesea confundate cu deteriorarea mecanică a fructelor de pădure și lăstarilor cauzate de grindină. Dar fenomenele meteorologice nu sunt cazul aici.
Petele necrotice rotunde cu marginea maro-negru sunt zone de penetrare a ciupercilor dăunătoare. Astfel de pete se pot îmbina, țesuturile afectate uscate din interiorul lor sunt distruse, iar frunzele tinere care se usucă pe struguri par arse.
Boala afectează toate organele plantelor verzi de deasupra solului, inclusiv perii. Cel mai mare pericol pentru boabe este boala strugurilor, în fotografie, înainte de înflorire, când este afectată întreaga perie, precum și înainte de coacerea culturii. Pe măsură ce boala progresează, pe ovar și pe piepteni se formează pete caracteristice bolii, după care întreaga perie sau o parte a acesteia se ofilește.
Ofilirea verticiliană a viței de vie
Verticiloza, și anume agentul cauzal al acestei boli, ciuperca patogenă Verticillium dahliae, pătrunde în rădăcini prin sol și, înmulțindu-se, perturbă alimentarea cu umiditate a lăstarilor și ciorchinilor de struguri. Boala boabelor de struguri, ca în fotografie, afectează mai des și mai puternic plantele tinere și pe cele exterioare.manifestările pot deveni vizibile la numai un an sau doi după infecție.
Cea mai mare pagubă adusă viei este cauzată de o sarcină mare asupra tufișurilor. Acest lucru se observă mai des cu o lipsă de umiditate, creșterea temperaturii aerului și începutul coacerii fructelor de pădure. În primul rând, frunzele de pe struguri se usucă, par arse, apoi vine rândul lăstarilor și ciorchinilor. Periile situate în nivelurile inferioare ale lăstarilor afectați se usucă, boabele individuale de pe struguri se usucă, se mumifică și rămân în această formă pe ciorchini.
Cicada de bivol
Ciuperca de bivoliță, care atacă din ce în ce mai mult podgoriile, poate provoca nu mai puține daune plantărilor decât ciupercile patogene.
Insecta, care se hrănește cu sucuri de plante, face leziuni caracteristice în formă de inel, de până la un centimetru lungime pe lăstarii și crestele, în urma cărora boabele de struguri subnutrite se usucă, lăstarii se ofilesc și mor.
În timpul sezonului, dăunătorul dă o generație. În stadiul de larvă, frunzele trăiesc și se hrănesc cu plante ierboase sub tufe de struguri, iar apoi insectele adulte se cațără în viță de vie și își încep activitățile dăunătoare.
Răspândirea dăunătorului este facilitată de o cantitate mare de vegetație în apropierea tufelor de struguri. O măsură de combatere a unei insecte periculoase este tratamentul de două ori a plantelor cu benzofosfat. O astfel de pulverizare ar trebui efectuată în iunie și, în plus, o bună prevenire va fi îndepărtarea buruienilor și plantarea de paturi cu ceapă și usturoi în vie, care respinge frunzele.
Îndoirea crestelor în timpul coacerii boabelor
Ciorchinii de coacere în sine, sub a căror greutate se îndoaie ciorchinii, aportul de umiditate și nutrienți este întrerupt și fructele se ofilesc, pot fi explicația pentru care boabele se usucă pe struguri.
Riscul de pierdere a culturii din acest motiv este cel mai mare pentru soiuri șihibrizi care formează ciorchini mari şi grei.
Este posibil să evitați ruperea crestelor și a lăstarilor de susținere a periei, dacă creșteți un tufiș cu sprijin pe o arcadă sau foișor. Periile care atârnă în jos nu sunt limitate și se dezvoltă bine, iar ramurile simt o sarcină uniformă și nu se îndoaie.
Uscarea strugurilor
Dacă nu există cauze vizibile, de exemplu, simptome ale bolilor boabelor de struguri, ca în fotografie, iar periile nu sunt turnate, iar boabele sunt mumificate, poate ar trebui să vorbim despre uscarea crestelor.
Acest fenomen, observat pentru prima dată cu puțin mai mult de un secol în urmă, nu a fost încă suficient studiat, s-a constatat doar că un fel de paralizie, care duce la încetinirea sau oprirea dezvoltării clusterelor, este asociată cu un metabolism metabolic. tulburare şi este de natură locală. Boala nu este infecțioasă în natură, nu este transmisă altor plante și poate fi asociată cu o încălcare a pătrunderii umidității prin vasele pieptenelor către boabele de coacere. La urma urmei, în perioadele secetoase, paralizia, care duce la uscarea boabelor de struguri, se manifestă cel mai des.
Simptomele de pre-uscare, sub formă de pete brune întunecate la punctele de ramificare ale crestei, devin vizibile în perioada de coacere, când boabele acumulează de la 7 la 12% zahăr.
Țesuturile de sub pete sunt afectate până la adâncimea mai multor straturi de celule, iar lipsa de umiditate complică tabloul, iar necroza acoperă din ce în ce mai multe zone noi. Dacă pata de pe creastă devine inelată, alimentarea cu umiditate a periei inferioare se oprește, iar strugurii izolați se usucă, se zboară și își pierd gustul și capacitatea de comercializare.
Uscarea coapselor de struguri este periculoasă nu numai din cauza pierderii recoltei, ci și datorită faptului că mucegaiul și ciupercile cauzatoare de boli se instalează adesea pe zonele afectate, ceea ce provoacă infecția secundară a culturii.
O relație directă între frecvența uscării pieptenelor,regiunea de cultură și soiul de struguri nu au fost identificate. Cu toate acestea, prin experiență, s-a putut stabili că tufele de rădăcină sunt mai rar afectate de această boală a boabelor de struguri, ca în fotografie, decât plantele altoite, în special pe portaltoi viguroși.
Tratarea tufișurilor afectate de paralizie cu fungicide sau alte mijloace de protecție a plantelor este ineficientă. În unele cazuri, atunci când strugurii se usucă, pulverizarea plantațiilor cu o soluție de 0,75% clorură de magneziu sau 3% sulfat de magneziu ajută. Prevenirea este începută cu aproximativ o lună înainte de apariția probabilă a paraliziei, iar apoi, cu un interval de 10 zile, se mai efectuează două pulverizări.
Ca o prevenire eficientă, atunci când boabele încep să capete culoare și să colecteze suc, ciorchinii și zona înconjurătoare sunt tratate cu o soluție de cinci procente de sulfat de magneziu.
Cu toate acestea, grădinarii consideră că respectarea regulilor tehnologiei agricole este principalul mijloc de combatere a uscarii coapselor strugurilor. Numai cu formarea și tăierea competentă a viței de vie, utilizarea îngrășămintelor echilibrate, inclusiv magneziu și o cantitate moderată de azot, precum și cu o irigare suficientă a podgoriei în combinație cu tratamentul chimic, putem vorbi despre excluderea paraliziei crestelor. și păstrarea recoltei.