Mulți dintre cei care au decis să planteze pentru prima dată varză chinezească încep să se plângă că se irosește, începe să capete culoare și nu iese cap. După cum am scris deja în articolul despre cultivarea verzei de Peking, trebuie să respectați cu strictețe condițiile de însămânțare. Poate fi semănat atât primăvara, cât și la sfârșitul verii. Dar acest lucru capricios este foarte sensibil la regimul de temperatură și durata orelor de lumină.
Cum să plantezi răsaduri de varză de Beijing.
Rădăcinile fragede și fragile nu le plac transplanturile, planta „își vine în fire” pentru o perioadă foarte lungă de timp. Dar nu toată lumea are posibilitatea de a planta imediat semințe în pământ deschis. Dacă condițiile climatice nu permit sau nu există întotdeauna timp pentru a vizita dacha. apoi o poți semăna în căni de turbă, câteva semințe o dată.
După ce apar mugurii, aleg cel mai tare mugur și îl ard pe restul. Până când apar mugurii, ghivecele pot fi păstrate într-un loc întunecat, dar apoi asigurați-vă că le expuneți la soare, astfel încât să fie suficientă lumină. În caz contrar, răsadul se va întinde și va fi slab. La trei săptămâni de la apariția mugurilor, mugurii sunt deja complet întăriți și au câte 5-6 frunze fiecare. acum este timpul să le plantăm în grădină.
Pekingul este foarte susceptibil la diferite boli fungice, în special chila, deci nu ar trebui să fie plantat după crucifere. Pe patul pregatit facem mici gauri, dupa modelul de 35x35 cm, turnam putina cenusa de lemn pe fund. Nu scutur plantele din cupe, ci le tai și scutur răsadurile cu acest bulgăre de pământ, astfel încât rădăcinile să nu fie deteriorate. Rămâne să presați puțin solulsi apa
Prima dată, în timp ce mugurii sunt acceptați, aceștia ar trebui să fie ușor umbriți în timpul zilei, pentru ca frunzele să nu cedeze. Noaptea, trebuie să acoperiți plantele dacă temperatura scade sub 15 grade. Când planta Peking începe să crească, ar trebui să fie închisă mai aproape de seară, scurtându-și orele de lumină. Așa că știuleții vor fi legați mai repede.
Când să plantezi varză chinezească.
Această legumă iubește climatul umed și rece din est. Temperatura optimă pentru creștere este de 18-20 de grade. Peste 25, poate începe să tragă, știuleții nu se nasc, cresc doar frunzele. Dacă se seamănă la sfârșitul lunii aprilie, atunci la mijlocul lunii iunie trebuie legați știuleți puternici, iar la sfârșitul lunii pot fi tăiați. Adică, are timp să crească până la cele mai călduroase zile.
Semăn Pekin la sfârșitul lunii iulie. Privire din mers, 20-25. Imediat în pământ deschis, numai mugurii sunt acoperiți de soare în timpul zilei. Căldura intensă nu mai este, nopțile sunt răcoroase și varza se simte grozav.
Această recoltă va merge la pregătirea mea pentru kim-chi. De asemenea, este important să respectați termenele limită pentru capete de tăiere. Când stiulețul este gata, dă o săgeată și devine moale și pufos.