Întrebarea despre ce soiuri de varză de la Beijing să aleagă pentru cultivare se confruntă de mulți care vor încerca această legumă pentru prima dată. Trebuie luat în considerare faptul că aceasta este o plantă de zi scurtă, nu este potrivită pentru orice climat. Această varză capricioasă are propriile cerințe de temperatură.
În primul rând, înainte de a cumpăra semințe, luați în considerare caracteristicile climatului dvs. Pe lângă momentul plantării, veți planta legume primăvara sau vara. Cum o vei folosi, pentru depozitarea iernii, pentru prepararea salatelor de vara sau conservarea. Vă rugăm să rețineți că varza de Peking poate fi cu frunze, jumătate de varză și știulete. Și cel mai bine, alegeți soiuri zonate care sunt potrivite pentru cultivarea în regiunea dvs.
Care sunt soiurile de varză de Beijing.
Pe lângă soiuri, acum au fost crescuți mulți hibrizi rezistenți la boli, lăstari și schimbări bruște de temperatură. Combinând mai multe soiuri în grădină, puteți obține cele mai bune rezultate și vă puteți oferi o legumă sănătoasă într-o formă proaspătă aproape tot timpul anului.
Probabil că voi începe cu cea mai populară și răspândită varietate - Khibinskaya. Precoce, de la 50 la 60 de zile de coacere. plante întinse cu o masă mare verde. Stiulețul este deschis deasupra. Apropo, este legat dacă plantările sunt umbrite artificial mai aproape de seară. Nu recomand cultivarea lui pentru începători.
Orange Tangerine F1- Doar 40 de zile de la răsărire până la coacere. Potrivit atât pentru plantarea de primăvară, cât și pentru vară. Nu se teme de temperaturi scăzute. Stiuletul este mic, de pana la 1 kg, taiat in culoarea portocalie.
Soiul cu coacere târzie Nikaare știuleți strânși, mari, de până la 3 kg. Se coace în 70 de zile. Nu este potrivită pentru păstrarea pe termen lung, dar este foarte bună în sarmale și în formă fermentată.Șosete–soi cu coacere târzie, se coace până la 90 de zile. Este bine să-l plantezi în a doua jumătate a verii. Stiuleți mici de până la 700 g, dar denși. Poate fi semănat imediat în pământ deschis, nu merge într-o săgeată.
Frunze late– un soi de frunze timpurii. Potrivit pentru salate, murături, gătit mâncăruri calde. Foarte predispus la boli, în special spondilita chilozantă.
Îmi place coacerea timpurie Monaco F1pentru randamentul său mare și rezistența la boli. Nu împușcă și nu înflorește. Stiuleți mici, până la 1,5 kg, formă alungită, frunze ondulate. Delicios sub orice formă.
Peking express– știuleți buni, denși, până la 2 kg. Se coace în 70 de zile, este rezistent la toate capriciile de temperatură, nu se rătăcește. Frunzele verde deschis sunt gustoase și suculente.
La fel, unul dintre cele mai populare din țara noastră este soiul Kalykh. Mijloace coapte, foarte productive. Probabil cea mai nepretențioasă dintre toate soiurile. Varza crește până la 2 kg, cu gust excelent.
Cha-Chase coace în 50 de zile. Stiuletii sunt mari, pana la 3 kg. Nu înflorește, aproape că nu merge la săgeată. Se poate planta atat primavara cat si vara, fara rasad. Rezistent la toate bolile varzei.